Idromele

DerMist sizilia nischer Honig Ist ein alkoholisches Getränk, das aus der Fermentation von Honig gewonnen wird und zu 100% in Sizilien hergestellt wird.

Format: 50 cl

Zutaten: Mille fiori Honig, Wasser, Hefe

Alcool: 10%

Was ist Met und... Was es nicht ist!

Das I Dromele ist der Nektar der Götter, der Ambrosia;

Das i Dromele Ist das kostbare meditative und verführer ische Getränk, das denen, die es trinken, Weisheit und Poesie verleiht;

Das i Dromele Es ist reine Leidenschaft, von der ich erzählen möchte.

Der Name stammt vonaus dem Alt griechischen ýdro und Apfelbäumen: Wasser und Honig.

Es ist in der Tat das alkoholische Getränk, das aus der Fermentation von Honig in Wasser gewonnen wird, und nicht-wie viele glauben-Äpfel. Das ist der Apfelwein, definitiv eine andere Sache! Es ist auch keine Spirituosen infusion von Honig und Wasser. Nichts weiter von Met!

Wie sich der Mead verhält:

Beginnen wir sofort mit der Angabe, dass l 'Mead Obwohl es aus dem ferment ativen Prozess genau wie Wein, Bier und Apfelwein stammt, nicht mit diesen vergleichbar ist und nicht vergleichbar sein kann. Sein Most besteht aus Wasser und Honig und der Zuckergehalt von Honig ist hoch; viel höher als der von Wein!

Dies impliziert, dass das Getränk nach Beendigung des Fermentation prozesses eine zweite Fermentation oder Referenz ierung erneut vorschlagen kann.

Diese zweite Fermentation bestimmt die endgültige Struktur des Getränks. Sie ist an den Blasen zu erkennen, die beim Schütteln der Flasche an die Oberfläche steigen, und zwar aufgrund des typischen Geräusches von funkelnden Produkten zum Zeitpunkt des Abrettens.

Da der Met von Hand und nicht industriell produziert wird, erfüllen die Produktionen keinen Standard.

Verkostung von Met: So lernen Sie, es zu kennen und zu lieben

Ein guter Mead kann zuerst durch Parfüm erkannt werden.

Und um die Geschmacks knospen zu erregen, müssen Sie zuerst mit dem Geruch berauschend werden.

Bei einem jungen Met ist der Duft störend; der echte Geruch von Honig und fermentiertem fällt auf, in dem der von Alkohol erkannt wird.

Mit der Reifung beginnt das Getränk einen Prozess der natürlichen Verfeinerung, bei dem die Parfums erweicht und der unreife und bunte Geschmack weicher wird, wodurch eine komplexere Palette von Nuancen zurück gegeben wird.

Die Düfte von Met können in drei Kategorien unterteilt werden:

• Primäre Parfums: Aus Honig stammen;
• Sekundär parfums: Aus Fermentation;
• Tertiäre Parfums: Bestimmt durch Alterung.

Es sollte für eine größere frische Angenehm heit zwischen 6 und 8 C ° serviert und konsumiert werden.

Im Allgemeinen: In einem jungen Met (von 4 bis 14 Monaten) ist der vorherrschende Duft der frische und blumige Honig;

Während in einem gealterten Met der Duft von Blumen frische durch die Zeit gemildert wird und sich ein mehr Likör geruch entwickelt.

Wir setzen uns dafür ein, das Beste aus dem Geschmack und der Frische nach Hause zu bringen, die die sizilia nische Tradition für handwerkliches Essen und Wein zu bieten hat!

Aus diesem Grund betragen die normalen Lieferzeiten seit der Benachricht igung über den Versand Generell Zwischen 7 und 15 Arbeitstagen:

• In einigen Fällen sind die Produkte sofort verfügbar und in kurzer Zeit einsatz bereit Und dann werden wir jetzt versenden! Die Schifffahrt im Staats gebiet kann auch die Geschwindigkeit beeinflussen.
• In anderen Fällen , Just Um maximale Frische und Qualität zu gewährleisten, werden die Produkte speziell für Ihre Bestellung hergestellt! Also, um Ihre sehr frischen Spezialitäten zu produzieren, brauchen Sie Ihre Zeit. Der internat ionale Versand kann sich auch auf die Geschwindigkeit auswirken.

Wir wissen, dass Geschwindigkeit ein wichtiger Faktor ist, und deshalb sind wir verpflichtet, Ihre Aufträge in kürzester Zeit zu erfüllen.

Sie können den Fortschritt Ihrer Sendung mit dem n verfolgen. Nach verfolgung Die einige Tage nach der Bestellung per Post eintreffen, wenn das Paket von Ihnen versendet werden kann!

Unser Personal ist immer verfügbar Um Ihnen alle Informationen zu Ihrer Bestellung zur Verfügung zu stellen Und um sicher zustellen, dass Sie das Beste aus unseren Produkten in kürzester Zeit erhalten können!

Wichtige Informationen für USA-Kunden : Leider im Moment NICHT Wir können Schiff ALKOHOLISCH UND FISCH IN ÖL.

Wichtige Informationen für Kunden SCHWEIZ und VEREINIGTES KÖNIGREICH: Leider im Moment NICHT Wir können ALKOHOLIK senden.

Aber denken Sie daran, dass alle anderen Produkte verfügbar sind... Und lecker! Vielen Dank. Vielen Dank.