Scaglie di Tonno all'Olio d'Oliva

Le Scaglie di Tonno all'Olio d'Oliva sono un prodotto ottenuto dalle briciole del tonno in lavorazione, invasettato solo con olio d’oliva locale. Uno dei simboli del Mar Mediterraneo, dal gusto intenso e corposo!

Le Scaglie di Tonno all'Olio d'Oliva sono l'ideale da servire sulle bruschette o per i primi piatti come la “Spaghettata al Tonno”!

Ingredienti: Tonno 64%, olio d'oliva , sale marino. 

Peso netto: 300 g - sgocc. 190 g

Caratteristiche

• Denominazione: Euthynnus Alletteratus
• Tonno del Mediterraneo
• Lavorazione 100% artigianale
• Prodotti 100% locali
• ZONA FAO: 37.1.3
• Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
• Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE

Tonno del Mediterraneo in Olio di Oliva

Fedeli alle nostre origini, particolare cura prestiamo alla lavorazione del Tonno del Mediterraneo in Olio di Oliva, con cui produciamo le nostre Scaglie di Tonno all'Olio d'Oliva. Solo quelli pescati nel nostro mediterraneo portano il nome Adelfio.

Questa specie di “TONNO DEL MEDITERRANEO”, conosciuto comunemente come “Tonno Alletteratus”, è diffusa nel mar Mediterraneo dove è comune anche nelle acque costiere italiane,raggiunge 1 m di lunghezza e 6 / 7 kg di peso.

Le caratteristiche del Tonno del Mediterraneo in Olio di Oliva usato per le Scaglie di Tonno all'Olio d'Oliva: tonno dal gusto intenso e corposo tipico del “Tonno Rosso”,da noi considerato superiore. Le Scaglie di Tonno all'Olio d'Oliva sono ottime da presentare come antipasto o contorno, oppure da aggiungere alla conosciutissima spaghettata alla carrettiera!

La ditta Adelfio, produttore delle nostre Scaglie di Tonno all'Olio d'Oliva, ha sempre anteposto la tradizione e la qualità alle politiche di marketing.

La pesca è stata l’unico stile di vita, e il prodotto è stato lavorato sempre e solo in ottemperanza alla tradizione.

Valori rarissimi, che però hanno permesso ai prodotti di Adelfio di mantenere l’originaria genuinità.

Il tonno e i suoi derivati sono venduti secondo le forme classiche, tramandate nei secoli dalla cultura marinara, fatta di cose semplici e autentiche.

Valori nutrizionali medie per 100 g. di prodotto:

Benefici del Tonno del Mediterraneo, usato per le Scaglie di Tonno all'Olio d'Oliva:

• Il suo alto contenuto di Omega 3 e grassi aiuta il nostro corpo. Questo tipo di sostanze nutritive benefiche per la salute aiutano a proteggere gli anziani dalle varie malattie che possono insorgere, come le malattie cardiovascolari.
• Le sue diverse vitamine e minerali oltre alle proteine sono un toccasana. Questo tipo di specie contiene più proteine di cibi come la carne, oltre che alcuni latticini e uova. Questo perché in una sola porzione di tonno contiene tantissima vitamina B e vitamina E, così come i principali minerali come magnesio e selenio.
• Riduce notevolmente i livelli di trigliceridi e colesterolo nel sangue. Sebbene contenga grassi naturali, non sono considerati grassi dannosi per la salute, al contrario, aiutano a prevenire le malattie cardiache e l'aumento della pressione arteriosa.

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