- Type: Obst und Süßigkeiten
Modica-Schokolade Igp Neropuro - Ciomod
Hergestellt in Sizilien
Hergestellt nach Tradition
100 % handwerklich
Kurze Kette: vom Hersteller zu Ihnen nach Hause!
Modica Igp Neropuro-Schokolade
Modica g.g.A. Neropuro-Schokoriegel mit 65 % Schokolade! Ideal für Liebhaber des Geschmacks purer Schokolade. Ein kompromissloser Geschmack für ein intensives und entscheidendes Produkt.
Mindestens 65 % Kakao
Zutaten: Kakaomasse, weißer Rohrzucker.
Kann Spuren enthalten Nüsse und Saubohnen. Glutenfrei. Es enthält keine Milch und Milchderivate
Verpackung von 100 gr.
Ernährungswerte:
- Energiewert 2221 KJ / 534 Kcal
- Fette 35 G. Davon gesättigt 22 G.
- Kohlenhydrate 39 G. Davon Zucker 35 G.
- Proteine 13 G
- Verkauf 0,08 G.
Geschichte der Modica-Schokolade
Der Modica-Schokolade Es hat einen sehr alten Ursprung und hat seine Wurzeln im sogenannten „Volk der fünften Sonne“, den Azteken, die vom 13. bis 16. Jahrhundert in Mittel- und Südamerika herrschten. In den großartigen und wunderbaren Kulturen und Traditionen dieses außergewöhnlichen Volkes des alten Mexikos spielte Kakao eine wichtige Rolle: Er galt tatsächlich als nahrhaftes Lebensmittel, wirtschaftliche Unterstützung, aber auch als Symbol einer hervorragenden sozialen Stellung. Auch wegen seiner wohltuenden und heilenden Eigenschaften wurde ihm eine mystische Bedeutung zugeschrieben und er galt als Mittel zur Kommunikation mit Gottheiten.
Die Azteken verwendeten Kakaobohnen zur Herstellung eines Getränks, namens Xocoatl, das sie mit lokalen Gewürzen und Kräutern aromatisierten.
Das Eingreifen eines anderen Volkes war notwendig, damit diese Kakaobohnenverarbeitungstechnik vom fernen Messino bis in unser Modica gelangte: Tatsächlich führte die spanische Herrschaft, die auf dem Gebiet des heutigen Mexiko und Sizilien üblich ist, dazu, dass diese Methode fast ihren natürlichen Standort fand Modica.
Es waren die Spanier, die bei der Verarbeitung von Kakaobohnen erstmals Zucker hinzufügten.
Auch heute noch wird Modica-Schokolade nach dem alten Rezept hergestellt.
Ciomod
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Modica-Schokolade Igp Neropuro - Ciomod