- Type: Conserve
Uova di Pesce Spada Caviale Bianco - Adelfio
Prodotto da un'azienda siciliana
Realizzato come da tradizione
Qualità e gusto superiore
Filiera corta: dal produttore a casa tua!
Uova di Pesce Spada Caviale Bianco
La lavorazione delle Uova di Pesce Spada Caviale Biancoè esclusivamente artigianale di pescato siciliano, lavorata a Marzamemi secondo le antiche ricette della tonnara di Marzamemi. Lavorata a mano da Adelfio. Prodotto della Sicilia.
Zona Fao: 37.1.3 pescato con ami e palangari
Ingredienti: Uova di pescespada (xiphias gladius), olio d'oliva , sale marino.
Formato: 200 g
Uova di Pesce Spada Caviale Bianco
Uova di Pesce Spada Caviale Bianco in olio di oliva, un prodotto di punta della nostra linea.
Le Uova di Pesce Spada Caviale Bianco si presentano dal gusto abbastanza delicato, insaporite con olio d’oliva rigorosamente locale.
Le Uova di Pesce Spada Caviale Bianco sono piccole e si presentano all’occhio con un colore leggermente rosato.
Le Uova di Pesce Spada Caviale Bianco sono generalmente utilizzate per ricavarne la bottarga, come avviene per le uova di muggine e le uova di tonno.
Alcune ricette regionali però contemplano le Uova di Pesce Spada Caviale Biancofresche per la preparazione di condimenti per i primi piatti.
Caratteristiche:
- Uova di Pesce Spada del Mediterraneo
- Pesca Sostenibile 100%
- Lavorazione 100% Artigianale
- Proveniente da Pesce esclusivamente pescato nel Mediterraneo
- Senza conservanti
- Senza coloranti
- Senza aromi
- Ingredienti 100% naturali
- Colore: Bianco-rosato
- Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.
- Stabilimento di produzione: Adelfio Francesco – via marzamemi 7 - 96018 Marzamemi
- Modo d’uso: Ideali per condire primi piatti eccezionali, sia con pasta lunga, come con spaghetti o linguine, sia con pasta corta, come le nostre busiate siciliane!
Valori nutrizionali medie per 100 g. di prodotto:
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KJ 422 |
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Kcal 102 |
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6,8 |
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1,0 |
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6,3 |
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1,8 |
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2,5 |
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2,6 |
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0,7 |
Adelfio: La Tradizione di Artigianato Ittico Siciliano
Da Adelfio si respira ancora la Sicilia autentica. Il fare schietto e semplice dei marinai lo riconosci tra mille, e puoi vedere coi tuoi occhi come il pesce viene lavorato, in assoluta trasparenza.
Da Adelfio è come fare un viaggio nella storia dei sapori.
Consigli d'uso:
Le Uova di Pesce Spada Caviale Bianco sono l'ideale da servire come antipasto, naturalmente spalmata sulle tartine, oppure per i primi piatti da presentare con le tradizionali Busiate Siciliane.
Il procedimento è semplice:
si fa un leggero soffritto d’olio con un pizzico di prezzemolo, (a piacere si può aggiungere del pomodoro Pachino a pezzetti), versare nell’olio le uova per un minuto circa, infine saltare in padella condimento e pasta precedentemente scolata e fare amalgamare tutto! Et voilà.
Perché non provare le nostre pregiate Uova di Pesce Spada Caviale Bianco con le nostre Busiate Siciliane? Scopri questa ricetta siciliana gustosissima:
Uova di Pesce Spada Caviale Bianco in vendita online sul nostro shop www.emporiosicilia.it
Vogliamo portare in casa vostra il gusto e la freschezza della tradizione artigianale enogastronomica siciliana. Per questo motivo ci impegniamo a selezionare i migliori produttori dalle 9 provincie della Sicilia.
I tempi di spedizione per il vostro ordine possono variare da 7 a 15 giorni. In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e quindi procederemo subito alla spedizione; in altri, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, vengono prodotti appositamente per il vostro ordine.
Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere subito i vostri ordini ai produttori. Il nostro staff è inoltre sempre a disposizione per fornirvi le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei prodotti della nostra Regione.
