Confettura Extra Siciliana di Fichi alla Cannella

Formato: 200 g

Ingredienti: Fichi, zucchero di canna, succo di limone, cannella 0,1%.

Per 100 gr di prodotto sono utilizzati:

• Frutta 98 g

Informazioni

La nostra Confettura Extra Siciliana di Fichi alla Cannella è dolce e profumata ed è preparata con frutta fresca di stagione, raccolta in azienda e lavorata in giornata e lo zucchero è di canna grezzo. Inoltre è senza glutine.

La Confettura Extra Siciliana di Fichi alla Cannella può semplicemente essere spalmata su fette di pane o fette biscottate ma è ottima anche per la preparazione di torte, crostate e biscotti.

La Confettura Extra Siciliana di Fichi alla Cannella si conserva per oltre ventiquattro mesi dalla produzione, se non esposto a luce intensa e a temperature eccedenti i 25 °C circa. Dopo l’apertura del vaso si conserva in frigorifero.

Tùdia

Tùdia, produttore della nostra Confettura Extra Siciliana di Fichi alla Cannella, è un antichissimo borgo a ridosso delle basse Madonie, in origine un feudo, circondato da pagliai all’epoca ancora abitati da allevatori e contadini, da campi di grano e colture di pomodoro “siccagno”.

Sui loro terreni argillosi-calcarei, ricchi di potassio, applicano con cura e dedizione i metodi dell’agricoltura tradizionale, senza l’utilizzo di diserbanti, antiparassitari e concimi chimici di sintesi.

Su una superficie di circa 60 ettari, dal 1965 coltivano la frutta e gli ortaggi che poi portano sulle tavole dei buongustai, sotto forma di sfiziose ricette pronte da gustare; La loro frutta e i loro ortaggi giungono in laboratorio freschi, appena raccolti, per essere trasformati in giornata.

Dettagli Prodotto:

• No Conservanti
• No Glutine
• No Addensanti
• No Coloranti
• No Omg
• No Grassi Idrogenati

I Benefici dei Fichi:

I fichi sono ricchi di vitamine A, B1, B2 e B6. Contengono inoltre potassio, calcio e ferro.

Non mancano poi i muccilagini, si rivelano perfetti contro i problemi intestinali.

Dal tipico sapore dolciastro poi, capiamo subito che ci sono gli zuccheri in discrete percentuali.

Ecco che tra le proprietà principali risalta quella di donare energia.

I fichi contengono anche fibre e grassi.

Sono poveri di calorie, si parla infatti di 47 kcal ogni 100 grammi.

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