- Type: Obst und Süßigkeiten
Zubereitung für heiße Schokolade mit Schokolade von Modica Igp CioCup - Ciomod
Hergestellt von einer sizilianischen Firma
Hergestellt nach Tradition
Überragende Qualität und Geschmack
Kurze Kette: vom Hersteller zu Ihnen nach Hause!
Heiße Schokoladenmischung mit Modica-Schokolade IGP
Dort heiße Schokolade aus Ciomod wird Ciocup!
Der Modica g.g.A. Schokolade Heirate die Kakaonibs für einen Ciocup
Format: 35 g
Mit wahren Modica Schokolade 100% IGP
Ernährungswerte:
Energiewert | 1803 kJ / 428 kcal |
Fette | 17,81G. |
Davon gesättigt | 11,52 G. |
Kohlenhydrate | 52,34 G. |
Davon Zucker | 47,35 G. |
Proteine | 7,96 G. |
Verkauf | 0,3 G. |
Geschichte der Modica-Schokolade
Der Modica-Schokolade Es hat sehr alte Ursprünge und geht auf das sogenannte „Volk der fünften Sonne“ zurück, die Azteken, die vom 13. bis zum 16. Jahrhundert in Mittel- und Südamerika herrschten. In den großen und wunderbaren Kulturen und Traditionen dieses außergewöhnlichen Volkes des alten Mexiko spielte Kakao eine wichtige Rolle: Er galt als nahrhaftes Nahrungsmittel, als wirtschaftliche Stütze, aber auch als Symbol einer hervorragenden sozialen Stellung. Es wurde auch wegen seiner wohltuenden und heilenden Eigenschaften verwendet, ihm wurde auch eine mystische Bedeutung zugeschrieben und es galt als Mittel zur Kommunikation mit den Gottheiten.
Die Azteken verwendeten Kakaobohnen zur Herstellung eines Getränks, namens Xocoatl, das sie mit lokalen Gewürzen und Kräutern aromatisierten.
Erst durch das Eingreifen eines anderen Volkes gelangte diese Technik der Kakaobohnenverarbeitung aus dem fernen Messina in unser Modica: Die spanische Herrschaft, die sich über das Gebiet des heutigen Mexiko und Sizilien erstreckte, führte dazu, dass diese Methode in Modica fast auf natürliche Weise Einzug hielt.
Es waren die Spanier, die erstmals bei der Verarbeitung von Kakaobohnen Zucker hinzufügten.
Auch heute noch wird Modica-Schokolade nach dem alten Rezept hergestellt.
Ciomod
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