Kichererbsen Pascha

Verpackung: 400g

Ein weich zeiten: 24h

I Kichererbsen Pascha Sind eine der ältesten Hülsen früchte und werden im Nahen und Fernen Osten verwendet. Der Name selbst erinnert an die arabische Atmosphäre, in der er seine Wurzeln hat. Diese Spezialität wächst spontan im Mittelmeer becken, das heute in ganz Sizilien kultiviert wird.

I Kichererbsen Pasha Haben zerkn itterte Samen mittlerer Größe, die auch nach dem Kochen intakt bleiben.

I Kichererbsen Pasha Sie eignen sich perfekt als Suppe oder als Beilage, sie eignen sich auch hervorragend als Pasta dressing.

Vorteile und Eigenschaften

I Kichererbsen Pascha Sie haben einen ausgewogenen Geschmack und wertvolle ernährungs physio logische Eigenschaften: Reich an Ballaststoffen, Vitamin A, B und C, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink. Nützlich zur Kontrolle des Cholesterins pi egels und des Blutzuckers ist sehr gut geeignet für hyper tensive, fettleibige und an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leidende.

Energie und Nährstoffe, i Kichererbsen Pascha Sind bekömmlicher als andere Hülsen früchte, obwohl sie am fettes ten sind.

Terra vecchia

Die Terre cchia-Familie, Hersteller unsererKichererbsen Pasha, seit den 50er Jahren in Sizilien für verschiedene Geschäfts aktivitäten bekannt ist, unter denendie für die Herstellung von Kichererbsen mehl hervor sticht, ein wesentlicher Bestandteil der berühmten "Panelees" Palermo.

Seit fünfund dreißig Jahren stellt es in der neuen Rolle von Selektoren, Packern und Vertreibern von getrockneten Hülsen früchten eine Realität im Panorama der sizilia nischen Verbreitung dar, die stolz von einer neuen Generation von Frauen mit der Unterstützung und Erfahrung von Familien mitgliedern durchgeführt wird.

Aus der Idee, die Exzellenz der sizilia nischen landwirtschaft lichen Produktion auszuwählen und neu zu bewerten, die das Risiko hatte, für immer zu verschwinden, wurde die Linie ''Sonne und Geschmack von Sizilien''[[PLACEHOLLDE192]] : auswahl, die auf gastronomi scher Ebene diese wunderbare Insel der Welt durch ihre Gerüche, ihre Düfte und ihre Aromen darstellen kann.