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  • Type: Conserve

Uova di Pesce Spada Caviale Bianco - Adelfio

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Prodotto da un'azienda siciliana

Realizzato come da tradizione

Qualità e gusto superiore

Filiera corta: dal produttore a casa tua!

Descrizione Prodotto

Uova di Pesce Spada Caviale Bianco

La lavorazione delle Uova di Pesce Spada Caviale Biancoè esclusivamente artigianale di pescato siciliano, lavorata a Marzamemi secondo le antiche ricette della tonnara di Marzamemi. Lavorata a mano da Adelfio. Prodotto della Sicilia.

Zona Fao: 37.1.3 pescato con ami e palangari

Ingredienti: Uova di pescespada (xiphias gladius), olio d'oliva , sale marino.

Formato: 200 g

Uova di Pesce Spada Caviale Bianco

Uova di Pesce Spada Caviale Bianco in olio di oliva, un prodotto di punta della nostra linea.

Le Uova di Pesce Spada Caviale Bianco si presentano dal gusto abbastanza delicato, insaporite con olio d’oliva rigorosamente locale.

Le Uova di Pesce Spada Caviale Bianco sono piccole e si presentano all’occhio con un colore leggermente rosato.

Le Uova di Pesce Spada Caviale Bianco sono generalmente utilizzate per ricavarne la bottarga, come avviene per le uova di muggine e le uova di tonno.

Alcune ricette regionali però contemplano le Uova di Pesce Spada Caviale Biancofresche per la preparazione di condimenti per i primi piatti.

Caratteristiche:

    • Uova di Pesce Spada del Mediterraneo
    • Pesca Sostenibile 100%
    • Lavorazione 100% Artigianale
    • Proveniente da Pesce esclusivamente pescato nel Mediterraneo
    • Senza conservanti
    • Senza coloranti
    • Senza aromi
    • Ingredienti 100% naturali
    • Colore: Bianco-rosato
    • Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.
    • Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi
    • Modo d’uso: Ideali per condire primi piatti eccezionali, sia con pasta lunga, come con spaghetti o linguine, sia con pasta corta, come le nostre busiate siciliane!

Valori nutrizionali medie per 100 g. di prodotto:




    • valore energetico


KJ 422


    • Valore energetico


Kcal 102


    • Sostanze grassi totali


6,8


    • Grassi saturi


1,0


    • Carboidrati totali


6,3


    • Zuccheri


1,8


    • Proteine


2,5


    • Fibra


2,6


    • sale


0,7


Adelfio: La Tradizione di Artigianato Ittico Siciliano

Adelfio rappresenta sicuramente l’ultimo esempio di artigianato ittico della sicilia sud orientale: lontano dalle logiche della commercializzazione spinta, attaccato alle tradizioni, fedele agli antichi sistemi di lavorazione.

Da Adelfio si respira ancora la Sicilia autentica. Il fare schietto e semplice dei marinai lo riconosci tra mille, e puoi vedere coi tuoi occhi come il pesce viene lavorato, in assoluta trasparenza.

Da Adelfio è come fare un viaggio nella storia dei sapori.

Consigli d'uso:

Le Uova di Pesce Spada Caviale Bianco sono l'ideale da servire come antipasto, naturalmente spalmata sulle tartine, oppure per i primi piatti da presentare con le tradizionali Busiate Siciliane.

Il procedimento è semplice:

si fa un leggero soffritto d’olio con un pizzico di prezzemolo, (a piacere si può aggiungere del pomodoro Pachino a pezzetti), versare nell’olio le uova per un minuto circa, infine saltare in padella condimento e pasta precedentemente scolata e fare amalgamare tutto! Et voilà.

Perché non provare le nostre pregiate Uova di Pesce Spada Caviale Bianco con le nostre Busiate Siciliane? Scopri questa ricetta siciliana gustosissima:



Uova di Pesce Spada Caviale Bianco in vendita online sul nostro shop www.emporiosicilia.it

Tempi e Informazioni di Spedizione

Ci impegniamo a portare a casa vostra il meglio del gusto e della freschezza che la tradizione artigianale enogastronomica siciliana ha da offrire!

Per questo, i tempi ordinari di consegna, dal momento dalla notifica di avvenuta spedizione, sono generalmente tra i 7 e i 15 giorni lavorativi:

  • In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e pronti a partire in breve tempo e quindi procederemo subito alla spedizione! Può influire nella velocità anche la spedizione nel territorio nazionale.
  • In altri casi, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, i prodotti vengono realizzati appositamente per il vostro ordine! Quindi, per produrre le tue freschissime specialità, c'è bisogno del suo tempo. Può influire nella velocità anche la spedizione internazionale.

Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere i vostri ordini nel minor tempo.

Potrete seguire l'andamento della vostra spedizione con il n. tracking che vi arriverà per mail qualche giorno dopo l'ordine, quando il pacco è pronto a essere spedito da voi!

Il nostro staff è sempre a disposizione per fornirvi tutte le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei nostri prodotti nel minor tempo possibile!

Informazione Importante per Clienti USA: purtroppo al momento NON possiamo spedire ALCOLICI e PESCE SOTT'OLIO.

Informazione Importante per Clienti SVIZZERA e REGNO UNITO: purtroppo al momento NON possiamo spedire ALCOLICI.

Ricordiamo però che tutti gli altri prodotti sono disponibili... e buonissimi! Grazie.

Pagamenti Sicuri

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La qualità dei prodotti siciliani si nota subito per il gusto e la freschezza. Porta a tavola i veri prodotti realizzati come da tradizione.

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