Vino Rosso Euno di Sicilia

Vino Rosso Euno di Sicilia: 50% Nero d’Avola e 50% Petit Verdot, dal colore rosso intenso, con riflessi rubino, dallo spettro aromatico di grande complessità e sentori di frutta rossa matura e spezie, ricordano la passione di libertà del guerriero Euno (da cui il nome), resa più forte dalle terre assolate della contrada Consorto.

Al gusto il Vino Rosso Euno di Sicilia rileva grande eleganza e presenza di tannini morbidi e gentili.

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Vino 100% siciliano

Formato: da 0,75 lt

Informazioni

Vino Rosso Euno di Sicilia, vino prodotto dalla Tenuta Chiarelli Cuffaro, situata in Contrada Consorto a San Michele di Ganzaria.

Al gusto, il Vino Rosso Euno di Sicilia rileva grande eleganza e presenza di tannini morbidi e gentili.

La tenuta di 70 ettari del Vino Rosso Euno di Sicilia è ubicata ai margini di un bosco secolare ed accoglie vigneti, oliveti, ficodindieti e coltivazioni di zafferano, pistacchi, mandorlo, rosmarino e timo.

Un paradiso a cielo aperto nel cuore di un territorio fertile nutrito dal calore del sole e dai colori della natura incontaminata.

Perché il nome Euno?

Il nome del nostro Vino Rosso Euno di Sicilia viene da uno schiavo di Sicilia di nome Euno, che si ribellò ai romani.

Dal suo il nome deriva il nome della città di Enna.

Caratteristiche:

• A TAVOLA
  Carni rosse succulente, primi piatti di pasta e risotti a base di legumi e ragù di cernia.
  Ottimo sui formaggi erborinati o stagionati.
• VARIETA’
  Nero d’Avola e Petit Verdot
• ZONA DI PRODUZIONE
  Sicilia sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria
• VINIFICAZIONE
  Fermentazione in acciaio alla temperatura di 18-20° C per 10-12 giorni
• AFFINAMENTO
  6 mesi in vasca, 3 mesi in bottiglia

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