{"title":"Caves Russo","description":"\u003cp data-start=\"173\" data-end=\"528\"\u003eLà \u003cstrong data-start=\"176\" data-end=\"224\"\u003eLa tradition viticole de la famille Russo\u003c\/strong\u003e Elle s'est transmise de père en fils jusqu'à aujourd'hui. \u003cbr data-start=\"273\" data-end=\"276\"\u003eVers la fin du XIXe siècle, \u003cstrong data-start=\"302\" data-end=\"330\"\u003earrière-arrière-grand-père Vincenzo Russo\u003c\/strong\u003e il se consacra, avec sa famille, à \u003cstrong data-start=\"372\" data-end=\"525\"\u003ela culture de ses propres vignobles situés dans la région de Solicchiata, commune de Castiglione di Sicilia, à environ 700 m d'altitude sur le versant nord-est de l'Etna\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"969\"\u003eEn 1955, \u003cstrong data-start=\"540\" data-end=\"564\"\u003eFrancesco et Vincenzo\u003c\/strong\u003e, respectivement le fils et le petit-fils de l'arrière-arrière-grand-père Vincenzo, \u003cstrong data-start=\"628\" data-end=\"726\"\u003eIls décidèrent de mettre en bouteille le vin produit à partir des vignobles familiaux en créant une petite cave. \u003c\/strong\u003eLe premier vin s'appelait \u003cstrong data-start=\"757\" data-end=\"772\"\u003eBains de soleil\u003c\/strong\u003e et c'était en 1956 ; \u003cstrong data-start=\"792\" data-end=\"822\"\u003eCertification DOC Etna\u003c\/strong\u003e a été reconnue en 1968, la même année où le \u003cstrong data-start=\"874\" data-end=\"906\"\u003eLa marque a changé de nom pour devenir Rusvini. \u003c\/strong\u003e jusqu'à la marque actuelle qui est \u003cstrong data-start=\"949\" data-end=\"966\"\u003eCaves Russo\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"971\" data-end=\"1165\"\u003eAujourd'hui, \u003cstrong data-start=\"979\" data-end=\"1001\"\u003equatrième génération\u003c\/strong\u003e est représenté par \u003cstrong data-start=\"1021\" data-end=\"1047\"\u003eGina et Francesco Russo\u003c\/strong\u003e qui, avec son père \u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1081\"\u003eVincenzo\u003c\/strong\u003e ils gèrent le\u003cstrong data-start=\"1095\" data-end=\"1126\"\u003eentreprise familiale historique\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong data-start=\"1128\" data-end=\"1163\"\u003eL'Etna, un volcan d'excellence. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1167\" data-end=\"1725\"\u003eIl y a un \u003cstrong data-start=\"1177\" data-end=\"1210\"\u003ecordon ombilical invisible\u003c\/strong\u003e qui nous unit à la\u003cstrong data-start=\"1229\" data-end=\"1253\"\u003eL'Etna et le territoire\u003c\/strong\u003e. Nous avons \u003cstrong data-start=\"1263\" data-end=\"1344\"\u003eil croyait fermement au potentiel du vin produit à partir de vignes indigènes\u003c\/strong\u003e, pour le type de raisins et le\u003cstrong data-start=\"1377\" data-end=\"1400\"\u003ele caractère unique du terroir\u003c\/strong\u003e. Le \u003cstrong data-start=\"1405\" data-end=\"1445\"\u003epassion et dévouement pour la terre\u003c\/strong\u003e Chaque jour, elles guident nos choix sur un chemin fait de grandes émotions, pour atteindre \u003cstrong data-start=\"1539\" data-end=\"1561\"\u003edestinations d'excellence\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong data-start=\"1563\" data-end=\"1580\"\u003eDes gorgées de vie\u003c\/strong\u003e qui rendent nos journées uniques, avec le \u003cstrong data-start=\"1627\" data-end=\"1678\"\u003eLa joie au cœur de voir ces fruits pousser\u003c\/strong\u003e que nous avons toujours pris un immense plaisir à cultiver. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vino-eta-rosso-doc-luce-di-lava-6-bottiglie-cantine-russo","title":"Vino Eta Rosso Doc Luce di Lava - 6 Bottiglie - Cantine Russo","description":"\u003ch1 data-end=\"261\" data-start=\"199\"\u003eVino Eta Rosso Doc Luce di Lava\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 6 Bottiglie x 0,75 lt\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"261\" data-start=\"199\"\u003eVino Eta Rosso DOC Luce di Lava: Un Gioiello della Sicilia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"610\" data-start=\"262\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"300\" data-start=\"265\"\u003eVino Eta Rosso DOC Luce di Lava\u003c\/strong\u003e