Ricotta Doppio Forno Messinese

Formato: 800/900 g

Ricotta Doppio Forno Messinese, anticamente posta nei forni a legna, dopo la sfornata del pane.

La Ricotta Doppio Forno Messinese è un formaggio a latte misto dalla pasta compatta imbrunita, ha sapore tostato e fruttato.

l'impiego della Ricotta Doppio Forno Messinese è dei più variegati, dal tagliere alla grattugia, offrendo sempre piacevoli sensazioni al palato!

Ricotta Doppio Forno Messinese: una eccellenza tipicamente siciliana

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La Ricotta Doppio Forno Messinese è una preparazione culinaria tipica della Sicilia, precisamente di Messina, dove la ricotta veniva anticamente posta nei forni a legna, dopo la sfornata del pane.

La Ricotta Doppio Forno Messinese viene prodotta infornandola dopo uno o due giorni dalla salatura.

La Ricotta Doppio Forno Messinese è una produzione tipica siciliana, come tale è stata ufficialmente riconosciuta e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.

Caratteristiche:

• Tipologia: Formaggio a latte misto dalla pasta compatta imbrunita

• Provenienza: Messina

• Sapore: Tostato e fruttato

• 100% Siciliano

• 100% Artigianale

• Prodotto agroalimentare tradizionale italianio del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali

• Trattamento: Viene prodotta infornandola dopo uno o due giorni dalla salatura.

• Modo d'uso: L'impiego della Ricotta Doppio Forno Messinese è dei più variegati, lo si può porre sul tagliere per gustarlo al naturale o grattugiare sulle pietanze per arricchirne il sapore.

Gustosi Sentieri: Mission

Con la nostra Ricotta Doppio Forno Messinese, e con tutti i prodotti che offriamo, noi portiamo avanti con cura un lavoro di riscoperta dei prodotti siciliani, buoni e naturali.

Prodotti frutto dell’impegno, della passione e dell’ingegno degli artigiani del gusto.

Il nostro scopo è farvi scoprire il buono del nostro paese, i sapori nati dall’incontro di popoli e culture, il frutto di sole, terra, mare e tradizione!

I Nostri Formaggi

I nostri formaggi sono il cuore della tradizione contadina: tutti i formaggi, e in particolare la Ricotta Doppio Forno Messinese, vengono ottenuti dalla lavorazione del latte proveniente da piccoli allevamenti siciliani.

Razze autoctone siciliane: vacca Modicana, capra Girgentana, Maltese e Argentata dell’Etna, pecore del Belìce, sono tra le razze autoctone da cui si ricava il latte di diversi formaggi della tradizione casearia siciliana, come la Ricotta Doppio Forno Messinese!

Formaggi a latte crudo, formaggi biologici, formaggi Presidio Slow Food, formaggi DOP, formaggi storici e formaggi innovativi.

Scorrendo la nostra selezione, oltre alla Ricotta Doppio Forno Messinese, avrete modo di scoprire il Maiorchino, il Piacentinu Ennese, la Vastedda dell Valle del Belìce, il Ragusano monostalla, la Provola delle Madonie, il Cosacavaddu Ibleo e lo Scaluni, la Tuma Persa, caciotte, caprini e pecorini da scoprire ad ogni assaggio, sapori di una Sicilia ritrovata!

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Ci impegniamo a portare a casa vostra il meglio del gusto e della freschezza che la tradizione artigianale enogastronomica siciliana ha da offrire!

Per questo, i tempi ordinari di consegna, dal momento dalla notifica di avvenuta spedizione, sono generalmente tra i 7 e i 15 giorni lavorativi:

• In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e pronti a partire in breve tempo e quindi procederemo subito alla spedizione! Può influire nella velocità anche la spedizione nel territorio nazionale.
• In altri casi, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, i prodotti vengono realizzati appositamente per il vostro ordine! Quindi, per produrre le tue freschissime specialità, c'è bisogno del suo tempo. Può influire nella velocità anche la spedizione internazionale.

Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere i vostri ordini nel minor tempo.

Potrete seguire l'andamento della vostra spedizione con il n. tracking che vi arriverà per mail qualche giorno dopo l'ordine, quando il pacco è pronto a essere spedito da voi!

Il nostro staff è sempre a disposizione per fornirvi tutte le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei nostri prodotti nel minor tempo possibile!

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Ricordiamo però che tutti gli altri prodotti sono disponibili... e buonissimi! Grazie.