Sizilianisches Busiate von Perciasacchi

Sizilianisches Busiate von Perciasacchi, mit altem sizilianischem Weizen!

Format: 500 g

Der Perciasacchi aus dem Sizilianisches Busiate von Perciasacchi Seinen Namen verdankt es der spitzen Form der Samen, die die Jutesäcke durchbohrten, die einst zur Konservierung der Ernte dienten. Es handelt sich um einen sizilianischen Hartweizen, der traditionell in den hügeligen Gebieten des Hinterlandes angebaut wird.

Die Pflanze nutzt die Wasser-, Licht- und Nährstoffressourcen optimal aus und ist resistenter gegen Unkraut: Dies ermöglicht einen Anbau mit geringer Umweltbelastung, der mit dem lokalen Verbrauch und der kleinen ländlichen Wirtschaft vereinbar ist.

Mehlprodukte von Perciasacchi, wie unseres Sizilianisches Busiate von Perciasacchi, Sie haben einen hohen Protein- und damit Glutengehalt, aber eine geringe Stärke (niedriger Glutenindex), was sie wahrscheinlich bekömmlicher macht und auch für Menschen geeignet ist, die empfindlich auf Gluten reagieren. Darüber hinaus ist Perciasacchi aufgrund des nicht sehr zähen Glutens ein für die Brotherstellung geeigneter Weizen, der sich leicht verarbeiten lässt.

Es hat außerdem einen hohen Gehalt an Mikroelementen wie Selen, Eisen und Zink, ist reich an Ballaststoffen, die nachweislich wirksam bei der Kontrolle von Cholesterin und Blutzucker sind und dabei helfen, zahlreichen Krankheiten vorzubeugen, sowie an Polyphenolen, die freie Radikale bekämpfen.

Der Sizilianisches Busiate von Perciasacchi Sie zeichnen sich durch ein angenehmes Aussehen, eine intensive Farbe und eine einzigartige aromatische Komponente aus, was sie charakteristisch und gut für alle fünf Sinne macht!

Eigentum Sizilianisches Busiat von Perciasacchi: :

• Hoher Proteinwert
• Niedriger glykämischer Index
• Vorhandensein von Mineralsalzen
• Vitamin E und B3
• Vorhandensein von Selen, einem Element, das unserem Körper eine antioxidative Wirkung verleiht.

Gebrauchsanweisung:

Aufgrund seiner einzigartigen aromatischen Komponente empfehlen wir die Kombination mit unserem Sizilianisches Busiate von Perciasacchi mit dem Trapani-Pesto! Bereit für ein einfaches, leichtes und superleckeres Gericht?


Sizilianisches Busiate von Perciasacchi zum Verkauf online in unserem Shop www.emporiosicilia.it

Wir setzen uns dafür ein, das Beste aus dem Geschmack und der Frische nach Hause zu bringen, die die sizilia nische Tradition für handwerkliches Essen und Wein zu bieten hat!

Aus diesem Grund betragen die normalen Lieferzeiten seit der Benachricht igung über den Versand Generell Zwischen 7 und 15 Arbeitstagen:

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