è un vino rosso dal carattere intenso, che nasce dai vigneti situati a \u003cstrong data-end=\"416\" data-start=\"372\"\u003eSolicchiata, Castiglione di Sicilia (CT)\u003c\/strong\u003e, ad un’altitudine compresa tra 700 e 1000 metri sul livello del mare. Questo vino unisce la forza dei terreni vulcanici siciliani con l’eleganza delle uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"646\" data-start=\"612\"\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"970\" data-start=\"647\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"685\" data-start=\"650\"\u003eVino Eta Rosso DOC Luce di Lava\u003c\/strong\u003e si presenta con un \u003cstrong data-end=\"738\" data-start=\"705\"\u003ecolore rosso rubino brillante\u003c\/strong\u003e. Al naso sprigiona un \u003cstrong data-end=\"814\" data-start=\"761\"\u003eprofumo intenso di frutti rossi e delicate spezie\u003c\/strong\u003e, mentre al palato risulta \u003cstrong data-end=\"879\" data-start=\"841\"\u003eequilibrato, corposo e persistente\u003c\/strong\u003e, con una piacevole nota fruttata che si fonde con un bouquet di \u003cstrong data-end=\"969\" data-start=\"944\"\u003econfettura di amarena\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"989\" data-start=\"972\"\u003eUve e Terreno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1233\" data-start=\"990\"\u003eLe uve d’origine del \u003cstrong data-end=\"1046\" data-start=\"1011\"\u003eVino Eta Rosso DOC Luce di Lava\u003c\/strong\u003e sono composte da \u003cstrong data-end=\"1113\" data-start=\"1064\"\u003e80% Nerello Mascalese e 20% Nerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e. I vigneti crescono su \u003cstrong data-end=\"1158\" data-start=\"1137\"\u003eterreno vulcanico\u003c\/strong\u003e, che conferisce al vino una struttura unica e un carattere inconfondibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1269\" data-start=\"1235\"\u003eVinificazione e Invecchiamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1520\" data-start=\"1270\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"1308\" data-start=\"1273\"\u003eVino Eta Rosso DOC Luce di Lava\u003c\/strong\u003e viene \u003cstrong data-end=\"1375\" data-start=\"1315\"\u003einvecchiato per 12 mesi in barrique di rovere e tonneaux\u003c\/strong\u003e, seguito da \u003cstrong data-end=\"1424\" data-start=\"1388\"\u003e1 anno in vasche di acciaio inox\u003c\/strong\u003e. Successivamente, il vino affina \u003cstrong data-end=\"1481\" data-start=\"1458\"\u003e6 mesi in bottiglia\u003c\/strong\u003e prima di arrivare sulle vostre tavole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1559\" data-start=\"1522\"\u003eGradazione Alcolica e Note Finali\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1847\" data-start=\"1560\"\u003eCon una \u003cstrong data-end=\"1605\" data-start=\"1568\"\u003egradazione alcolica del 13,5% vol\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong data-end=\"1645\" data-start=\"1610\"\u003eVino Eta Rosso DOC Luce di Lava\u003c\/strong\u003e è un vino di carattere, ideale per accompagnare carni rosse, formaggi stagionati e piatti della cucina siciliana. La sua persistenza e il bouquet aromatico lo rendono un’esperienza sensoriale completa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1847\" data-start=\"1560\"\u003e\u003cem\u003eAcquista comodamente da casa tua: su www.emporio sicilia.it \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emporio Sicilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56885826355582,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0745\/6948\/2549\/files\/luce-di-lava-etna-rosso.png?v=1770136258"},{"product_id":"vino-etna-bianco-doc-luce-di-lava-6-bottiglie-cantine-russo","title":"Vino Etna Bianco DOC Luce di Lava - 6 Bottiglie - Cantine Russo","description":"\u003ch1\u003eVino Etna Bianco DOC Luce di Lava\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e6 Bottiglie x 0,75 lt\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"172\" data-end=\"243\"\u003eEtna Bianco DOC Luce di Lava: Freschezza e Mineralità dalla Sicilia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"244\" data-end=\"587\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"247\" data-end=\"279\"\u003eEtna Bianco DOC Luce di Lava\u003c\/strong\u003e