Marmellata di Limoni Biologica

Ideale per arricchire dolci, marmellate e liquori, conferendo loro i suoi gradevoli profumi, tipici della grande tradizione gastronomica siciliana.

Mission di Libera Terra: valorizzare territori stupendi ma difficili, attraverso il recupero sociale e produttivo dei beni liberati dalle mafie.

Informazioni

Ingredienti: Limoni*, zucchero di canna*. Gelificante: pectine.
*Da agricoltura biologica.

• Frutta utilizzata: 45g per 100g.

• Zuccheri totali: 60g per 100g.

Formato: 270 g

Essendo coltivati in regime di agricoltura biologica, anche la scorza di questi limoni, particolarmente ricca di oli essenziali, è ideale per arricchire dolci, marmellate e liquori, conferendo loro i suoi gradevoli profumi, tipici della grande tradizione gastronomica siciliana.

La Marmellata di Limoni Biologica è ricca di scorzette e dolcificata con zucchero di canna.

Una volta raccolti, tra dicembre e marzo, i limoni vengono accuratamente lavorati con l’aggiunta di zucchero di canna, senza coloranti, né conservanti, e trasformati nella Marmellata di Limoni Biologica Libera Terra.

Ideale per una golosa colazione o un gustoso spuntino.

Libera Terra, produttore della Marmellata di Limoni Biologica, è l’anima agricola delle cooperative sociali che, sotto il segno dell’associazione Libera, gestiscono terreni e strutture confiscati alle mafie in Sicilia, Calabria, Puglia e Campania, coinvolgendo in questa attività di rilancio produttivo altri agricoltori biologici del Sud Italia che ne condividono gli stessi principi.

Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto:

• Energia: kJ 1041/kcal 254

• Grassi: 0 g di cui acidi grassi saturi: 0 g

• Carboidrati: 60 g di cui zuccheri: 58 g

• Fibre: 1,7 g

• Proteine: 0,6 g

• Sale: 0 g

Dettagli Prodotto:

• Denominazione: marmellata di limoni biologica ricca di scorzette

• Peso: 270 g

• Luogo di produzione: prodotto per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) da Agrisicilia srl nello stabilimento di S.P. 14 n. 20 – 95032 Belpasso (CT) – Italia

• Modalità di conservazione: dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.

La Mission di Libera Terra:

La loro mission è valorizzare territori stupendi ma difficili, attraverso il recupero sociale e produttivo dei beni liberati dalle mafie, la creazione di aziende cooperative autosufficienti, durature, in grado di dare lavoro e creare indotto positivo e la realizzazione di prodotti ottimi, con con metodi rispettosi dell’ambiente e della persona.

Viene così proposto un sistema economico virtuoso e sostenibile, basato sulla legalità, sulla giustizia sociale, e sul mercato.

La loro filosofia produttiva?

Semplice, cercare sempre di raccontare, attraverso i nostri prodotti, i sapori e i saperi delle nostre terre, terre di tutti.

Siamo un insieme di cooperative sociali agricole, siamo contadini e come tali ci sentiamo di custodi di un patrimonio naturale e culturale che ci sopravviverà.

Per questo siamo ossessionati dalla ricerca continua della qualità, a partire dal campo, lasciando alla trasformazione il compito di preservare e trasmettere al meglio l’essenza dei suoli e delle tradizioni che ci ospitano.

Luoghi preziosi, paesaggi bellissimi, storie di uomini, di donne e di tante generazioni devono poter rivivere nuove vite, devono essere vissuti e diffusi solo per le loro immense qualità, senza scorciatoie, senza illegalità, senza mai abbandonare il rispetto, il piacere e il dono dell’accoglienza che sono alla base della nostra mediterraneità.



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Vogliamo portare in casa vostra il gusto e la freschezza della tradizione artigianale enogastronomica siciliana. Per questo motivo ci impegniamo a selezionare i migliori produttori dalle 9 provincie della Sicilia.

I tempi di spedizione per il vostro ordine possono variare da 7 a 15 giorni. In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e quindi procederemo subito alla spedizione; in altri, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, vengono prodotti appositamente per il vostro ordine.

Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere subito i vostri ordini ai produttori. Il nostro staff è inoltre sempre a disposizione per fornirvi le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei prodotti della nostra Regione.