- Tipo: Sughi
Sugo Siciliano di Pomodoro e Peperoni Senza Glutine - Tudia
Prodotto da un'azienda siciliana
Realizzato come da tradizione
Qualità e gusto superiore
Filiera corta: dal produttore a casa tua!
Sugo Siciliano di Pomodoro e Peperoni
Sugo Siciliano di Pomodoro e Peperoni, pronto da versare sulla pasta, preparato con solo pomodoro siccagno e ingredienti coltivati nelle terre di Tudia.
Formato: 350 g
Ingredienti: Pomodoro siccagno 84%, peperoni 10%, cipolle, zucchero, olio extravergine di oliva, sale, prezzemolo, basilico, pepe.
Il nostro Sugo Siciliano di Pomodori e Peperoni fa parte dei grandi sughi siciliani di Tudia, pronti da versare sulla pasta, preparati con solo pomodoro siccagno e ingredienti coltivati nelle loro terre.
Il Pomodoro Siccagno, presente nel Sugo Siciliano di Pomodori e Peperoni è principe assoluto della loro produzione.
Il Pomodoro Siccagno è il miglior pomodoro in assoluto per realizzare i sughi:
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È ricco di polpa e povero d’acqua;
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Rende i nostri sughi saporiti e corposi, dolci e veraci;
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È ricco di antiossidanti (licopene) e di vitamine A e C;
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Cresce nelle terre aride al centro della Sicilia, tra Villalba e la Valle del Bilìci.
PERCHÉ I NOSTRI SUGHI SONO BUONI E SANI
Il Sugo Siciliano di Pomodori e Peperoni è un condimento pronto per pasta o riso. Base o aggiunta per numerosi piatti.
Il Sugo Siciliano di Pomodori e Peperoni si conserva per oltre ventiquattro mesi dalla produzione, se non esposto a luce intensa e a temperature eccedenti i 25 °C circa. Dopo l’apertura del vaso si conserva in frigorifero.
Dettagli Prodotto:
- No Glutine
- No Omg
- No Grassi Idrogenati
Perché il Sugo Siciliano di Pomodori e Peperoni è buono e sano?
- La piantina cresce in modo del tutto naturale, arieggiata dal vento e baciata dal sole;
- Il pomodoro viene raccolto entro 8-10 ore al massimo prima della lavorazione;
- La doppia cottura al vapore preserva odori e caratteristiche e rende il sugo più digeribile;
- La lunga conservazione è garantita da una naturale pastorizzazione. Niente addensanti o additivi chimici;
- Gli aromi e l’olio extravergine d’oliva sono aggiunti alla fine;
- Non aggiungiamo pepe, quindi sono adatti anche all’infanzia. E poi, sono tutti gluten free.
Tudia
Tùdia, produttore del nostro Sugo Siciliano di Pomodori e Peperoni, è un antichissimo borgo a ridosso delle basse Madonie, in origine un feudo, circondato da pagliai all’epoca ancora abitati da allevatori e contadini, da campi di grano e colture di pomodoro “siccagno”.
Sui loro terreni argillosi-calcarei, ricchi di potassio, applicano con cura e dedizione i metodi dell’agricoltura tradizionale, senza l’utilizzo di diserbanti, antiparassitari e concimi chimici di sintesi.
Su una superficie di circa 60 ettari, dal 1965 coltivano la frutta e gli ortaggi che poi portano sulle tavole dei buongustai, sotto forma di sfiziose ricette pronte da gustare; La loro frutta e i loro ortaggi giungono in laboratorio freschi, appena raccolti, per essere trasformati in giornata.
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Ci impegniamo a portare a casa vostra il meglio del gusto e della freschezza che la tradizione artigianale enogastronomica siciliana ha da offrire!
Per questo, i tempi ordinari di consegna, dal momento dalla notifica di avvenuta spedizione, sono generalmente tra i 7 e i 15 giorni lavorativi:
- In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e pronti a partire in breve tempo e quindi procederemo subito alla spedizione! Può influire nella velocità anche la spedizione nel territorio nazionale.
- In altri casi, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, i prodotti vengono realizzati appositamente per il vostro ordine! Quindi, per produrre le tue freschissime specialità, c'è bisogno del suo tempo. Può influire nella velocità anche la spedizione internazionale.
Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere i vostri ordini nel minor tempo.
Potrete seguire l'andamento della vostra spedizione con il n. tracking che vi arriverà per mail qualche giorno dopo l'ordine, quando il pacco è pronto a essere spedito da voi!
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Informazione Importante per Clienti SVIZZERA e REGNO UNITO: purtroppo al momento NON possiamo spedire ALCOLICI.
Ricordiamo però che tutti gli altri prodotti sono disponibili... e buonissimi! Grazie.
Sugo Siciliano di Pomodoro e Peperoni Senza Glutine - Tudia