Soffi di Sale di Sicilia

I Soffi di Sale di Sicilia sono un sale ricco di magnesio, soffice e naturalmente fino, senza bisogno di esser macinato. La sapidità che conferisce ai cibi è inarrivabile, estremamente delicata e rotonda al palato.

Formato: 400 g

Produzione: Trapani

I Soffi di Sale di Sicilia serviti al tavolo sono ideali per esaltare il sapore delle portate più ricercate e delicate e per tutti i piatti a crudo.

La perfetta combinazione di mare, sole e vento permettono ai Soffi di Sale di Sicilia di restare sospesi sul pelo dell’acqua. In pochi attimi, approfittando del momento propizio, vengono schiumati a mano dai salinai, secondo un metodo tramandato da millenni. La granulometria è naturalmente fina, senza bisogno di alcuna macinazione meccanica.

I Soffi di Sale di Sicilia hanno una sapidità inarrivabile, estremamente delicata e rotonda al palato!

Caratteristiche:

• Ingredienti: Mare, Sole, Vento

• Classificazione: Artigianale, Senza Glutine

• Zona: Trapani

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