Caponata alla Siciliana

La nostra Caponata Siciliana di Melanzane viene preparata solo con ingredienti 100% siciliani e 100% naturali, secondo la tradizione. Rigorosamente senza conservanti e aromi.

La Caponata alla Siciliana è uno dei più noti contorni siciliani, composto da melanzane fritte, sedano, pomodori, olive e la tipica salsa agrodolce che la caratterizza.

Formato: 200 g

La Caponata alla Siciliana è un piatto tipico siciliano servito in agrodolce diffuso in tutta l’area mediterranea che ha come ingredienti base le melanzane fritte insaporite e accompagnate in vario modo.

La storia della Caponata alla Siciliana rinvia alle origini e al significato del termine.

Ci sono varie scuole di pensiero in merito: quella più riconosciuta che fa derivare il termine caponata da “capone”, che fa riferimento all’omonimo pesce pregiato (meglio conosciuto come lambuga) che nel 1700 veniva preparato in agrodolce per aristocratici e classi agiate!

Cos’è la Caponata alla Siciliana?

La Caponata alla Siciliana di melanzane è un contorno ricco e saporito, tipico della cucina siciliana, dove troviamo sapori ricercati, notando in primis la nota agrodolce,che la contraddistingue.

L’ingrediente di base della Caponata alla Siciliana di melanzane è appunto la melanzana, che viene sapientemente elaborata con ingredienti solo vegetali, rispettando la tradizione e utilizzando prodotti freschi, raccolti nel pieno della loro maturazione.

La nostra Caponata alla Siciliana di melanzane è un piatto della tradizione adatto a vegetariani e vegani, dove è proprio la verdura la protagonista della ricetta, che viene valorizzata al meglio e accompagnata solo da ingredienti di qualità.

Caratteristiche:

• Tipologia: Conserva di verdure a base di melanzane

• Conservazione: riporre in ambiente asciutto e areato a temperatura ambiente. Una volta aperta la confezione consumare in un periodo massimo di una settimana e conservare in frigorifero.

• Consigli dello chef: Può essere servita come antipasto o può essere utilizzata come contorno, sui crostini o sul pane, o per stupire all’aperitivo!

Le Tre Castagne dell’Etna: La Sicilia dell’Etna

Chi sceglie Le Tre Castagne dell’Etna può, quindi, assaporare i prodotti della Sicilia etnea, accuratamente confezionati in vasetti che racchiudono la nostra passione per il lavoro artigianale e la selezione scrupolosa delle materie prime.

Vantiamo, inoltre, una particolare attenzione al processo di lavorazione, realizzato con sistema di concentrazione diretta e finalizzato all’impiego di tutti gli zuccheri naturalmente presenti nella frutta.

Oggi, la nostra produzione è prevalentemente incentrata sulla castagna dell’Etna, estendendosi a una vasta gamma di prodotti agroalimentari. Pesti salati, la nostra Caponata alla Siciliana, sughi pronti, creme spalmabili, confetture e marmellate trasmettono i profumi e la freschezza dei frutti della nostra Terra.

Caponata alla Siciliana in vendita online sul nostro shop www.emporiosicilia.it

Ci impegniamo a portare a casa vostra il meglio del gusto e della freschezza che la tradizione artigianale enogastronomica siciliana ha da offrire!

Per questo, i tempi ordinari di consegna, dal momento dalla notifica di avvenuta spedizione, sono generalmente tra i 7 e i 15 giorni lavorativi:

• In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e pronti a partire in breve tempo e quindi procederemo subito alla spedizione! Può influire nella velocità anche la spedizione nel territorio nazionale.
• In altri casi, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, i prodotti vengono realizzati appositamente per il vostro ordine! Quindi, per produrre le tue freschissime specialità, c'è bisogno del suo tempo. Può influire nella velocità anche la spedizione internazionale.

Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere i vostri ordini nel minor tempo.

Potrete seguire l'andamento della vostra spedizione con il n. tracking che vi arriverà per mail qualche giorno dopo l'ordine, quando il pacco è pronto a essere spedito da voi!

Il nostro staff è sempre a disposizione per fornirvi tutte le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei nostri prodotti nel minor tempo possibile!

Informazione Importante per Clienti USA: purtroppo al momento NON possiamo spedire ALCOLICI e PESCE SOTT'OLIO.

Informazione Importante per Clienti SVIZZERA e REGNO UNITO: purtroppo al momento NON possiamo spedire ALCOLICI.

Ricordiamo però che tutti gli altri prodotti sono disponibili... e buonissimi! Grazie.