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  • Type: Pasta, Farine e Legumi

Pasta Anelletti di Grano Duro Siciliano - Sicilia Naturalmente

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Prodotto da un'azienda siciliana

Realizzato come da tradizione

Qualità e gusto superiore

Filiera corta: dal produttore a casa tua!

Descrizione Prodotto

Pasta Anelletti di Grano Duro Siciliano

Pasta Anelletti di Grano Duro Siciliano, un formato di pasta piccolo e speciale per poter preparare la pasta al forno più famosa di Palermo!

Formato: 500 g

Basta dire Pasta al Forno per pensare alla Sicilia e, in particolare, a un formato di pasta piccolo e speciale: la Pasta Anelletti di Grano Duro Siciliano. Chi non è siciliano – o non è solito bazzicare la nostra Isola – non li vede spesso, ma per i siculi sono famosi ed iconici. La loro storia è antica e, per certi versi, legata ad una leggenda.

La Pasta Anelletti di Grano Duro Siciliano sono tipici della città di Palermo. Per le paste al forno, infatti, in altre parti della Sicilia si usano altri formati, come ad esempio i rigatoni o le penne. Da sempre, invece, gli abitanti del capoluogo prediligono i loro preziosi e piccoli anelli. Di fatto, un timballo fatto così è più facile da trasportare e la forma è l’ideale

Ci sono tante leggende in merito alla creazione di questa pasta. Le prime paste forate sarebbero nate nel Medioevo, quindi è a quel periodo che si fanno risalire gli Anelletti di Grano Duro Siciliano. Si narra che il formato richiamasse i piccoli gioielli e i monili delle donne arabe a forma di anello, come ad esempio gli orecchini. Accanto a questa spiegazione, ce n’è una “pratica”, cioè il fatto che accolgono davvero meglio il condimento, che si amalgama alla perfezione.

La pasta di grano duro Siciliano come la Pasta Anelletti di Grano Duro Siciliano è considerato uno dei prodotti alimentari migliori dell’intera penisola. È realizzata con tecniche tradizionali e vanta solo ed esclusivamente una composizione naturale con grani 100% siciliani. Un prodotto che rappresenta pienamente la cultura enogastronomica della salute in Sicilia.

La Pasta Anelletti di Grano Duro Siciliano trafilata al bronzo, utilizza una tecnica particolare e molto antica, secondo la quale l’impasto di semola ed acqua, usato per fare la pasta secca, è fatto passare per estrusione/compressione attraverso una trafila di bronzo. Vanta quindi una rugosità unica, che la rende speciale e le conferisce un gusto e una corposità davvero uniche. La pasta infatti risulta più porosa e capaci di catturare al meglio condimenti e sughi, intrappolandone tutto il gusto e l’aroma.

I procedimenti impiegati per realizzare la Pasta Anelletti di Grano Duro Siciliana escludono totalmente l’impiego di sostanze chimiche, di conservanti e di qualsiasi altro prodotto che potrebbe alterare genuinità e tipicità della pasta siciliana.

Informazioni prodotto:

  • Confezione da 500gr
  • Da grano duro Siciliano altamente selezionato
  • Trafilata al bronzo per una migliore consistenza, ruvidità e callosità
  • Eccellente tenuta in cottura
  • Ottima rugosità per trattenere al meglio qualsiasi condimento
  • Particolarmente indicate per piatti dal sapore mediterraneo
  • Made in Sicily

Ulteriori informazioni:

  • Allergeni: contiene Cereali con glutine
  • Istruzione di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e di luce
  • Paese d’origine degli ingredienti primari: Sicilia (Italia)
  • Regione produzione: Sicilia (Italia)

Storia: Sicilia Naturalmente

Sicilia Naturalmente, produttore della nostra Pasta Anelletti di Grano Duro Siciliano nasce da una grande esperienza lavorativa familiare sulla pasta secca siciliana. Sicilia Naturalmente è figlia di un marchio più noto ma che non esiste più sul mercato da qualche anno il Pastificio Tomasello. Un marchio che ha fatto la storia della pasta secca in Sicilia per più di 100 anni e che oggi ha dovuto evolversi, adeguandosi alle nuove esigenze di un mercato digitale e globale, pur mantenendo fede alla tradizione ed alla qualità.

Sicilia Naturalmente è la sintesi di una grande esperienza e di una forte passione, attualizzata e rinnovata in modo da dare risposte sempre più adeguate alle nuove richieste dei consumatori più esigenti, sempre più informati, attenti alla loro salute e benessere, con una ricerca costante di prodotti di grande qualità e di forte territorialità.

La scelta dei grani siciliani della Pasta Anelletti di Grano Duro Siciliano è accurata ed attenta al fine di garantire qualità e bontà. La lenta essiccazione in sole celle statiche mantiene intatto il sapore ed il profumo del grano appena macinato.

Oggi, Sicilia naturalmente rappresenta la modernità della tradizione, il prodotto più curato nei minimi dettagli, espressione di una forza imprenditoriale che crede nella sicilianità e che vuole continuare a sognare. Sicilia naturalmente è dedicato a tutti quelli che hanno cura della propria salute e della propria terra.


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Vogliamo portare in casa vostra il gusto e la freschezza della tradizione artigianale enogastronomica siciliana. Per questo motivo ci impegniamo a selezionare i migliori produttori dalle 9 provincie della Sicilia.

I tempi di spedizione per il vostro ordine possono variare da 7 a 15 giorni. In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e quindi procederemo subito alla spedizione; in altri, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, vengono prodotti appositamente per il vostro ordine.

Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere subito i vostri ordini ai produttori. Il nostro staff è inoltre sempre a disposizione per fornirvi le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei prodotti della nostra Regione.

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