Pesto Di Tonno Con Pistacchio di Sicilia

Pesto di Tonno con Pistacchio di Sicilia, ideale per esaltare il sapore dei vostri piatti o per la realizzazioni di sfiziose bruschette.

Il Pesto di Tonno con Pistacchio di Sicilia ha un gusto forte ma allo stesso tempo equilibrato nel profumo e nella dolcezza: con questa golosa salsa si possono preparare dei piatti prelibati con estrema facilità.

Il nostro Pesto di Tonno con Pistacchio di Sicilia è il condimento ideale per dare un tocco di carattere ad ogni pietanza. Con Tonno del Mediterraneo, Pomodori Pachino, pistacchio siciliano.

Ingredienti: Tonno (50%), olio di semi di girasole (35%), cipolla, capperi, pistacchio (1,6%), salsa di pomodoro ciliegino di Pachino, zucchero, aceto di vino bianco, peperoncino, concentrato di pomodoro, olio d’oliva, fruttosio, basilico, sale.

Formato: 210 g

Pesto Di Tonno Con Pistacchio di Sicilia

Pesto di Tonno con Pistacchio di Sicilia, con tonno delicato e sfilettato a mano prima di essere lavorato con fragranti pistacchi che, con la loro croccantezza, riescono a rendere il condimento tanto delizioso quanto sfizioso.

Pesto di Tonno con Pistacchio di Sicilia è una specialità pensata per gli amanti dei sapori insoliti ma versatili, e quindi capaci di integrarsi alla perfezione sia con la pasta che con la carne ed il pesce!

Caratteristiche:

• Tipologia: Pesto di Tonno con Pistacchio di Sicilia, base pomodoro, pesce, pistacchio

• Prodotto 100% Artigianale

• Lavorato a Mano

• Modalità di Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni.

• Può contenere tracce di: Solfiti (contenuti nel vino), pesce, frutta a guscio, molluschi.

• Shelf Life: 36 mesi

• Pesca Sostenibile 100%

• Usi: Spalmabile in bruschette, condire paste fredde e calde, ecc.

• Sapore: gusto forte ma allo stesso tempo equilibrato nel profumo e nella dolcezza: con questa golosa salsa si possono preparare dei piatti prelibati con estrema facilità.

Consiglio d’uso:

Questo condimento è ottimo per preparare i tuoi gustosi risotti e per condire la pasta, anche fredda. Il nostro Pesto di Tonno con Pistacchio di Sicilia è l'ideale per esaltare il sapore dei vostri piatti o per la realizzazioni di sfiziose bruschette.

Prova il Pesto di Tonno con Pistacchio di Sicilia con una pasta di qualità, specialmente se siciliana:

provalo con i nostri Spaghetti Siciliani 100% o le nostre Linguine Siciliane 100% e una grattugiata di scorza di limone! Conquisterai tutti.

Valori Nutrizionali:

Valori medi per 100g

• Energia Kj-Kcal: 2273-551

• Grassi: 54,3 di cui acidi grassi saturi: 8,2

• Carboidrati: 4 di cui zuccheri: 0

• Proteine: 11,5

• Sale: 3

Storia e Tradizione

L’AZIENDA FAMILIARE CAMPISI NASCE NEL 1854 A MARZAMEMI (SR)

Legata al mare da oltre un secolo, Salvatore Campisi produce e trasforma una vastissima gamma di prodotti ittici, dal Tonno Rosso, Pescespada, Ricciole, alla pregiatissima bottarga, mosciame (prosciutto di tonno) fino alla raffinazione del pescato in pesti e paté, o in sughi come nel caso del Pesto di Tonno con Pistacchio di Sicilia.

L’utilizzo di antiche tecniche, risalenti al periodo arabo, affinate nel tempo nel piccolo borgo di Marzamemi, l’essiccazione e la stagionatura dei prodotti di tonnara, in una fascia climatica particolarmente adatta, ha reso Salvatore Campisi, degno di essere considerato uno degli ultimi conoscitori di Tradizioni, l’esperienza e la cura di un tempo, oramai in estinzione meritevole di tutela e riconoscimento.

Campisi afferma: “Il nostro obiettivo è quello di ricercare continuamente quei prodotti che hanno fatto la storia della nostra terra, abbiamo messo in commercio il famoso Garum Excellens, un condimento a base di pesce e spezie locali fresche utilizzato dagli antichi Romani nel V secolo a. C e molto ricercato dagli intenditori della cucina tradizionale“.

Non è da dimenticare che Marzamemi è situata nel comune di Pachino: l’azienda Campisi si è negli ultimi anni dedicata anche alla lavorazione e trasformazione di prodotti vegetali, primo fra tuttil’oro Rosso di Pachino, il “Pomodoro di Pachino IGP”, conosciuto nel mondo per la sua infinita dolcezza.

Uno dei prodotti di maggiore successo è la Salsa di pomodoro, con la quale viene prodotto il nostro Pesto di Tonno con Pistacchio di Sicilia, nella qualità costoluto o ciliegino, Paolo Campisi assicura “La lavorazione é rimasta la stessa che tradizionalmente gli abitanti del luogo si tramandano da generazioni. Genuinità, freschezza della materia prima e rigidi controlli garantiscono il massimo della qualità“.

Tale aspetto richiama uno dei valori fondamentali dell’azienda Campisi, ovvero il suo codice etico. Consapevole del fatto di vivere dei frutti della terra e del mare, l’azienda rispetta il territorio prevedendo la lavorazione di prodotti dall’origine garantita e controllata, come il Pomodoro Pachino IGP o l’utilizzo di pesce pescato esclusivamente all’amo e mai a mattanza, all’insegna di un sano rapporto uomo-natura.

Le attenzioni per l’identità del territorio unite al controllo di tutti i processi di lavorazione e alla genuinità degli ingredienti fanno di Campisi una realtà che sposa gli antichi sapori della terra e del mare di Sicilia.

Pesto di Tonno con Pistacchio di Sicilia acquista online su emporiosicilia.it al miglior prezzo! Solo i migliori pesti artigianali siciliani 100%!

Vogliamo portare in casa vostra il gusto e la freschezza della tradizione artigianale enogastronomica siciliana. Per questo motivo ci impegniamo a selezionare i migliori produttori dalle 9 provincie della Sicilia.

I tempi di spedizione per il vostro ordine possono variare da 7 a 15 giorni. In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e quindi procederemo subito alla spedizione; in altri, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, vengono prodotti appositamente per il vostro ordine.

Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere subito i vostri ordini ai produttori. Il nostro staff è inoltre sempre a disposizione per fornirvi le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei prodotti della nostra Regione.