Cous Cous di Grano Duro Bio

Cous Cous di Grano Duro Bio, 100% siciliano, 100% Biologico, 100% da commercio equo e solidale.

Con il Cous Cous di Grano Duro Bio vogliamo valorizzare territori stupendi ma difficili, attraverso il recupero sociale e produttivo dei beni liberati dalle mafie, la creazione di aziende cooperative autosufficienti, durature, in grado di dare lavoro e creare indotto positivo e la realizzazione di prodotti ottimi, ottenuti con metodi rispettosi dell’ambiente e della persona!

Cous Cous di Grano Duro Bio: Il Gusto Giusto di Sicilia!

Ingredienti: semola di grano duro biologico, acqua.

Formato: 500 g

Facilissimo da cucinare: pronto già in 5 min!

Può contenere tracce di soia e senape.

Descrizione 

Il grano duro biologico usato per la produzione di questo Cous Cous di Grano Duro Bio viene seminato tra novembre e gennaio, in rotazione con leguminose, ortive e foraggere.

Il controllo delle erbe estranee è effettuato con arature estive, false semine e mezzi meccanici.

La mietitura avviene a piena maturazione, tra metà giugno e fine luglio, a seconda delle annate e delle altitudini.

Il nostro Cous Cous di Grano Duro Bio è un antichissimo cibo di origini berbere, è da sempre considerato un simbolo dello scambio e dell’integrazione culturale tra i popoli del Mediterraneo, divenuto in Sicilia un piatto tipico della tradizione gastronomica locale.

Il Cous Cous di Grano Duro Bio Libera Terra è dedicato a tutti gli operatori di pace ed al loro impegno quotidiano, affinché il Mediterraneo possa essere un luogo d’incontro tra popoli liberi da tutte le mafie.

Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto

• Energia: kJ 1504/kcal 355
• Grassi: 1,7 g di cui acidi grassi saturi: 0,4 g
• Carboidrati: 72 g di cui zuccheri: 2,4 g
• Fibre: 3,8 g
• Proteine: 11 g
• Sale: 0 g

Caratteristiche

• Denominazione: cous cous di grano duro biologico precotto
• Peso: 500 g
• Codice articolo: LIBCU500BIO
• EAN: 8.032.568.561.817
• Luogo di produzione: prodotto per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) nello stabilimento di ss Adriatica 1/A – 44011 Argenta (FE)
• Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
• Imballo primario: raccolta carta

Malgrado il nostro impegno a mantenere costantemente aggiornate le informazioni relative ai singoli prodotti, potrebbe accadere che ci siano delle differenze rispetto a quelle riportate sulle confezioni disponibili al momento dell’ordine.

Libera terra: Mission

Libera Terra è l’anima agricola delle cooperative sociali che, sotto il segno dell’associazione Libera, gestiscono terreni e strutture confiscati alle mafie in Sicilia, Calabria, Puglia e Campania, coinvolgendo in questa attività di rilancio produttivo altri agricoltori biologici del Sud Italia che ne condividono gli stessi principi.

La mission di Libera Terra è valorizzare territori stupendi ma difficili, attraverso il recupero sociale e produttivo dei beni liberati dalle mafie, la creazione di aziende cooperative autosufficienti, durature, in grado di dare lavoro e creare indotto positivo e la realizzazione di prodotti ottimi, ottenuti con metodi rispettosi dell’ambiente e della persona.

Viene così proposto un sistema economico virtuoso e sostenibile, basato sulla legalità, sulla giustizia sociale e sul mercato.

La nostra Filosofia Produttiva?

Semplice, cercare sempre di raccontare, attraverso i nostri prodotti, comeil nostro  Cous Cous di Grano Duro Bio, i sapori e i saperi delle nostre terre, terre di tutti.

Siamo un insieme di cooperative sociali agricole, siamo contadini e come tali ci sentiamo custodi di un patrimonio naturale e culturale che ci sopravviverà.

Per questo siamo ossessionati dalla ricerca continua della qualità, a partire dal  Cous Cous di Grano Duro Bio, lasciando alla trasformazione del campo il compito di preservare e trasmettere al meglio l’essenza dei suoli e delle tradizioni che ci ospitano.

Luoghi preziosi, paesaggi bellissimi, storie di uomini, di donne e di tante generazioni devono poter rivivere nuova vita, devono essere vissuti e diffusi solo per le loro immense qualità, senza scorciatoie, senza illegalità, senza mai abbandonare il rispetto, il piacere e il dono dell’accoglienza che sono alla base della nostra mediterraneità.

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Ci impegniamo a portare a casa vostra il meglio del gusto e della freschezza che la tradizione artigianale enogastronomica siciliana ha da offrire!

Per questo, i tempi ordinari di consegna, dal momento dalla notifica di avvenuta spedizione, sono generalmente tra i 7 e i 10 giorni lavorativi:

• In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e pronti a partire in breve tempo e quindi procederemo subito alla spedizione! Può influire nella velocità anche la spedizione nel territorio nazionale.
• In altri casi, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, i prodotti vengono realizzati appositamente per il vostro ordine! Quindi, per produrre le tue freschissime specialità, c'è bisogno del suo tempo. Può influire nella velocità anche la spedizione internazionale.

Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere i vostri ordini nel minor tempo.

Potrete seguire l'andamento della vostra spedizione con il n. tracking che vi arriverà per mail qualche giorno dopo l'ordine, quando il pacco è pronto a essere spedito da voi!

N.B: Per gli ordini nei paesi Extra UE l'alcool non può essere spedito. Rimuovilo (🗑️) per proseguire: Per gli ordini destinati a Paesi Extra UE (es. USA, Regno Unito, Svizzera, Giappone), le bevande alcoliche non possono essere spedite a causa delle normative doganali e delle restrizioni sull'importazione di alcolici. Rimuovile dal tuo carrello 🗑️ per proseguire con l'ordine.

Il nostro staff è sempre a disposizione per fornirvi tutte le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei nostri prodotti nel minor tempo possibile! Potete contattarci su WhatsApp al +39 3513772782