Pappardelle Siciliane von Perciasacchi - Caradonna

Sizilianische Pappardelle di Perciasacchi, mit uralten sizilianischen Körnern!

Format: 500 g

Sizilianische Pappardelle von Perciasacchi

Die Perciasacchi der Pappardelle Siciliane von Perciasacchi verdankt ihren Namen der spitzen Form der Samen, die die einst zur Konservierung der Ernte verwendeten Jutesäcke durchbohrten. Es ist ein sizilianischer Hartweizen, der traditionell in den hügeligen Gebieten des Hinterlandes angebaut wird.

Die Pflanze macht das Beste aus Wasser-, Licht- und Nährstoffressourcen und ist widerstandsfähiger gegen Unkräuter: Dies ermöglicht einen Anbau mit geringer Umweltbelastung, der mit dem lokalen Verbrauch und kleinen ländlichen Wirtschaften vereinbar ist. Perciasacchi-Mehle, wie unsere Pappardelle Siciliane di Perciasacchi, haben einen hohen Proteingehalt und daher Gluten, aber eine geringe Stärke (niedriger Glutenindex), was sie wahrscheinlich bekömmlicher und auch geeigneter macht für glutenempfindliche Personen. Darüber hinaus macht das nicht sehr zähe Gluten Perciasacchi zu einem Brotweizen für leicht zu verarbeitende Teige. Es hat auch einen hohen Gehalt an Mikroelementen wie Selen, Eisen und Zink, es ist reich an Ballaststoffen, die sich bei der Kontrolle von Cholesterin und Blutzucker als wirksam erwiesen haben und helfen, zahlreichen Krankheiten vorzubeugen, und Polyphenole, die freie Radikale bekämpfen.

Die Pappardelle Siciliane von Perciasacchi zeigen ein angenehmes Aussehen, eine intensive Farbe und eine einzigartige aromatische Komponente, was sie charakteristisch und gut für alle fünf Sinne macht!

Eigenschaft sizilianische Pappardelle di Perciasacchi:

• Hoher Proteinwert


• Niedriger glykämischer Index


• Vorhandensein von Mineralsalzen


• Vitamin E und B3


• Vorhandensein von Selen, einem Element, das unserem Körper eine antioxidative Wirkung verleiht.

Gebrauchsanweisung:

Dank seiner einzigartigen aromatischen Komponente empfehlen wir die Kombination unserer Pappardelle Siciliane di Perciasacchi mit Sugo Zackenbarsch! Bereit für ein einfaches, leichtes und super leckeres Gericht?





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Wir setzen uns dafür ein, das Beste aus dem Geschmack und der Frische nach Hause zu bringen, die die sizilia nische Tradition für handwerkliches Essen und Wein zu bieten hat!

Aus diesem Grund betragen die normalen Lieferzeiten seit der Benachricht igung über den Versand Generell Zwischen 7 und 15 Arbeitstagen:

• In einigen Fällen sind die Produkte sofort verfügbar und in kurzer Zeit einsatz bereit Und dann werden wir jetzt versenden! Die Schifffahrt im Staats gebiet kann auch die Geschwindigkeit beeinflussen.
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Wir wissen, dass Geschwindigkeit ein wichtiger Faktor ist, und deshalb sind wir verpflichtet, Ihre Aufträge in kürzester Zeit zu erfüllen.

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Aber denken Sie daran, dass alle anderen Produkte verfügbar sind... Und lecker! Vielen Dank. Vielen Dank.