- Type: Salumi e Formaggi
Sizilianische Pecorino mit Rosinen - Gustosi Sentieri
Hergestellt in Sizilien
Hergestellt nach Tradition
100 % handwerklich
Kurze Kette: vom Hersteller zu Ihnen nach Hause!
sizilianische Pecorino mit Rosinen: eine typisch sizilianische Exzellenz
FORMAT: zwischen 800 g und 900 g ca.
Sizilianische Pecorino mit Rosinen
Der Pecorino Siciliano mit Rosinen, auf sizilianisch „picurinu“, ist ein f ein kompakter Käse aus Schafsmilch und mit Rosinen aromatisiert!
Auf Sizilianisch auch „Tumazzu“, der Pecorino Siciliano mit Rosinen ist ein Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung, der ausschließlich aus Schafsmilch auf sizilianischem Gebiet hergestellt wird.
Die sizilianischen Sultaninen unseres Pecorino Siciliano all'Uva Raisin ist bekannter als Rosinen oder "Rosinen".
Diese Art von getrockneten Rosinen ist die Grundlage einiger der berühmtesten sizilianischen Rezepte: Wir finden sie hier in unserem Pecorino Siciliano all'Uva Rosine, aber wir finden sie auch in Nudeln mit Sardinen und zusammen mit gerösteten Semmelbröseln gehört zu einigen der berühmtesten Füllungen sizilianischer Fleischspieße!
Der Pecorino Siciliano mit Rosinen ist eine typisch sizilianische Produktion, als solche wurde er offiziell anerkannt und in die Liste der traditionellen italienischen Lebensmittelprodukte des Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Forstpolitik aufgenommen.
Funktionen:
- Typ: FKompaktkäse aus Schafsmilch
- Farbe: Weißlich mit rötlichen Flecken
- Geschmack: Sehr intensiv und ausgewogen, durch Rosinen leicht süßlich
- Rosinengeschmack
- Provenienz: Sizilien
- 100 % sizilianisch
- 100 % Handarbeit
- Traditionelles italienisches Lebensmittelprodukt vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forsten
Produktionsprozess:
Der Pecorino Siciliano mit Rosinen wird ausschließlich aus roher Schafsvollmilch hergestellt, der im Holzbottich Lab zugesetzt wird.
Wir gehen dann weiter zur Incanestratura und anschließend zum Salzen.
Der Pecorino Siciliano mit Rosinen kann mehr oder weniger stark gewürzt verzehrt werden.
Die Eigenschaften von Pecorino Siciliano mit Rosinen ändern sich je nach Reifegrad, auch wenn er mindestens vier Monate lang gereift werden muss, um gebrandmarkt zu werden.
Tasty Trails: Mission
Mit unserem Pecorino Siciliano mit Rosinen und mit allen Produkten, die wir anbieten, betreiben wir sorgfältig eine Wiederentdeckungsarbeit für gute und natürliche sizilianische Produkte.
Produkte, die aus dem Engagement, der Leidenschaft und dem Einfallsreichtum von Handwerkern des Geschmacks resultieren.
Unser Ziel ist es, Sie das Gute unseres Landes entdecken zu lassen, die Aromen, die aus der Begegnung von Völkern und Kulturen entstanden sind, die Früchte der Sonne, des Landes, des Meeres und der Tradition!
Unsere Käse
Unsere Käsesorten stehen im Mittelpunkt der bäuerlichen Tradition: Alle Käsesorten und insbesondere Pecorino Siciliano mit Rosinen, werden aus der Verarbeitung von Milch von kleinen sizilianischen Bauernhöfen gewonnen.
Einheimische sizilianische Rassen: Modicana Cow, Girgentana Ziege, Malteser und Argentata Dell'etna, Belìce Sheep Für unsere sioilianische Pecoro mit Raisins [_0127_0] [_01] [_0127_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5_5. _1] gehören zu den einheimischen Rassen von aus der die Milch verschiedener Käsesorten der sizilianischen Milchtradition gewonnen wird.
Rohmilchkäse, Bio-Käse, Slow Food Presidium-Käse, DOP-Käse, historischer Käse und innovativer Käse.
Wenn Sie durch unsere Auswahl blättern, können Sie neben dem Pecorino Siciliano mit Rosinen, den Maiorchino, den Piacentinu Ennese, den Vastedda dell Valle del Belìce, den Ragusano monostalla, die Provola delle Madonie, der Cosacavaddu Ibleo und der Scaluni, der Tuma Persa, Caciotta, Ziegen- und Pecorinokäse, die für jeden Geschmack zu entdecken sind, Aromen eines wiederentdeckten Siziliens!
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Wir setzen uns dafür ein, das Beste aus dem Geschmack und der Frische nach Hause zu bringen, die die sizilia nische Tradition für handwerkliches Essen und Wein zu bieten hat!
Aus diesem Grund betragen die normalen Lieferzeiten seit der Benachricht igung über den Versand Generell Zwischen 7 und 15 Arbeitstagen:
- In einigen Fällen sind die Produkte sofort verfügbar und in kurzer Zeit einsatz bereit Und dann werden wir jetzt versenden! Die Schifffahrt im Staats gebiet kann auch die Geschwindigkeit beeinflussen.
- In anderen Fällen , Just Um maximale Frische und Qualität zu gewährleisten, werden die Produkte speziell für Ihre Bestellung hergestellt! Also, um Ihre sehr frischen Spezialitäten zu produzieren, brauchen Sie Ihre Zeit. Der internat ionale Versand kann sich auch auf die Geschwindigkeit auswirken.
Wir wissen, dass Geschwindigkeit ein wichtiger Faktor ist, und deshalb sind wir verpflichtet, Ihre Aufträge in kürzester Zeit zu erfüllen.
Sie können den Fortschritt Ihrer Sendung mit dem n verfolgen. Nach verfolgung Die einige Tage nach der Bestellung per Post eintreffen, wenn das Paket von Ihnen versendet werden kann!
Unser Personal ist immer verfügbar Um Ihnen alle Informationen zu Ihrer Bestellung zur Verfügung zu stellen Und um sicher zustellen, dass Sie das Beste aus unseren Produkten in kürzester Zeit erhalten können!
Wichtige Informationen für USA-Kunden : Leider im Moment NICHT Wir können Schiff ALKOHOLISCH UND FISCH IN ÖL.
Wichtige Informationen für Kunden SCHWEIZ und VEREINIGTES KÖNIGREICH: Leider im Moment NICHT Wir können ALKOHOLIK senden.
Aber denken Sie daran, dass alle anderen Produkte verfügbar sind... Und lecker! Vielen Dank. Vielen Dank.
Sizilianische Pecorino mit Rosinen - Gustosi Sentieri
