Biscotti ripieni al Pistacchio e Limone

Formato: 320g

I biscotti ripieni al pistacchio e limone rappresentano l’incontro perfetto tra tradizione artigianale siciliana e gusto contemporaneo. Piccoli scrigni di pasta frolla fragrante, custodiscono un ripieno ricco e profumato che conquista al primo assaggio, grazie all’armonia tra la dolcezza intensa del pistacchio e la freschezza vivace del limone.

Realizzati secondo la migliore tradizione dolciaria dell’isola, questi biscotti nascono da una lavorazione attenta e da ingredienti selezionati con cura. La pasta frolla, preparata con uova fresche, avvolge un cuore goloso a base di pistacchi tostati, scorza di limone candito e mandorle finemente tritate. La tostatura del pistacchio esalta le sue note aromatiche e leggermente burrose, mentre il limone aggiunge una sfumatura agrumata che dona equilibrio e carattere al morso.

Il risultato è un biscotto morbido e avvolgente, con una consistenza piacevolmente delicata e un ripieno ricco, capace di sprigionare profumi mediterranei ad ogni assaggio. La combinazione tra frutta secca e agrumi richiama i sapori autentici della Sicilia, terra generosa di materie prime pregiate e tradizioni dolciarie tramandate nel tempo.

I biscotti ripieni al pistacchio e limone sono perfetti per accompagnare la colazione con una tazza di latte o caffè, ideali per una pausa pomeridiana all’insegna della dolcezza o come raffinato dessert a fine pasto, magari abbinati a un tè aromatico o a un vino dolce da meditazione. Grazie al loro gusto equilibrato e alla loro eleganza, si prestano anche come idea regalo gourmet o come proposta speciale per arricchire un cesto di prodotti tipici.

Scegliere i biscotti ripieni al pistacchio e limone significa portare in tavola un prodotto che racchiude qualità, artigianalità e autenticità. Ogni morso è un viaggio tra i profumi degli agrumeti siciliani e l’intensità dei pistacchi tostati, per un’esperienza di gusto genuina e indimenticabile.

Dentro a ogni biscotto Tumminello trovi l’esperienza e la tradizione di oltre 40 anni.
Nel 1977 a Castelbuono, un paese siciliano di origine medievale nel Cuore del Parco delle Madonie, le sorelle Arcangela e Rosa insieme ai mariti Lucio e Vincenzo aprirono il primo laboratorio per la produzione di biscotti e pane.

Oggi, sempre a Castelbuono, la tradizione continua da piccola “putia” artigianale a piccola azienda con nuove e moderne tecnologie, ma con gli stessi procedimenti della lavorazione artigianale di 40 anni fa.

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