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  • Tipo: Vini e Bevande

Vino C’D’C’ Bianco Igp – Cristo di Campobello

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Prodotto da un'azienda siciliana

Realizzato come da tradizione

Qualità e gusto superiore

Filiera corta: dal produttore a casa tua!

Descrizione Prodotto

Vino C’D’C’ Bianco Igp

Nel nostro straordinario Vino C’D’C’ Bianco Igp troverai fragranze di fiori gialli, melone bianco e mela, per un vino equilibrato in bocca e dalla buona acidità, con un finale di estrema prontezza gustativa.

Bottiglia da: 0,75 L.

Grado Alcolico: 13% in vol.

Vino C’D’C’ Bianco Igp, Indicazione Geografica Protetta.

Il tessuto mitologico delle differenti stirpi che qui si unirono è privo d’orli.

L’attualità temporale di questa bottiglia di Vino C’D’C’ Bianco Igp svela la Sicilia nell’inestricabile sintesi in bianco di nostre uve di razza.

Il velo siciliano è conoscenza celata, segreto, creazione, protezione, rivelazione, illuminazione. Soltanto 2008 veli C’D’C’ sono stati creati in tessitura siciliana durante l’anno 2008. Sicilia svelata.

Caratteristiche:

    • Formato: 0,75 lt
    • Alcool: 12.50 % Vol
    • Annata: 2022
    • Temperatura di servizio: 8 - 10 °C
    • Colore: giallo chiaro
    • Profumo: fiori gialli, melone bianco e mela
    • Gusto: equilibrato e acidulo
    • Le uve sono state vendemmiate tra: Agosto e Settembre 2022.
    • Bottiglie prodotte: 117.120
    • Emissione: Febbraio 2023
    • Terreno: di medio impasto, misto calcareo e gessoso, collinare, la cui altitudine varia tra i 230 e i 260 metri sul livello del mare.
    • Piante per ettaro: 4.000
    • Resa per ettaro: 100 ql.
    • Acidità totale: 6,00 g/l
    • Ph: 3,05 – Estratto secco: 22,00 g/l
    • Raccolta: manuale in piccole cassette. Le uve dopo la diraspa-pigiatura, portate a temperatura di 8-10ºC, vengono fatte macerare. Dopo la pressatura soffice, il mosto viene separato e fatto decantare per sedimentazione a freddo. A fine fermentazione, segue un periodo di affinamento sulle fecce fini per tre mesi a temperatura controllata in acciaio e circa due mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.

Caratteristiche Organolettiche:

Fragranze di fiori gialli, melone bianco e mela, equilibrato in bocca, con buona acidità.

Integro nei ritorni fruttato-agrumati e piacevolmente sapido e fresco.

Finale che evoca le spezie dolci e le erbe mediterranee.

Di estrema prontezza gustativa o da conservare anche oltre i 5 anni.

ALCUNI RICONOSCIMENTI

Luca Maroni 2021 92 / 100
James Suckling 2021 91 / 100

VISIONE

Dopo decenni trascorsi a coltivare vendemmie, nasce la visione di un nuovo percorso enologico.

Con la consapevolezza di avere le risorse giuste, il luogo adatto, uno straordinario microclima e le persone qualificate.

Prende così vita l’idea del Cristo di Campobello.

Rispetto di un territorio unico e prezioso, vinificazione individuale per ciascun vigneto.

Sono solo alcune delle scelte del Cristo di Campobello, in una filosofia che privilegia, fin dalle origini, la qualità.

Grazie alla tenacia di donne e uomini, alle loro braccia, alla loro testa, al loro cuore, al loro lavoro – giorno per giorno, tutto l’anno.

 

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Tempi e Informazioni di Spedizione

Ci impegniamo a portare a casa vostra il meglio del gusto e della freschezza che la tradizione artigianale enogastronomica siciliana ha da offrire!

Per questo, i tempi ordinari di consegna, dal momento dalla notifica di avvenuta spedizione, sono generalmente tra i 7 e i 15 giorni lavorativi:

  • In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e pronti a partire in breve tempo e quindi procederemo subito alla spedizione! Può influire nella velocità anche la spedizione nel territorio nazionale.
  • In altri casi, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, i prodotti vengono realizzati appositamente per il vostro ordine! Quindi, per produrre le tue freschissime specialità, c'è bisogno del suo tempo. Può influire nella velocità anche la spedizione internazionale.

Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere i vostri ordini nel minor tempo.

Potrete seguire l'andamento della vostra spedizione con il n. tracking che vi arriverà per mail qualche giorno dopo l'ordine, quando il pacco è pronto a essere spedito da voi!

Il nostro staff è sempre a disposizione per fornirvi tutte le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei nostri prodotti nel minor tempo possibile!

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