- Type: Gewürze
Sizilianisches Natives Olivenöl Extra Valle del Belice D.O.P. - Geraci
Hergestellt in Sizilien
Hergestellt nach Tradition
100 % handwerklich
Kurze Kette: vom Hersteller zu Ihnen nach Hause!
Sizilianisches Natives Olivenöl Extra Valle del Belice DOP
Intensive Fruchtigkeit grüner Oliven mit einem Hauch von zarter roher Artischocke, frischer Mandel, frisch gemähtem Gras und grünem Apfel.
Leicht bitterer Nachgeschmack mit lebendiger Würze.
Format: 0,50 Liter
Sizilianisches Natives Olivenöl Extra Valle del Belice DOP
L'Sizilianisches Natives Olivenöl Extra Valle del Belice DOP Es wird aus der Olivensorte Nocellara del Belìce gewonnen, einer Monokultivarart, die im Valle del Belìce (Trapani) angebaut wird.
Die Oliven werden von Hand geerntet, anschließend kalt extrahiert und unter Stickstoff in Stahlsilos bei einer konstanten Temperatur von 15–18 °C gelagert.
L'Sizilianisches Natives Olivenöl Extra Valle del Belice DOP Es hat einen mittelwürzigen und leicht bitteren Geschmack mit einem Hauch von Artischocke, Blatt, Gras und Tomate.
L'Sizilianisches Natives Olivenöl Extra Valle del Belice DOP Roh passt er zu Suppen, Käse, Hülsenfrüchten, Fleisch, Fisch und Salaten.
Beim Kochen kann es auf Braten oder bei der Zubereitung von Saucen, gebackenem Fisch und Pinzimonio verwendet werden.
Produktdetails:
- Organoleptische Hinweise: Mittlere Fruchtigkeit von grünen Oliven mit einem Hauch von Gras, Artischocke, Tomate und Blatt, bemerkenswerter Duft und Frische. Ausgewogen, mittlere würzige Intensität und kaum wahrnehmbare Bitterkeit.
- Gebrauchsanweisung: Roh zu Hülsenfrüchten, Suppen, Käse, Salaten, zu Fleisch oder Fisch. Ideal zum Dippen. Beim Kochen in Braten, Saucen und gebackenem Fisch.
- Produktionsbereich: DOP Valle del Belìce – Sizilien
- Höhe: 30-300 m.ü.M
- Pflegen: Nocellara von Belize
- Sammelsystem: Handpflückung
- Extraktionssystem: Kalt
- Natürliches Dekantieren: Stahlsilos „Unter Stickstoff“
- Säure: Durchschnitt = 0,12 %
- NEIN. Peroxide: Durchschnitt = 3,5
- Ich warte: Leicht transparent
- Dichte: Mittlere bis hohe Fließfähigkeit
- TMC: 18 Monate
- Erhaltung: Kühl und dunkel
Sizilianisches Natives Olivenöl Extra Valle del Belice DOP zum Verkauf online in unserem Shop www.emporiosicilia.it
Wir setzen uns dafür ein, das Beste aus dem Geschmack und der Frische nach Hause zu bringen, die die sizilia nische Tradition für handwerkliches Essen und Wein zu bieten hat!
Aus diesem Grund betragen die normalen Lieferzeiten seit der Benachricht igung über den Versand Generell Zwischen 7 und 15 Arbeitstagen:
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Wichtige Informationen für USA-Kunden : Leider im Moment NICHT Wir können Schiff ALKOHOLISCH UND FISCH IN ÖL.
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Aber denken Sie daran, dass alle anderen Produkte verfügbar sind... Und lecker! Vielen Dank. Vielen Dank.
Sizilianisches Natives Olivenöl Extra Valle del Belice D.O.P. - Geraci