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  • Tipo: Dispensa

Miele Siciliano di Rovo - Carlo Amodeo

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Prodotto da un'azienda siciliana

Realizzato come da tradizione

Qualità e gusto superiore

Filiera corta: dal produttore a casa tua!

FORMATO

Descrizione Prodotto

Miele Siciliano di Rovo (Rubus ulmifolius)

Miele Siciliano di RovoMiele prodotto con nettare di fiori di rovo, il suo colore ambrato può variare di intensità. A seconda delle annate la sua cristallizzazione in cristalli finissimi è difficile e molto lenta. L’odore è intenso, quasi caramellato.

Il Miele Siciliano di Rovo ha un sapore deciso, piacevole, ricco di sali minerali. 

Il Miele Siciliano di Rovo viene prodotto in varie zone del palermitano, del messinese.

Caratteristiche:

  • Colore: Ambrato o ambrato scuro.
  • Cristallizzazione: in alcune annate cristallizza con difficoltà, cristalli comunque fini.
  • Odore: intenso, quasi caramellato.
  • Sapore: deciso, piacevole, ricco di sali minerali.
  • Usi: ottimo abbinato a formaggi freschi non stagionati, esempio con la ricotta o primi sali.

Come tutta la gamma di mieli dell’Azienda Carlo Amodeo, affinchè il Miele di Rovo mantenga più a lungo tutte le proprietà, viene estratto dai melari prelevati dalle zone di fioritura ogni 7 giorni per evitare l’ossidazione ad alte temperature, subito centrifugato, decantato, invasettato e posto in cella frigo a 4 gradi.

Proprietà

Astringente, rinfrescante, rimineralizzante. Il miele di rovo è indicato per le infiammazioni, gli stati influenzali e per le diarree infantili.

TABELLA RELATIVA A 100 gr:

  • VALORE ENERGETICO: 320 kcal / 1360 kj
  • CARBOIDRATI: 82 gr di cui zuccheri 82 gr
  • PROTEINE: 0,2 gr

Miele Siciliano di Rovo in vendita online sul nostro shop www.emporiosicilia.it

Tempi e Informazioni di Spedizione

Ci impegniamo a portare a casa vostra il meglio del gusto e della freschezza che la tradizione artigianale enogastronomica siciliana ha da offrire!

Per questo, i tempi ordinari di consegna, dal momento dalla notifica di avvenuta spedizione, sono generalmente tra i 7 e i 15 giorni lavorativi:

  • In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e pronti a partire in breve tempo e quindi procederemo subito alla spedizione! Può influire nella velocità anche la spedizione nel territorio nazionale.
  • In altri casi, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, i prodotti vengono realizzati appositamente per il vostro ordine! Quindi, per produrre le tue freschissime specialità, c'è bisogno del suo tempo. Può influire nella velocità anche la spedizione internazionale.

Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere i vostri ordini nel minor tempo.

Potrete seguire l'andamento della vostra spedizione con il n. tracking che vi arriverà per mail qualche giorno dopo l'ordine, quando il pacco è pronto a essere spedito da voi!

Il nostro staff è sempre a disposizione per fornirvi tutte le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei nostri prodotti nel minor tempo possibile!

Informazione Importante per Clienti USA: purtroppo al momento NON possiamo spedire ALCOLICI e PESCE SOTT'OLIO.

Informazione Importante per Clienti SVIZZERA e REGNO UNITO: purtroppo al momento NON possiamo spedire ALCOLICI.

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Miele Siciliano di Rovo - Carlo Amodeo

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La qualità dei prodotti siciliani si nota subito per il gusto e la freschezza. Porta a tavola i veri prodotti realizzati come da tradizione.

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