- Type: Sughi
Fertigsauce mit sizilianischem Bio-Basilikum - Del Grillo
Hergestellt in Sizilien
Hergestellt nach Tradition
100 % handwerklich
Kurze Kette: vom Hersteller zu Ihnen nach Hause!
Fertigsauce mit sizilianischem Bio-Basilikum
Die Salsa Pronta al Basilico Bio Siciliana „del Grillo“ wird aus Tomaten aus biologischem Anbau gewonnen, die auf den eigenen Flächen angebaut werden.
Die Sizilianische Bio-Basilikum-Fertigsauce ist die beste Art, schnell und geschmackvoll einen guten Teller Pasta anzurichten.
Die Produkte dieser fantastischen Auswahl stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, um nicht nur ihre Güte, sondern auch ihre natürliche Echtheit zu garantieren.
Die Tomate der Salsa Pronta al Basilico Bio Siciliana wird ohne Bewässerung zur Reife gebracht, sie entwickelt sich nur mit der natürlichen Feuchtigkeit, die durch den Temperaturbereich zwischen Tag und Nacht entsteht. Ist der richtige Reifegrad erreicht, wird er geerntet und von Hand selektiert.
Das Kochen erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um die organoleptischen Eigenschaften des Rohmaterials und des Endprodukts unverändert zu halten, und schließlich erfolgt bei der Abfüllung des Produkts eine Pasteurisierung, um seine Haltbarkeit im Laufe der Zeit ohne Zusatz von Konservierungsmitteln zu gewährleisten.
Die Farm Grillo, Produzent unserer Salsa Pronta al Basilico Bio Siciliana, ist ein Familienunternehmen mit 92 Hektar Land in der Provinz Trapani. Die Familie Grillo ist seit drei Generationen an der Bewirtschaftung ihres Landes beteiligt, wobei ausschließlich biologische Methoden angewendet werden, insbesondere sind zahlreiche Hektar dem Anbau von Weinbergen mit einheimischen Trauben gewidmet; ein kleiner Teil ist für Olivenhaine der Sorten Nocellara del Belìce und Cerasuola bestimmt; eine beträchtliche Fläche ist für den Anbau eines Gemüsegartens und verschiedener Obstbäume reserviert; Schließlich ist ein kleines Grundstück des Unternehmens auf die Produktion von Hartweizen ausgerichtet.
Eigenschaften Fertige sizilianische Bio-Basilikumsauce:
- Produkt: Fertige Basilikumsauce
- Anbaumethode: Biologische Landwirtschaft
- Produktionsort: Contrada Stefanuzzi – Alcamo (TP); Contrada Chirchiaro – Vita (TP), Sizilien
- Zutaten: Siccagno-Tomatenpüree (98 %), Zwiebel, natives Olivenöl extra, Salz, brauner Zucker, Basilikum (0,08 %) und Chilischote
- Flaschenformat: 410 g – Glas
- Verwendungsvorschlag: direkt auf die frisch abgetropften Nudeln gießen oder erst 2 oder 3 Minuten erhitzen.
- Organoleptische Eigenschaften: Das fertige Produkt hat eine insgesamt homogene Struktur, gekennzeichnet durch eine gute Dichte. Das Vorhandensein von Häuten und Samen ist nicht vorhanden. Die Farbe ist rot, der Geruch und Geschmack sind typisch für ein Produkt, das aus der Direktpressung von vollkommen gesunden und reifen Tomaten gewonnen wird, mit einem Nachgeschmack von frischem Basilikum.
Fertige Bio-Sizilianische Basilikumsauce - Del Grillo zum Verkauf online in unserem Shop www.emporiosicilia.it
Wir setzen uns dafür ein, das Beste aus dem Geschmack und der Frische nach Hause zu bringen, die die sizilia nische Tradition für handwerkliches Essen und Wein zu bieten hat!
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Fertigsauce mit sizilianischem Bio-Basilikum - Del Grillo