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Esaurito
  • Tipo: Frutta e Dolci

Confettura Extra di Gelsi Neri di Sicilia - Radici Rosse

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Prodotto da un'azienda siciliana

Realizzato come da tradizione

Qualità e gusto superiore

Filiera corta: dal produttore a casa tua!

Descrizione Prodotto

Confettura Extra di Gelsi Neri di Sicilia

Confettura Extra di Gelsi, fatta esclusivamente a mano in Sicilia, solo con ingredienti di altissima qualità e 100% naturali.

La nostra Confettura Extra di Gelsi
viene prodotta utilizzando soltanto frutta di stagione e zucchero, senza conservanti, acidificanti e pectina, con un’alta percentuale di frutta.

Ingredienti: Gelsi neri, Zucchero di canna.

Formato: 240 g

Confettura Extra di Gelsi: Il perfetto equilibrio tra la morbida consistenza della confettura ed il gusto intenso dei gelsi appena colti.

Inizia al meglio la giornata con la nostra Confettura Extra di Gelsi!

La nostra Confettura Extra di Gelsi non è solo un concentrato di gusti e profumi unici che solo la Sicilia può regalare, ma anche una fonte importante di proprietà benefiche, come vitamine e antiossidanti.

Caratteristiche:

    • Fatta a mano in Sicilia
    • Lavorata artigianalmente
    • 100% ingredienti naturali e di qualità
    • Gelsi freschi di stagione
    • Alta percentuale di frutta
    • Senza conservanti
    • Senza acidificanti
    • Senza pectina
    • materie prima a km. 0

Cosa sono i Gelsi? Proprietà e Benefici di un frutto 100% siciliano

I Gelsi di Sicilia usati per la nostra Confettura Extra di Gelsi sono il frutto siciliano per eccellenza.

Appartenente alla famiglia delle Moracee e originario dell'Asia, il Morus L. il Gelso è caratterizzato dalla presenza di piccoli frutti comunemente conosciuti a Catania come “i Ceusa”.

Anche se in apparenza può sembrare, questo frutto in realtà non appartiene alla gamma dei “frutti di bosco”: si tratta di un’infruttescenza (Sorosio) composta da minuscoli frutti (Drupe) uniti tra loro e disposti su uno stelo. Ognuno di essi proviene da un singolo fiore.

Gelsi neri e bianchi: la produzione siciliana

Il periodo adatto alla consumazione dei Gelsi di Sicilia è tra giugno-luglio, quando cioè maturano e si possono comprare al mercato vicino casa.

Quelli neri (Morus Nigra) e quelli bianchi (Morus Alba) sono le varietà di gelsi che è possibile trovare.

Esistono, in realtà, molteplici varietà di questo gustosissimo frutto prettamente estivo. In Sicilia, specialmente Catania, vanta moltissime coltivazioni dei Gelsi Neri (o Mori). I Ceusi niuri in siciliano sono tanto amati dalla popolazione siciliana.

Sono i preferiti perché considerati i più equilibrati tra le varietà conosciute: né troppo acidi, né troppo dolci.

Chi non ha mai assaggiato la tipica granita di Ceusi Niuri? Se poi la accompagnate con la panna è “a so motti”!

Andiamo a scoprire le molteplici proprietà dei Gelsi, frutti tipici siciliani:

    • Analgesiche
    • Antibatteriche
    • Leggermente lassative
    • Ipoglicemizzanti
    • Diuretiche
    • Purificanti
    • Vasoprotrettrici
    • Antinfiammatorie
    • Antianemiche
    • Antiossidanti

Quasi tutti i nostri prodotti sono BIO, certificati ICEA
(Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale)
realizzati con ingredienti semplici provenienti da agricoltura biologica,
rispettosi dell’ambiente, più buoni, più gustosi, più naturali.
Tutte le nostre marmellate e confetture extra
escludono l’utilizzo di:

• Pectina (è presente solo quella contenuta naturalmente nella frutta)
• OGM – coloranti – conservanti – aromi e derivati dal glutine.

Confettura Extra di Gelsi Neri di Sicilia in vendita online sul nostro shop www.emporiosicilia.it

Tempi e Informazioni di Spedizione

Ci impegniamo a portare a casa vostra il meglio del gusto e della freschezza che la tradizione artigianale enogastronomica siciliana ha da offrire!

Per questo, i tempi ordinari di consegna, dal momento dalla notifica di avvenuta spedizione, sono generalmente tra i 7 e i 15 giorni lavorativi:

  • In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e pronti a partire in breve tempo e quindi procederemo subito alla spedizione! Può influire nella velocità anche la spedizione nel territorio nazionale.
  • In altri casi, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, i prodotti vengono realizzati appositamente per il vostro ordine! Quindi, per produrre le tue freschissime specialità, c'è bisogno del suo tempo. Può influire nella velocità anche la spedizione internazionale.

Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere i vostri ordini nel minor tempo.

Potrete seguire l'andamento della vostra spedizione con il n. tracking che vi arriverà per mail qualche giorno dopo l'ordine, quando il pacco è pronto a essere spedito da voi!

Il nostro staff è sempre a disposizione per fornirvi tutte le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei nostri prodotti nel minor tempo possibile!

Informazione Importante per Clienti USA: purtroppo al momento NON possiamo spedire ALCOLICI e PESCE SOTT'OLIO.

Informazione Importante per Clienti SVIZZERA e REGNO UNITO: purtroppo al momento NON possiamo spedire ALCOLICI.

Ricordiamo però che tutti gli altri prodotti sono disponibili... e buonissimi! Grazie.

Pagamenti Sicuri

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Qualità e Freschezza

La qualità dei prodotti siciliani si nota subito per il gusto e la freschezza. Porta a tavola i veri prodotti realizzati come da tradizione.

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