Altert ümlicher Madonia-Ofen
Seit Generationen produziert das Antico Forno Madonia Brot und Kekse nach den alten Rezepten der Vergangenheit und verwendet die einfachen und echten Zutaten der Essens tradition seines Territoriums. Die Berge, die Erinnerung und die bäuerlichen Traditionen, der Beruf des Bäckers, der durch Beobachtung der Eltern erlernt wird: Das sind die Erfahrungen und Orte, fernab von der Kontamination der Metropolen und der Zivilisation des Konsums, Wo Leidenschaft und alte Gast freundschaft im Laufe der Zeit in die geschickte Kunst verwandelt wurden, Brot und Kekse zu Hause zu machen.
Der Duft und der Duft von Milch gebäck sowie der von warmem Brot sind ein Stück des Erbes der Bewohner von San Mauro und derer, die die Produkte des Antico Forno Madonia probieren