Vakuumverpackter Roter Thunfisch Bottarga - Adelfio

Vakuumverpackter Roter Thunfischrogen, auch bekannt als "Mediterraner Kaviar", vakuumverpackt, um sein Aroma zu bewahren.

Vakuumverpackter Roter Thunfischrogen verarbeitet in Marzamemi nach den alten Rezepten der Marzamemi Tonnara. Handgefertigt von Adelfio. Produkt aus Sizilien.

Unser hochgeschätzter Vakuumverpackter Roter Thun Bottarga kann einfach gegessen werden, in sehr dünnen Scheiben, gewürzt mit Olivenöl und Zitronensaft, der den salzigen Geschmack des Gerichts tendenziell dämpft.

Gerieben wird die vakuumverpackte Bottarga vom Roten Thun zur idealen Würze für erste Gänge, insbesondere für die Zubereitung von "SPAGHETTI MIT THUNFISCH-BOTTARGA", ein Muss in der sizilianischen Küche.

Zutaten : Thunfischrogen, Meersalz

Gewicht: 200 g

ZONE FAO: 37.2.2

Vakuumverpackter Roter Thunfisch Bottarga

Der Bluefin Tuna Bottargavakuumverpackt ist eine typische Delikatesse des Mittelmeers.

Vakuumverpackter Roter Thun Bottarga ist ein Produkt von großem Wert, handgefertigt durch Extraktion der Eier des weiblichen Thunfischs von Hand und nach einem strengen Verfahren, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Der Tradition verpflichtet wählen wir nur den besten Thunfisch aus, um einen Bottarga mit einzigartigem Geschmack und nach der natürlichen Methode herzustellen.

Der „Mediterrane Kaviar“, den wir produzieren, stammt aus einem klassischen Verfahren, das das Territorium und die Richtlinien der Internationalen Kommission zur Erhaltung der Thunfische im Atlantik respektiert.

Vakuumverpackter Roter Thunfisch Bottarga hat eine Farbe, die von hell bis dunkelrosa variiert, und hat einen starken Geschmack, der gut zu verschiedenen Gerichten passt.

Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist Bluefin Tuna Bottargavakuumverpackt ein Lebensmittel, das besonders reich an guten Fetten und Eiweißen ist erhöht Der Natriumgehalt erfordert immer einen rationellen Einsatz.

Neugier: Warum heißt es "Bottarga"?

Der Name unseres „Bottarga“ leitet sich vom arabischen Begriff „buttarikh“ ab, was gesalzener Fischrogen bedeutet.

Der Ursprung des Produkts scheint jedoch phönizischer Natur gewesen zu sein Der Begriff leitet sich vom arabischen baṭāriḫ (بطارخ) ("gesalzener Fischrogen") ab und verbindet das Wort mit einer Wurzel, die daher die Bedeutung von "in Salz konservieren" erhalten hätte, was ein wertvolles Lebensmittel darstellt.

Die Handwerkskunst von vakuumverpacktem Rotem Thun Bottarga:

Vakuumverpackter Red Tuna Bottarga, auch bekannt als "Mediterraner Kaviar", wird aus dem Ovarialsack des Thunfischs gewonnen.

Die Verarbeitungstechnik von vakuumverpacktem Bottarga des Roten Thuns (Thunfischrogen) besteht darin, sehr langsam und unter vollem Artenschutz gepresst, gesalzen und getrocknet zu werden. Konserviert vakuumverpackt, um sein Aroma zu bewahren.

Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist Bluefin Tuna Bottargavakuumverpackt ein Lebensmittel, das besonders reich an guten Fetten und Proteinen ist, aber der hohe Natriumgehalt erfordert immer eine rationelle Verwendung.

