- Type: Nudeln, Mehle und Hülsenfrüchte
Sizilianische Bohnen Cosaruciaru - Gustosi Sentieri
Hergestellt in Sizilien
Hergestellt nach Tradition
100 % handwerklich
Kurze Kette: vom Hersteller zu Ihnen nach Hause!
Sizilianische Bohnen Cosaruciaru
Sizilianische Bohnen Cosaruciaru, auf Sizilianisch“cosaruciaru" bedeutet "süße Sache”.
Historische Sorte seit Beginn des 20. Jahrhunderts, d Sizilianische Bohnen Cosaruciaru Sie wurden in den Schwemmlandgebieten neben dem Bach Modica-Scicli angebaut. Die süßen Noten dieser Hülsenfrucht machen sie so besonders, dass man sie sofort erkennt Slow Food-Präsidium.
Format: 400g
Produktion: Scicli, Ragusa
Sizilianische Bohnen Cosaruciaru
DER Sizilianische Bohnen Cosaruciaru, Wo "Cosaruciaru" bedeutet "Süße Sache„Auf Sizilianisch werden sie in der Küche wegen ihres süßen Geschmacks sehr geschätzt. Perfekt für leckere Suppen, Salate, kalte Gerichte und für weitere köstliche Kombinationen!
Sizilianische Cosaruciaru-Bohnen Ich bin ein SlowFood-Präsidium.
Geschichte und Kuriositäten:
Bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts i Sizilianische Bohnen Cosaruciaru Sie waren eine wichtige Produktion für die Sciclitan-Bauern. In den folgenden Jahrzehnten ging der Anbau aufgrund des geringen Ertrags und der Einführung von Gewächshauskulturen zurück. Ab den 1970er Jahren wurde Casola Cosaruciara nur noch von wenigen älteren Bauern angebaut. Im Jahr 2012 investierten glücklicherweise sechs Landwirte in die Wiederbelebung Sizilianische Bohnen Cosaruciaru Zusammenschluss in einem Konsortium von Produzenten.
Der Cosaruciaru Es handelt sich um eine nicht kletternde einjährige Pflanze mit zwei Produktionszyklen, die nach traditionellen Methoden im Freiland angebaut wird. Geerntet wird zweimal im Jahr, im Frühjahr und Sommer und im Herbst.
DER Sizilianische Bohnen Cosaruciaru Im Sommer gesammelt, werden sie nicht verkauft, sondern als Saatgut für die folgende Saison verwendet. Die Hülsenfrüchte zum Verkauf und Verzehr werden zwischen Mitte Oktober und November geerntet.
Was zeichnet mich aus? Sizilianische Bohnen Cosaruciaru Sie haben die besondere cremeweiße Farbe mit kleinen braunen Streifen um den Hilum und natürlich die Sein süßer Geschmack brachte ihm den Namen ein, den er auch heute noch trägt.
Merkmale:
- Typologie: Hülsenfrucht
- Farbe: Cremeweiß, kleine braune Streifen um den Hilum
- Anwendungsempfehlungen: Nutzen Sie unsere Sizilianische Bohnen Cosaruciaruvorbereitenzur Zubereitung einer leckeren Suppe, als einfache Beilage, im Eintopf, zur Zubereitung einer leckeren Pasta und Bohnen (probieren Sie es mit unserem Sizilianische Fingerhüte!)
- Anbautechnik: Handbuch
- Eigentum: Sehr reich an Proteinen und Mineralsalzen
- Zertifizierung: SlowFood-Präsidium
- 100 % nachhaltige Landwirtschaft
- Geeignet für Veganer, ausgezeichnetes pflanzliches Protein
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Aus diesem Grund betragen die normalen Lieferzeiten seit der Benachricht igung über den Versand Generell Zwischen 7 und 15 Arbeitstagen:
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Wichtige Informationen für USA-Kunden : Leider im Moment NICHT Wir können Schiff ALKOHOLISCH UND FISCH IN ÖL.
Wichtige Informationen für Kunden SCHWEIZ und VEREINIGTES KÖNIGREICH: Leider im Moment NICHT Wir können ALKOHOLIK senden.
Aber denken Sie daran, dass alle anderen Produkte verfügbar sind... Und lecker! Vielen Dank. Vielen Dank.
Sizilianische Bohnen Cosaruciaru - Gustosi Sentieri
