Crystals of Salina - Tasty Paths

Cristalli di Salina: Handverlesene große Kristalle aus rohem Meersalz!

Format: 300 g

Produktion: Trapani
Die Kristalle von Salina sind große Kristalle aus rohem Meersalz, handverlesen aus der Mitte der Haufen, sehr weiß, gerade weil sie das Herz darstellen und nicht mit externen Mitteln in Kontakt kommen. Die Besonderheit dieses Salzes liegt in seinem kräftigen Geschmack, unverkennbar robust und ausgeprägt. Zum Verzehr durch direktes Mahlen auf Lebensmitteln: Dadurch können Sie alle Aromen und Geschmacksstoffe freisetzen, die im rohen Kristall eingeschlossen sind.

Das Geheimnis von Cristalli di Salina ist die perfekte Kombination aus Meer, Sonne und Wind und der seit Jahrtausenden überlieferten manuellen Erntemethode.

Die Cristalli di Salina sind Rohkristalle, nicht gemahlen und stellen das Herz der Salzhaufen dar; Sie werden verwendet und empfohlen, um die begehrtesten Gerichte zu würzen.

Die zweitgrößte Insel der Äolischen Inseln, Salina, ist ein wahres Naturparadies, eine kleine Perle im Tyrrhenischen Meer. Zwischen wunderschönen Stränden und kristallklarem Wasser birgt es im Hinterland und an den Küsten kleine Geheimnisse, wie alte Fischerdörfer und Naturschutzgebiete.

Nutzungstipps:

Wir empfehlen, die Cristalli di Salina zu verwenden, indem Sie sie (mit einer Salzmühle oder noch besser mit einem Mörser) direkt auf dem Geschirr mahlen, damit Sie alle darin eingeschlossenen Aromen und Geschmacksrichtungen freisetzen können der Rohkristall.



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