
Land der Gnade
Länder von Gratia ist ein moderner und nachhaltiger Familienbetrieb, der 1934 in Camporeale in der Provinz Palermo gegründet wurde. Gaspare und Rosario Triolo, die fünfte Generation, haben die Leidenschaft für diesen Beruf von ihren Vorfahren geerbt. Nach Abschluss ihres Agrarstudiums kehrten sie 2005 zu ihren Wurzeln zurück, um den Familienbetrieb zu revitalisieren und ihm mit internationaler Perspektive neues Leben einzuhauchen. Sie begannen, einheimische Rebsorten wie Perricone und Catarratto sowie Olivensorten wie Nocellara del Belice zu fördern.
Heute erfolgt die Produktion ausschließlich biologisch, ohne den Einsatz von Chemikalien auf den Feldern oder bei der Verarbeitung. Alle Weine werden mit exklusiven, ausgewählten einheimischen Hefen hergestellt, um die Identität der Rebsorte und ihres Terroirs zu unterstreichen.
Um die Umweltbelastung zu reduzieren, wird bei der Umwandlung ausschließlich Solarenergie verwendet. Die gesamte Verpackung ist natürlich oder recycelt, wie etwa die Verschlüsse (aus Zuckerrohrfasern) und die Leichtflaschen.