Passa alle informazioni sul prodotto
  • Type: Vini e Bevande

Vino Rosso Castel San Giacomo Igp Terre Siciliane - 6 Bottiglie - Quignones Casa Vinicola Sicilia

$78.00
 per 
Imposte incluse.
Spese di spedizione calcolate al check-out.
In stock!
Spend $100.00 to FREE SHIPPING

Prodotto da un'azienda siciliana

Realizzato come da tradizione

Qualità e gusto superiore

Filiera corta: dal produttore a casa tua!

Descrizione Prodotto

Vino Rosso Castel San Giacomo Rosso Igp Terre Siciliane

Confezione da 6 bottiglie da 0,75cl

Vino Rosso Castel San Giacomo Igp Terre Siciliane, un Vino rosso da Terre Siciliane, Southern Italy, Italia.

Da uve Cabernet Franc, Nero d'Avola.

Informazioni

  • Classificazione: Indicazione Geografica Protetta – Terre Siciliane.
  • Varietà: Nero d’Avola e Cabernet Franc
  • Zona di produzione: contrada Sant’Oliva – Licata – Agrigento – Italia
  • Altitudine: 150 metri s.l.m.
  • Esposizione delle vigne: Sud Ovest
  • Clima: inverni miti, primavere ed autunni caldi e poco piovosi, estati molto calde ed asciutte.
  • Età media dei vigneti: 12 anni.
  • Resa: 75 quintali di uve per ettaro.
  • Sistema di allevamento: controspalliera a cordone speronato.
  • Densità di impianto: 4000 piante per ettaro.
  • Vinificazione ed affinamento: i grappoli vengono sottoposti a diraspatura ed avviati in apposite vasche a temperatura controllata avviando la fermentazione con macerazione delle bucce.

La pressatura del Vino Rosso Castel San Giacomo Igp Terre Siciliane avviene a completamento della fermentazione alcolica in pressa pneumatica orizzontale.

Lungo affinamento in vasca d’acciaio inox e quindi in vasche in cemento per 18 mesi, 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Caratteristiche Aggiuntive

  • Alcool: 13,0 % vol.
  • Acidità totale: 5,0 g/lt.
  • Tipo di suolo: calcareo di medio impasto con intrusioni argillose.
  • Vendemmia: manuale e mattutina, a perfetta maturazione, in differenti periodi di settembre a seconda delle varietà.
  • Colore: rosso rubino intenso.
  • Profumo: al naso presenta spiccate note tipiche varietali di ciliegia marasca con punte erbacee e speziate.

Abbinamenti al Vino Rosso Castel San Giacomo Igp Terre Siciliane

  1. Pasta con sughi ricchi: Ottimo con pasta condita con sughi ricchi a base di carne.
  2. Antipasti: Prosciutto, salame e formaggi sono spesso accompagnati bene dal  
  3. Cioccolato fondente: Se desideri qualcosa di dolce, il può essere accompagnato con cioccolato fondente!

Dal 1800, coltiviamo l’eccellenza.

La Casa Vinicola Quignones prende vita grazie al lavoro appassionato e gentile di Alfredo Quignones, che porta avanti un progetto iniziato dal suo trisavolo nel ‘800, puntando oggi alla produzione di vini naturali che offrono una diversa espressione della Sicilia, attraverso l’uso di vitigni rari e particolari metodi di vinificazione ed affinamento.

Siamo orgogliosamente piccoli, produciamo vino ed olio extra vergine di oliva, legati a pratiche tradizionali come la rigorosa raccolta a mano ed il paziente affinamento dei vini.

I nostri vini sono frutto di una storia d’amore: quella tra le colline dove maturano le nostre vigne ed il mare. L’uno di fronte all’altra da secoli.

La collina, ammantata dal sole e dalla natura superba, sospira mirando il mare immenso, lui la guarda da lontano, soffiandovi sopra una brezza, a volte dolce a volte potente, carica del suo profumo.

Paesaggi antichi che si estendono su oltre 100 ettari nella Sicilia più autentica e meno conosciuta, terre colme di millenni di storia, e che appartengono alla famiglia Quignones da oltre 2 secoli.

Per fare un buon vino occorre tempo. Noi lo imbottigliamo per mestiere, cosicché voi ne possiate godere, sommando il nostro al vostro tempo: sarà forse questa la magia che una bottiglia di vino è capace di creare.

Non ci sono segreti, è solo amore, natura, tempo e fatica.

Oltre due secoli di storia e buone tradizioni di famiglia.

Fu il Barone Raffaele Quignones, trisavolo dell’attuale proprietario, ad acquistare la vasta proprietà denominata Tenuta d’Apaforte.