Funktionen:

• Mediterraner Thunfischrogen


• 100 % nachhaltige Fischerei


• 100 % handwerkliche Verarbeitung


• Aus ausschließlich im Mittelmeer gefangenem Fisch


• Ohne Konservierungsstoffe


• Ohne Farbstoffe


• Ohne Aromen


• 100 % natürliche Inhaltsstoffe


• Farbe: Hell-dunkelrosa


• Konservierung: im Vakuumbeutel mit 18 Monaten Haltbarkeit und (über)


• Konservierungsmethode: Nach dem Öffnen in Domopak-Papier eingewickelt im Kühlschrank aufbewahren


• Produktionsstätte : Franco Adelfio di Adelfio Gaetano – Via Marzamemi 7 - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g. des Produkts:

• Energiewert KJ 1026


• Energiewert Kcal 245


• Fettstoffe gesamt 6,8


• Gesättigtes Fett 10.2


• Kohlenhydrate insgesamt 0,6


• Zucker 0


• Proteine 36.4


• Faser 2.4


• Angebot 16,5

Verwendung:

Unser Bluefin Tuna Bottargavakuumverpackt kann sehr gut natürlich verzehrt werden, um seine ganze Essenz genießen zu können.

Ein Tipp um diesen wertvollen natürlichen Rohstoff am besten zu genießen:

Schneiden Sie den Bluefin Tuna Bottargavakuumverpackt in sehr dünne Scheiben und würzen Sie ihn mit extra nativem Olivenöl und Zitronensaft, was den salzigen Geschmack des Gerichts tendenziell dämpft.

Für eine hervorragende Vorspeise mit unserem Bluefin Tuna Bottargavakuumverpackt können Sie:

Schneiden Sie den Bluefin Tuna Bottargavakuumverpackt in dünne Scheiben, marinieren Sie ihn mit Öl und servieren Sie ihn mit Croutons, kombinieren Sie eine Zitronenscheibe oder mediterrane Aromen wie gehackte Pistazien, um ihn zu geben ein Gourmet-Touch!

Wenn Sie jedoch gerieben verwenden, können Sie einen Teller Spaghetti würzen, der mit einfachem Knoblauch, Öl und geriebener Zitrone sautiert wird.

einfach fantastisch, wenn Sie es mit einer Qualitätspasta probieren, besonders wenn sie sizilianische ist:

Probieren Sie unseren vakuumverpackten Roten Thunfisch Bottarga mit unseren 100 % sizilianischen Spaghetti oder unserer 100 % sizilianischen Linguine!

Guten Appetit!

Roter Thunfischrogen vakuumverpackt zum Online-Verkauf in unserem Shop www.emporiosicilia.it

Wir setzen uns dafür ein, das Beste aus dem Geschmack und der Frische nach Hause zu bringen, die die sizilia nische Tradition für handwerkliches Essen und Wein zu bieten hat!

Aus diesem Grund betragen die normalen Lieferzeiten seit der Benachricht igung über den Versand Generell Zwischen 7 und 15 Arbeitstagen:

• In einigen Fällen sind die Produkte sofort verfügbar und in kurzer Zeit einsatz bereit Und dann werden wir jetzt versenden! Die Schifffahrt im Staats gebiet kann auch die Geschwindigkeit beeinflussen.
• In anderen Fällen , Just Um maximale Frische und Qualität zu gewährleisten, werden die Produkte speziell für Ihre Bestellung hergestellt! Also, um Ihre sehr frischen Spezialitäten zu produzieren, brauchen Sie Ihre Zeit. Der internat ionale Versand kann sich auch auf die Geschwindigkeit auswirken.

Wir wissen, dass Geschwindigkeit ein wichtiger Faktor ist, und deshalb sind wir verpflichtet, Ihre Aufträge in kürzester Zeit zu erfüllen.

Sie können den Fortschritt Ihrer Sendung mit dem n verfolgen. Nach verfolgung Die einige Tage nach der Bestellung per Post eintreffen, wenn das Paket von Ihnen versendet werden kann!

Unser Personal ist immer verfügbar Um Ihnen alle Informationen zu Ihrer Bestellung zur Verfügung zu stellen Und um sicher zustellen, dass Sie das Beste aus unseren Produkten in kürzester Zeit erhalten können!

Wichtige Informationen für USA-Kunden : Leider im Moment NICHT Wir können Schiff ALKOHOLISCH UND FISCH IN ÖL.

Wichtige Informationen für Kunden SCHWEIZ und VEREINIGTES KÖNIGREICH: Leider im Moment NICHT Wir können ALKOHOLIK senden.

Aber denken Sie daran, dass alle anderen Produkte verfügbar sind... Und lecker! Vielen Dank. Vielen Dank.