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Patè Siciliano di Olive Verdi - Alicos

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Prodotto da un'azienda siciliana

Realizzato come da tradizione

Qualità e gusto superiore

Filiera corta: dal produttore a casa tua!

Descrizione Prodotto

Patè Siciliano di Olive Verdi

Ingredienti: olive verdi Nocellara 78%, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, menta, origano, aglio, aceto di vino, sale.

Formato: 190 g

Il Patè Siciliano di Olive Verdi è ottenuto dalla lavorazione delle olive “Nocellara”, ha il profumo ed il sapore delicato delle olive verdi appena spremute.

Le Olive Nocellara, un tesoro 100% Made in Sicily

L'Oliva di Nocellara ha una forma tondeggiante e un colore verde intenso, la polpa morbida e densa le conferisce un sapore fruttato e molto delicato.  

Proprietà Alimentari delle Olive Nocellara:

Quest'oliva siciliana da tavola è particolarmente ricca di fibra dietetica ad alta digeribilità, che contribuisce in modo rilevante a regolarizzare il funzionamento dell’apparato digerente e a prevenire l’insorgere del tumore al colon.

Questo aiuta inoltre a contrastare l’invecchiamento cellulare, perché contiene sovrabbondanza di polifenoli: sostanze con elevate proprietà antiossidanti. 

L’oliva nocellara del belice garantisce un buon apporto di minerali, in percentuali addirittura superiori a quelle di molte verdure. In particolare, il quantitativo di calcio e magnesio nell’oliva da tavola è paragonabile a quello del latte materno!!

Area di Produzione e cenni storici della Nocellara:

La produzione di queste olive da mensa è localizzato nella Valle del Belice e comprende i territori coltivati a olive dei comuni di Castelvetrano, Campobello di Mazara e Partanna in provincia di Trapani.

L’olivicoltura della Valle del Belice ha una lunghissima tradizione, specie per le olive da mensa: infatti questa coltura è riuscita ad affermarsi quasi spontaneamente sia per le idonee caratteristiche ambientali che per i requisiti merceologici pregevoli dell’unica cultivar rappresentata in maniera così preponderante.

Ereditata dai Greci, dal 1600 l’olivicoltura è stata per la Valle del Belice, se non la sola ed esclusiva risorsa economica, indubbiamente la più importante nell’ordinamento culturale della zona.

Nel corso degli ultimi due secoli si è scoperta la duplice attitudine della cultivar Nocellara del Belice e di conseguenza le produzioni olivicole si sono diversificate in olio ed olive da mensa.

Consigli d’uso: 

Il Patè Siciliano di Olive Verdi può essere utilizzato come antipasto, spalmato su fette di pane tostato per aperitivi dal gusto delicato, ma perché non utilizzarlo anche per impreziosire i tuoi primi piatti? 
Il miglior consiglio d'uso? Usa la fantasia!
La polpa delle olive Nocellara del Belice è consistente e croccante, e il gusto risulta leggermente amarognolo.
Essendo un’oliva a pezzatura grande, lo strato di polpa è spesso e consistente, il che la rende un’oliva da mensa eccezionale, ottima per tutti gli usi: è spesso consumata al naturale come aperitivo, o in accompagnamento a salumi, formaggi e verdure, ma anche come ingrediente per insaporire i piatti.

Conoscete la differenza tra Olive Verdi e Olive Nere?

La sostanziale differenza di colore è dovuta ad un diverso grado di maturazione.
Più precisamente: le olive verdi vengono raccolte all’inizio della loro maturazione, o addirittura prima; le olive nere, invece, rimangono sull’albero per più tempo.
Quando un’oliva giunge a maturazione presenta un colore molto scuro, tende al viola.


Mission Alicos:

Cura e benessere della persona costituiscono da sempre la Mission di Alicos, che sposa a pieno il principio di un’alimentazione sana e genuina.

Un tema particolarmente caro al Brand, visti gli stili di vita sempre più frenetici e spesso poco attenti a una nutrizione corretta, che abbia riguardo per la persona.

Ecco perché Alicos sceglie di selezionare solo materie prime di alta qualità, dove la bontà dei sapori si unisce armoniosamente allo stile salutista di ciascun prodotto.

Patè Siciliano di Olive Verdi in vendita online sul nostro shop www.emporiosicilia.it

Tempi e Informazioni di Spedizione

Ci impegniamo a portare a casa vostra il meglio del gusto e della freschezza che la tradizione artigianale enogastronomica siciliana ha da offrire!

Per questo, i tempi ordinari di consegna, dal momento dalla notifica di avvenuta spedizione, sono generalmente tra i 7 e i 15 giorni lavorativi:

  • In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e pronti a partire in breve tempo e quindi procederemo subito alla spedizione! Può influire nella velocità anche la spedizione nel territorio nazionale.
  • In altri casi, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, i prodotti vengono realizzati appositamente per il vostro ordine! Quindi, per produrre le tue freschissime specialità, c'è bisogno del suo tempo. Può influire nella velocità anche la spedizione internazionale.

Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere i vostri ordini nel minor tempo.

Potrete seguire l'andamento della vostra spedizione con il n. tracking che vi arriverà per mail qualche giorno dopo l'ordine, quando il pacco è pronto a essere spedito da voi!

Il nostro staff è sempre a disposizione per fornirvi tutte le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei nostri prodotti nel minor tempo possibile!

Informazione Importante per Clienti USA: purtroppo al momento NON possiamo spedire ALCOLICI e PESCE SOTT'OLIO.

Informazione Importante per Clienti SVIZZERA e REGNO UNITO: purtroppo al momento NON possiamo spedire ALCOLICI.

Ricordiamo però che tutti gli altri prodotti sono disponibili... e buonissimi! Grazie.

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La qualità dei prodotti siciliani si nota subito per il gusto e la freschezza. Porta a tavola i veri prodotti realizzati come da tradizione.

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