Vino Bianco Pluzia di Sicilia Dop 

DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – SICILIANO 100%

Pluzia, antico nome di Piazza Armerina, contiene i sapori del Traminer, il profumo dei campi di papavero rosso e dei boschi di eucalyptus che avvolgono il vigneto coltivato con passione e amore.

Vino Bianco Pluzia di Sicilia Dop, dal colore giallo paglierino, rileva il suo grande carattere aromatico, con una struttura armoniosa che ne fa un vino fresco ed elegante.

Confezione: da 6 bottiglie di Pluzia di Sicilia Dop da 0,75ml

Informazioni

Il Vino Bianco Pluzia di Sicilia Dop è prodotto dalla Tenuta Chiarelli Cuffaro, situata in Contrada Consorto a San Michele di Ganzaria.

La tenuta di 70 ettari è ubicata ai margini di un bosco secolare ed accoglie vigneti, oliveti, ficodindieti e coltivazioni di zafferano, pistacchi, mandorlo, rosmarino e timo.

Un paradiso a cielo aperto nel cuore di un territorio fertile nutrito dal calore del sole e dai colori della natura incontaminata.

Ogni tipologia di vino, anche quella il Vino Bianco Pluzia di Sicilia Dop, presenta precise e dettagliate caratteristiche enologiche, chimiche ed organolettiche fissate nei regolamenti di produzione.

In un atmosfera d’incanto, la luce che penetra negli anfratti della terra fertile e le particolari condizioni pedoclimatiche, alimentano nel rispetto dell’ambiente la produzione di un vino dall’animo siciliano.

Anche per questo consigliamo di provare quest’ottimo Pluzia di Sicilia Dop!

Donato Lanati (noto enologo italiano) si occupa dei vigneti della Tenuta Cuffaro affinando il processo, le tecniche produttive e le caratteristiche organolettiche del vino.

Caratteristiche:

• A Tavola: Crudi di pesce, primi piatti gourmet a base di pesce e crostacei,tonno rosso, sushi e sashimi.
• Varietà: Traminer
• Zona di Produzione: Sicilia sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria
• Vinificazione: In acciaio alla temperatura di 14-16° C
• Affinamento: 2 mesi in vasca – 2 mesi in bottiglia

Come abbinare il Vino Bianco Pluzia di Sicilia Dop?

Accompagna il Vino Bianco Pluzia di Sicilia Dop ad un buon primo piatto di pesce e stupisci i tuoi commensali!

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