Caponata Siciliana di Melanzane

Caponata Siciliana di Melanzane è uno dei più noti contorni siciliani, composto da melanzane fritte, sedano, pomodori, olive e la tipica salsa agrodolce che la caratterizza.

La nostra Caponata Siciliana di Melanzane viene preparata solo con ingredienti 100% siciliani e 100% naturali, secondo la tradizione. Rigorosamente senza conservanti e aromi.

Ingredienti: melanzane fresche, peperoni freschi, polpa di pomodoro, carote, sedano, uva sultanina,pinoli,capperi, cipolla, aceto di vino, zucchero, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva.

Formato: 280 g

La Caponata Siciliana di Melanzane è un contorno ricco e saporito, tipico della cucina siciliana. 

Cos’è la Caponata Siciliana?

La Caponata Siciliana di melanzane è un contorno ricco e saporito, tipico della cucina siciliana, dove troviamo sapori ricercati, notando in primis la nota agrodolce,che la contraddistingue.

L’ingrediente di base della Caponata Siciliana di melanzane è appunto la melanzana, che viene sapientemente elaborata con ingredienti solo vegetali, rispettando la tradizione e utilizzando prodotti freschi, raccolti nel pieno della loro maturazione.

La nostra Caponata Siciliana di melanzane è un piatto della tradizione adatto a vegetariani e vegani, dove è proprio la verdura la protagonista della ricetta, che viene valorizzata al meglio e accompagnata solo da ingredienti di qualità.

Caratteristiche:

• Tipologia: Conserva di verdure, base melanzane

• Made in Sicily

• Lavorazione Artigianale

• Prodotti Naturali

• Senza Conservanti

• Modalità di Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Chiuso ermeticamente il prodotto si conserva per almeno 24 mesi. Dopo l’apertura conservare il prodotto in frigo assicurandosi che sia completamente ricoperto di olio e consumare entro 7 giorni.

• Consigli dello chef: Può essere servita come antipasto o può essere utilizzata come contorno, sui crostini o sul pane, o per stupire all'aperitivo!

Valori nutrizionali / 100 g

Antica Sicilia, Storia di un Brand 100% Siciliano

Antica Sicilia nasce all’inizio del terzo millennio in un piccolo paese alle pendici dell’Etna.

Una realtà a carattere artigianale, specializzata nella produzione di Prodotti tipici Siciliani, proprio come la nostra Caponata Siciliana di Melanzane.

La loro produzione si basa essenzialmente sulla qualità dei prodotti primari sapientemente selezionati e accuratamente lavorati, tenendo conto dei requisiti igienico-sanitari e delle proprietà organolettiche di ogni singolo prodotto.

Obiettivo primario di Antica Sicilia è da sempre la soddisfazione del cliente che ricerca qualità e genuinità nei prodotti destinati alla propria tavola, caratteristiche che solo una produzione artigianale può garantire, senza tuttavia tralasciare il packaging, innovativo ma che richiama la nostra amata Sicilia.

La qualità dei prodotti impiegati, la lavorazione artigianale e la creatività sempre attenta e rispettosa delle proprie radici, fanno si che i prodotti come la Caponata Siciliana di Melanzane siano apprezzati in modo crescente dalla clientela sempre più numerosa.

La vera Caponata Siciliana di Melanzane in vendita online sul nostro shop!

Vogliamo portare in casa vostra il gusto e la freschezza della tradizione artigianale enogastronomica siciliana. Per questo motivo ci impegniamo a selezionare i migliori produttori dalle 9 provincie della Sicilia.

I tempi di spedizione per il vostro ordine possono variare da 7 a 15 giorni. In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e quindi procederemo subito alla spedizione; in altri, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, vengono prodotti appositamente per il vostro ordine.

Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere subito i vostri ordini ai produttori. Il nostro staff è inoltre sempre a disposizione per fornirvi le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei prodotti della nostra Regione.