Sizilianische schwarze Bio-Linsen

Format: 400 gr

Der Sizilianische schwarze Bio-Linsen enthalten viel Eiweiß und Ballaststoffe und ähneln nach dem Garvorgang eher Kaviar.

Für uns eine hervorragende Kombination mit Fisch Sizilianische schwarze Bio-Linsen.

Morphologische Merkmale und Aussehen:

Linse Mikrosperma, abgerundet, nicht abgeflacht, linsenförmig, oft leicht gewölbt. Hülle schwarz und glänzend, schillerndes elfenbeinweißes Keimblatt.

Ernährungs- und organoleptische Eigenschaften:

Es passt gut zu Hülsenfrüchten wie roten Bohnen, die die gleichen süßlichen Noten enthalten. Gute Kochbeständigkeithat die richtige Konsistenz und eignet sich daher für die Verwendung in mediterranen Suppen oder in traditionellen indischen Gerichten wie Uraal Dahl, aber auch als Beilage in Fleisch- oder Fischgerichten. Wunderschöne Präsentationen in mehrschichtigen Bechern in verschiedenen Farben mit anderen Linsen oder Gemüse, Spiel mit Cremes am Boden und freiliegenden Weichtieren und Krebstieren.

Aromatisches Profil:

Süßer Geschmack was sich gut mit orientalischen Gewürzen oder mediterranen Kräutern kombinieren lässt, die sie hervorbringen verschiedene Aromen unterschiedlicher Intensität.

Sizilianische schwarze Bio-Linsen zum Verkauf online in unserem Shop www.emporiosicilia.it

Wir setzen uns dafür ein, das Beste aus dem Geschmack und der Frische nach Hause zu bringen, die die sizilia nische Tradition für handwerkliches Essen und Wein zu bieten hat!

Aus diesem Grund betragen die normalen Lieferzeiten seit der Benachricht igung über den Versand Generell Zwischen 7 und 15 Arbeitstagen:

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