Vino Rosso Vigna Persa di Sicilia

Vigna Persa di Sicilia, ottenuto dalla vinificazione delle uve rosse stramature prodotte nei vecchi ceppi della “Vigna Persa”, è un vino rosso eclettico ed istrione, che ci riporta al desiderio delle cose lasciate nella memoria del tempo.

La bocca del Vino Rosso Vigna Persa di Sicilia è morbida e di grande corpo.

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Confezione: 6 Bottiglie

Formato: da 0,75 lt

Informazioni

Il nostro Vino Rosso Vigna Persa di Sicilia alla vista regala un bel rosso intenso, mentre al naso i sentori fruttati richiamano alla mente la ciliegia matura, la prugna e l’amarasca.

Vino Rosso Vigna Persa di Sicilia è un vino rosso ottenuto dalla vinificazione delle uve rosse stramature prodotte nei vecchi ceppi della “Vigna Persa”.

Vino Rosso Vigna Persa di Sicilia della Tenuta Chiarelli Cuffaro, situata in Contrada Consorto a San Michele di Ganzaria.

La tenuta di 70 ettari del Vino Rosso Vigna Persa di Sicilia è ubicata ai margini di un bosco secolare ed accoglie vigneti, oliveti, ficodindieti e coltivazioni di zafferano, pistacchi, mandorlo, rosmarino e timo.

Un paradiso a cielo aperto nel cuore di un territorio fertile nutrito dal calore del sole e dai colori della natura incontaminata.

Caratteristiche:

• A TAVOLA
  Carni rosse, primi piatti a base di ragù di cernia e succulenti.
  Ottimo sui formaggi stagionati. Si accompagna benissimo con dolci.
• VARIETA’
  Nero d’Avola
• ZONA DI PRODUZIONE
  Sicilia sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria
• VINIFICAZIONE
  Appassimento sui gratticci in cantine e all’aria.
  Fermentazione nelle botti di legno.
• AFFINAMENTO
  6 mesi nelle botti - 12 mesi in bottiglia

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