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  • Tipo: Dispensa

Miele Siciliano di Astragalo - Carlo Amodeo

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Prodotto da un'azienda siciliana

Realizzato come da tradizione

Qualità e gusto superiore

Filiera corta: dal produttore a casa tua!

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Descrizione Prodotto

Miele Siciliano di Astragalo


Prodotto nel palermitano in montagna nel mese di giugno.

Il colore allo stato liquido è quasi assente; se puro non cristallizza. Miele Siciliano di Astragalo è un miele raro, di alta montagna (1800 m ca.). Odore leggerissimo, gusto delicato. È ricco di fruttosio e viene metabolizzato a livello epatico, dove costituisce un’importante riserva energetica.

Il Miele Siciliano di Astragalo è un miele raro, di alta montagna (c.a.1800 mt.).

I premi

  • Avvinando Winefest Premio G. Lo Sicco Ottobre 2011
  • Concorso R. Franci a Montalcino (Siena) anno 2002
  • Concorso Mieli di produzione del Mediterraneo a Sortino (Siracusa) anno 2001

Produttore: Carlo Amodeo 

La passione per il miele ha trasformato quasi per caso l’interesse personale di Carlo Amodeo in un’azienda apistica d’eccellenza, che oggi conta circa 1.500 alveari distribuiti in tutta la Sicilia. Alle pendici del Parco del San Calogero, l’attività si sviluppa su tre laboratori, uno dei quali interamente alimentato da energia solare e fotovoltaico, per una produzione a impatto zero e rispettosa dell’ambiente. 
Da oltre vent’anni Amodeo lavora con l’Ape mellifera sicula, unica al mondo e selezionata in purezza in collaborazione con importanti istituti di ricerca. Rustica, resistente e capace di adattarsi anche a condizioni estreme, questa sottospecie garantisce un’efficace impollinazione e mieli di qualità straordinaria. 
Il miele di Carlo Amodeo nasce anche grazie alle api che praticano il nomadismo, seguendo i fiori nei diversi territori della Sicilia per raccogliere il meglio di ogni stagione.


Miele Siciliano di Astragalo in vendita online sul nostro shop www.emporiosicilia.it


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Ci impegniamo a portare a casa vostra il meglio del gusto e della freschezza che la tradizione artigianale enogastronomica siciliana ha da offrire!

Per questo, i tempi ordinari di consegna, dal momento dalla notifica di avvenuta spedizione, sono generalmente tra i 7 e i 15 giorni lavorativi:

  • In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e pronti a partire in breve tempo e quindi procederemo subito alla spedizione! Può influire nella velocità anche la spedizione nel territorio nazionale.
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Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere i vostri ordini nel minor tempo.

Potrete seguire l'andamento della vostra spedizione con il n. tracking che vi arriverà per mail qualche giorno dopo l'ordine, quando il pacco è pronto a essere spedito da voi!

Il nostro staff è sempre a disposizione per fornirvi tutte le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei nostri prodotti nel minor tempo possibile!

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Miele Siciliano di Astragalo - Carlo Amodeo

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