In questa affascinante cornice, caratterizzata da ulivi secolari, ampi mandorleti e un terreno particolarmente calcareo, trovava posto una vigna. Vi si produceva quell’uva, di un violaceo intenso, con il grappolo tipicamente lasco, da sempre chiamata Calabrese.

Ma con il passare del tempo, quando i mandorleti cedettero il posto ai vigneti, si scoprì che ad abitare quelle terre era il prezioso Nero d’Avola.

Oggi, Alfredo Quignones segue le orme del padre, che agli inizi degli anni ’70 dello scorso secolo decise di convertire parte dell’azienda specializzandola nella coltivazione della vite, portando avanti una tradizione divenuta ormai secolare.

Ed è così che gli antichi impianti a pergolato si convertirono in lunghi filari di controspalliere che ospitano i vitigni Nero d’Avola e Inzolia, a cui sono state affiancate cultivar come lo Chardonnay, il Fiano, il Syrah e il Petit Verdot, promuovendo così le eccellenze simbolo del territorio mediterraneo.

Tutte le sfumature della natura incontaminata, in un calice di vino.

I cento ettari delle nostre terre, di natura prevalentemente calcarea, si estendono nel sud della Sicilia, più precisamente a Licata, in provincia di Agrigento.

I nostri vigneti sorgono alle pendici della collina di Sant’Oliva e si espandono fin su alla sua cima, affacciandosi sulla vasta piana di Licata, la quale prosegue fino alle sabbiose coste mediterranee.

Esposte a Sud-Ovest, le piante godono del calore del sole per la maggior parte della giornata.

Inoltre, grazie alla loro vicinanza al mare, sono costantemente rinfrescate dalle leggere brezze marine tipiche del Mediterraneo, conferendo all’uva delle caratteristiche davvero speciali.

Cosa aspetti, quindi? Acquista ora su Emporio Sicilia il Vino Rosso Castel San Giacomo Igp Terre Siciliane in 6 bottiglie e al miglior prezzo!

Tempi e Informazioni di Spedizione

Ci impegniamo a portare a casa vostra il meglio del gusto e della freschezza che la tradizione artigianale enogastronomica siciliana ha da offrire!

Per questo, i tempi ordinari di consegna, dal momento dalla notifica di avvenuta spedizione, sono generalmente tra i 7 e i 15 giorni lavorativi:

  • In alcuni casi i prodotti sono immediatamente disponibili e pronti a partire in breve tempo e quindi procederemo subito alla spedizione! Può influire nella velocità anche la spedizione nel territorio nazionale.
  • In altri casi, proprio per garantire il massimo della freschezza e della qualità, i prodotti vengono realizzati appositamente per il vostro ordine! Quindi, per produrre le tue freschissime specialità, c'è bisogno del suo tempo. Può influire nella velocità anche la spedizione internazionale.

Sappiamo che la velocità è un fattore importante e per questo ci impegniamo ad evadere i vostri ordini nel minor tempo.

Potrete seguire l'andamento della vostra spedizione con il n. tracking che vi arriverà per mail qualche giorno dopo l'ordine, quando il pacco è pronto a essere spedito da voi!

Il nostro staff è sempre a disposizione per fornirvi tutte le informazioni sul vostro ordine e per fare in modo che possiate ricevere il meglio dei nostri prodotti nel minor tempo possibile!

Informazione Importante per Clienti USA: purtroppo al momento NON possiamo spedire ALCOLICI e PESCE SOTT'OLIO.

Informazione Importante per Clienti SVIZZERA e REGNO UNITO: purtroppo al momento NON possiamo spedire ALCOLICI.

Ricordiamo però che tutti gli altri prodotti sono disponibili... e buonissimi! Grazie.

Pagamenti Sicuri

Tutti i sistemi di pagamento sono sicuri e certificati
Hai 14 giorni di tempo dalla ricezione dell'ordine per il reso
Visualizza dettagli completi

Vino Rosso Castel San Giacomo Igp Terre Siciliane - 6 Bottiglie - Quignones Casa Vinicola Sicilia

$78.00
 per 

Perchè scegliere Emporio Sicilia?

Dal produttore a casa tua

Selezioniamo i migliori prodotti dalle aziende siciliane di fiducia e ci occupiamo di gestire tutto il processo fino all'arrivo a destinazione.

Qualità e Freschezza

La qualità dei prodotti siciliani si nota subito per il gusto e la freschezza. Porta a tavola i veri prodotti realizzati come da tradizione.

Spedizione rapida e semplice

Ci prendiamo cura di ogni dettaglio, spediamo in tutto il mondo grazie a partner certificati e affidabili.