è un vino bianco elegante e minerale, proveniente dai vigneti di \u003cstrong data-start=\"345\" data-end=\"389\"\u003eSolicchiata, Castiglione di Sicilia (CT)\u003c\/strong\u003e, coltivati su terreni vulcanici ad un’altitudine tra \u003cstrong data-start=\"443\" data-end=\"484\"\u003e700 e 1000 metri sul livello del mare\u003c\/strong\u003e. Questo vino cattura la forza del territorio etneo e la trasforma in un’esperienza sensoriale unica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"589\" data-end=\"609\"\u003eColore e Profumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"610\" data-end=\"890\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"645\"\u003eEtna Bianco DOC Luce di Lava\u003c\/strong\u003e si presenta con un \u003cstrong data-start=\"665\" data-end=\"713\"\u003ecolore giallo paglierino con riflessi dorati\u003c\/strong\u003e. Al naso regala un \u003cstrong data-start=\"733\" data-end=\"764\"\u003eprofumo delicato e fruttato\u003c\/strong\u003e, con sentori di \u003cstrong data-start=\"781\" data-end=\"853\"\u003efrutta tropicale, frutta a pasta gialla, pepe bianco e pietra focaia\u003c\/strong\u003e, tipici della sua terra d’origine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"892\" data-end=\"916\"\u003eSapore e Persistenza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"917\" data-end=\"1154\"\u003eIl gusto del \u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"962\"\u003eEtna Bianco DOC Luce di Lava\u003c\/strong\u003e è \u003cstrong data-start=\"965\" data-end=\"998\"\u003efresco, corposo e persistente\u003c\/strong\u003e, con un elegante richiamo ai \u003cstrong data-start=\"1028\" data-end=\"1048\"\u003esentori minerali\u003c\/strong\u003e dei vulcani siciliani. Perfetto da abbinare a piatti di pesce, antipasti leggeri e cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1156\" data-end=\"1173\"\u003eUve e Terreno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1174\" data-end=\"1382\"\u003eLe uve del \u003cstrong data-start=\"1185\" data-end=\"1217\"\u003eEtna Bianco DOC Luce di Lava\u003c\/strong\u003e provengono da un blend di \u003cstrong data-start=\"1244\" data-end=\"1279\"\u003e80% Carricante e 20% Catarratto\u003c\/strong\u003e, coltivate su \u003cstrong data-start=\"1294\" data-end=\"1315\"\u003eterreno vulcanico\u003c\/strong\u003e, che conferisce al vino struttura, freschezza e carattere unico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1384\" data-end=\"1415\"\u003eVinificazione e Affinamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1416\" data-end=\"1647\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"1419\" data-end=\"1451\"\u003eEtna Bianco DOC Luce di Lava\u003c\/strong\u003e viene \u003cstrong data-start=\"1458\" data-end=\"1510\"\u003einvecchiato per 6 mesi in vasche di acciaio inox\u003c\/strong\u003e e successivamente \u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1565\"\u003eaffinato per 3 mesi in bottiglia\u003c\/strong\u003e, pronto per essere gustato con tutta la sua freschezza e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1649\" data-end=\"1686\"\u003eGradazione Alcolica e Note Finali\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1687\" data-end=\"1894\"\u003eCon una \u003cstrong data-start=\"1695\" data-end=\"1732\"\u003egradazione alcolica del 12,5% vol\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong data-start=\"1737\" data-end=\"1769\"\u003eEtna Bianco DOC Luce di Lava\u003c\/strong\u003e rappresenta la perfetta espressione dei vini bianchi etnei, grazie alla sua freschezza, mineralità e persistenza in bocca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1687\" data-end=\"1894\"\u003e\u003cem\u003eAcquista su www.emporiosicilia.it direttamente a casa tua con un click!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Emporio Sicilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56885894480254,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0745\/6948\/2549\/files\/luce-di-lava-etna-bianco.png?v=1770136549"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0745\/6948\/2549\/collections\/Cantine_Russo.jpg?v=1770137006","url":"https:\/\/emporiosicilia.it\/fr\/collections\/cantine-russo.oembed","provider":"Emporio Sicilia","version":"1.0","type":"link"}