- Type: Pasta, Farine e Legumi
Cosaruciaru von Scicli-Bohnen-Terre cchia
Hergestellt in Sizilien
Hergestellt nach Tradition
100 % handwerklich
Kurze Kette: vom Hersteller zu Ihnen nach Hause!
Cosaruciaru von Scicli Bohnen
I Cosaruciaru der Scicli-Bohnen Werden im Herzen des barocken Sizilien in der Provinz Scicli angebaut, und die Bohne zeichnet sich durch ihren Süßen Geschmack aus. Von dem es "Süßes Ding" genannt wird.
Informationen:
I Cosaruciaru von Scicli Beans Sie erscheinen cremefarben mit braunen Flecken;
Das Kochen ist schnell (nach dem Einweichen) und die Schale ist sehr weich.
Diese Bohne eignet sich neben traditionellen sizilia nischen Rezepten für die Zubereitung von Cremes in Kombination mit Fisch und Schalentieren.
400g Paket
Merkmale:
- Typologie : Hülsenfrucht
- Farbe : Cremeweiß, kleine braune Flecken um Hilum
- Gebrauchs beratung : Verwenden Sie unsere Cosaruciaru Sicilia nische Bohnen Um eine leckere Suppe zu machen um eine köstliche Pasta und Bohnen zu machen (probieren Sie es mit unseren sizilia nischen Fingerhüte! )
- Einweichen : 12 h
Andere möchten an Western-Konferenzen teilnehmen-OK
Bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts warenCosaruciaru Sicilia nische Bohneneine wichtige Produktion für die Sciclitan-Bauern.
In den folgenden Jahrzehnten ging der Anbau aufgrund des geringen Ertrags und der Einführung von Gewächshaus kulturen zurück. Ab den 1970er Jahren wurde Casola Cosaruciara nur noch von wenigen älteren Bauern angebaut.
Im Jahr 2012 investierten glücklicher weise sechs Landwirte in den Relaunch vonin die sizilia nischen Bohnen Cosaruciaru,, um sich in einem Konsortium von Produzenten zu versammeln.
Die Cosaruciaru ist eine jährliche nicht kletternde Pflanze mit zwei Produktions zyklen, die nach traditionellen Methoden auf freiem Feld kultiviert wird.
Es wird zweimal im Jahr geerntet, im Frühling Sommer und Herbst.
I Cosaruciaru Sizilia nische Bohnen [ , die im Sommer geerntet werden, werden nicht verkauft, sondern als Samen für die folgende Saison verwendet.
Zwischen Mitte Oktober und November werden Hülsen früchte zum Verkauf und Verzehr geerntet.
Was unter scheidet dieCosaruciaru Sizilia nische Bohnen [ ? Sind die besondere Weiß creme färbung mit kleinen braunen Streifen um das Hilum und natürlich, derSein süßer Geschmack, der ihm den Namen ein brachte, unter dem er heute noch genannt wird.
Terra vecchia
Die Familie Terre cchia, Hersteller unsererCosaruciaru von Scicli Beans, ist seit den 50er Jahren in Sizilien für verschiedene Geschäfts aktivitäten bekannt, darunter die für die Herstellung von Kichererbsen mehl, einem wesentlichen Bestandteil des berühmten "Paneel" Palermo.
Seit fünfund dreißig Jahren stellt es in der neuen Rolle von Selektoren, Packern und Vertreibern von getrockneten Hülsen früchten eine Realität im Panorama der sizilia nischen Verbreitung dar, die stolz von einer neuen Generation von Frauen mit der Unterstützung und Erfahrung von Familien mitgliedern durchgeführt wird.
Aus der Idee, die Exzellenz der sizilia nischen landwirtschaft lichen Produktion auszuwählen und neu zu bewerten, die das Risiko hatte, für immer zu verschwinden, wurde die Linie,, "Sonne und Geschmack von Sizilien" geboren. :
Auswahl, die auf gastronomi scher Ebene diese wunderbare Insel der Welt durch ihre Gerüche, ihre Düfte und ihre Aromen darstellen kann.
Sie möchten mit unsererPasta und unseren Cosaruciaru Sicilia nische Bohnen Eine Pasta und Bohnen nach der Tradition zubereiten? Folgen Sie dem Rezept!
Mit unseren hervorragenden Zutaten haben Sie bereits einen Vorteil.
Wir setzen uns dafür ein, das Beste aus dem Geschmack und der Frische nach Hause zu bringen, die die sizilia nische Tradition für handwerkliches Essen und Wein zu bieten hat!
Aus diesem Grund betragen die normalen Lieferzeiten seit der Benachricht igung über den Versand Generell Zwischen 7 und 15 Arbeitstagen:
- In einigen Fällen sind die Produkte sofort verfügbar und in kurzer Zeit einsatz bereit Und dann werden wir jetzt versenden! Die Schifffahrt im Staats gebiet kann auch die Geschwindigkeit beeinflussen.
- In anderen Fällen , Just Um maximale Frische und Qualität zu gewährleisten, werden die Produkte speziell für Ihre Bestellung hergestellt! Also, um Ihre sehr frischen Spezialitäten zu produzieren, brauchen Sie Ihre Zeit. Der internat ionale Versand kann sich auch auf die Geschwindigkeit auswirken.
Wir wissen, dass Geschwindigkeit ein wichtiger Faktor ist, und deshalb sind wir verpflichtet, Ihre Aufträge in kürzester Zeit zu erfüllen.
Sie können den Fortschritt Ihrer Sendung mit dem n verfolgen. Nach verfolgung Die einige Tage nach der Bestellung per Post eintreffen, wenn das Paket von Ihnen versendet werden kann!
Unser Personal ist immer verfügbar Um Ihnen alle Informationen zu Ihrer Bestellung zur Verfügung zu stellen Und um sicher zustellen, dass Sie das Beste aus unseren Produkten in kürzester Zeit erhalten können!
Wichtige Informationen für USA-Kunden : Leider im Moment NICHT Wir können Schiff ALKOHOLISCH UND FISCH IN ÖL.
Wichtige Informationen für Kunden SCHWEIZ und VEREINIGTES KÖNIGREICH: Leider im Moment NICHT Wir können ALKOHOLIK senden.
Aber denken Sie daran, dass alle anderen Produkte verfügbar sind... Und lecker! Vielen Dank. Vielen Dank.
Cosaruciaru von Scicli-Bohnen-Terre cchia