Miele di Cardo

Miele di Cardo, prodotto da famiglie di api nomadi e non sottoposto a trattamenti “industriali”, quindi se i nostri mieli a volte cristallizzano è solo sinonimo di garanzia della qualità del prodotto.

Il Miele di Cardoviene preparato solo con ingredienti di altissima qualità e viene lavorato artigianalmente.

Miele di Cardo rigorosamente senza conservanti, coloranti, aromi. Solo ingredienti 100% naturali. Dal gusto intenso e incredibilmente saporito!

Formato: 400 g

Il nostro Miele di Cardo viene prodotto da famiglie di api nomadi e non viene sottoposto a trattamenti “industriali” che ne ridurrebbero le qualità organolettiche mantenendolo fluido, per tale ragione i nostri, a volte, cristallizzano.

Quindi nel nostro Miele di Cardo quello che può sembrare un inconveniente, in realtà è una garanzia della qualità del prodotto.

Il nostro Miele di Cardo è rigorosamente senza conservanti, coloranti, aromi. Solo ingredienti 100% naturali.

Cos’è il Miele di Cardo?

Il Miele di Cardo è un miele di nicchia difficilmente reperibile in areali che non siano siciliani o sardi.

Il Miele di Cardo proviene dal bellissimo fiore del Cardo, per questo ha un particolare sapore floreale.

Caratteristiche:

• Colore e Consistenza: colore ambrato chiaro acquisisce sfumature chiare opalescenti con la naturale cristallizzazione a temperature più basse.

• Sapore: aroma e sapore deciso caratteristico: dolce con sentori floreali e retrogusto leggermente astringente

• Lavorato artigianalmente

• 100% ingredienti naturali e di qualità

• Miele 100% italiano

• Senza conservanti

• Senza coloranti

• Senza aromi

• min 80% materie prima a km. 0

• Note aggiuntive: Prodotto da famiglie di api nomadi, non viene sottoposto a trattamenti “industriali”. Per tale ragione, a volte può cristallizzare, a garanzia della qualità del prodotto.

Consigli d’uso:

• E’ straordinario nel dolcificare il thè bianco e verde che ne esaltano l’aroma floreale-fruttato.

• Ottimo l’abbinamento con i formaggi spalmabili più delicati ai quali dona carattere.

Le incredibili Proprietà benefiche del Miele

Il Miele di Cardo, ma il miele in generale, costituisce un alimento il cui impiego nutrizionale e terapeutico risale ad epoche preistoriche:

• Rispetto allo zucchero ha un patrimonio nutrizionale di ampio spettro, e costituisce quindi un alimento sotto tutti i punti di vista. Si può considerare come un vero e proprio dono della natura per la nutrizione umana.

• alimento completo e dalle proprietà altamente energizzante. Contiene acqua e zuccheri semplici quali fruttosio e glucosio.

• È ricco di acidi (citrico, malico, succinico, acetico, lattico e butirrico), aminoacidi, enzimi, sostanze aromatiche e infine inibine, che sono sostante antibiotico- simile.

• Altra caratteristica relativa alle proprietà del miele è che i suoi zuccheri forniscono energia di pronto utilizzo (grazie al glucosio) e di riserva (grazie al fruttosio) e possiedono un grande potere dolcificante.

• Tra le caratteristiche del miele va detto che rappresenta un ottimo ricostituente, remineralizzante, antianemico, rilassante (anche per migliorare la qualità del sonno), ottimo espettorante e sedativo della tosse; è in grado, inoltre, di inibire l’azione di alcuni batteri intestinali che causano diarrea e colite, annoverando dunque anche proprietà terapeutiche.

• Tutti i tipi di miele hanno proprietà antibatteriche. Proprio per questo possono rivelarsi utili per la loro azione febbrifuga, nelle malattie da raffreddamento e nelle affezioni respiratorie con catarro, dato anche l’effetto decongestionante delle prime vie respiratorie. Il segreto è la presenza del perossido di idrogeno (noto anche come “acqua ossigenata”) in esso contenuto.

I Peccatucci di Mamma Andrea: Sinonimo di Artigianalità e Altissima Qualità

MANGIARE CON GLI OCCHI

Per Mamma Andrea “mangiare con gli occhi” non è solo un modo di dire.

Infatti, produciamo direttamente tutte le nostre scatole e dedichiamo una parte importante della fase di confezionamento alla scelta di abbinamenti cromatici, grafici e di materiali che possano esaltare pienamente l’armonia e la ricchezza di sapori di ogni singolo prodotto: basti guardare il nostro buonissimo nonché bellissimo Miele di Cardo, di cui andiamo fieri!

PRODOTTI SANI

Mamma Andrea si impegna nella produzione di prodotti più sani e naturali, privilegiando le piccole aziende locali che lavorano con metodi naturali seguendo il ciclo delle stagioni.

Più dell’80% delle materie prime che utilizziamo nel Miele di Cardo, come anche in tutti i nostri prodotti,è a km zero.

PERSONE

Mamma Andrea preserva e valorizza la grande tradizione artigianale italiana.

Tutti i nostri prodotti, come il Miele di Cardo,sono frutto della maestria e dell’esperienza umana, che le macchine non potranno mai sostituire.

Miele di Cardo in vendita online sul nostro sito www.emporiosicilia.it

Ci impegniamo a portare a casa vostra il meglio del gusto e della freschezza che la tradizione artigianale enogastronomica siciliana ha da offrire!

Per questo, i tempi ordinari di consegna, dal momento dalla notifica di avvenuta spedizione, sono generalmente tra i 7 e i 15 giorni lavorativi:

• In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e pronti a partire in breve tempo e quindi procederemo subito alla spedizione! Può influire nella velocità anche la spedizione nel territorio nazionale.
• In altri casi, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, i prodotti vengono realizzati appositamente per il vostro ordine! Quindi, per produrre le tue freschissime specialità, c'è bisogno del suo tempo. Può influire nella velocità anche la spedizione internazionale.

Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere i vostri ordini nel minor tempo.

Potrete seguire l'andamento della vostra spedizione con il n. tracking che vi arriverà per mail qualche giorno dopo l'ordine, quando il pacco è pronto a essere spedito da voi!

Il nostro staff è sempre a disposizione per fornirvi tutte le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei nostri prodotti nel minor tempo possibile!

Informazione Importante per Clienti USA: purtroppo al momento NON possiamo spedire ALCOLICI e PESCE SOTT'OLIO.

Informazione Importante per Clienti SVIZZERA e REGNO UNITO: purtroppo al momento NON possiamo spedire ALCOLICI.

Ricordiamo però che tutti gli altri prodotti sono disponibili... e buonissimi! Grazie.