- Type: Emporio Sicilia
6 Flaschen sizilianischer Mandelcremewein Doc - Cantine Vinci
Hergestellt in Sizilien
Hergestellt nach Tradition
100 % handwerklich
Kurze Kette: vom Hersteller zu Ihnen nach Hause!
Zutaten: Grundwein Marsala Fine DOC, Ethylalkohol aus Weinursprung, Saccharose, Karamell und natürliche Mandelaromen
Verpackung: von 6 Flaschen
Format: 1 lt
Sizilianischer Mandelcremewein Doc
Schließen Sie für einen Moment die Augen und lassen Sie sich vom Wind streicheln und von der Sonne wärmen, atmen Sie die Luft ein, die Sie umgibt, voller Düfte: die des Meeres, der mediterranen Vegetation, der Erde.
Sie können nichts falsch machen… Sie befinden sich in Marsala, dem „Land des Weins“, wo unser Vino Crema Mandorla di Sicilia Doc hergestellt wird. Keine andere italienische Stadt kann sich einer so vielfältigen Weinproduktion rühmen.
Was ist Mandelcremewein?
Der Vino Crema Mandorla di Sicilia Doc ist ein typischer sizilianischer Süßwein (exakt aus Marsala) von Cantine Vinci, hergestellt aus Marsala Fine DOC Grundwein, Karamell und natürlichen Aromen unsere sizilianischen Mandeln.
Unser Mandelcremewein aus Sizilien Doc ist perfekt, um mit jeder Art von Desserts kombiniert zu werden, oder für deren Zubereitung. Die kreative Nutzung liegt in Ihrem eigenen Ermessen!
Merkmale:
- Trauben: Cataratto (50 %) und Inzolia (50 %)
- Produktionsgebiet: Umland von Marsala
- Erziehungssystem: Spalier mit Guyot-Schnitt
- Erntezeitraum: September
- Weinbereitung: Typisches Produkt der Marsala-Önologie, das aus der Aromatisierung und "Reifung" von Marsala Fine gewonnen wird, mindestens 4 Monate in Eichenfässern gereift (gemäß Disziplinarverordnung 851 vom 28.11.1984)
- Farbe: Intensives tiefes Bernstein
- Geruch: Intensiv, anhaltend, charakteristisch und typisch für Mandeln aus Sizilien
- Geschmack: Eindeutig süß, voll und harmonisch, mit starkem Alkoholcharakter, mit einer angenehmen Wiederkehr der aromatischen Mandelnote
- Alkoholgehalt: 16 % vol.
- Restzucker: 250 Gramm/Liter
- Reifung in Holz: Mindestens 4 Monate in Eichenfässern für den Grundwein Marsala Fine
- Flaschenreife: Mindestens 1 Monat
- Passt zu: Ursprünglicher Dessertwein aus Marsala, ausgezeichnet zu Eiscremes und trockenen Mandelbonbons aus der sizilianischen Konditorei; Es ist auch eine ausgezeichnete Zutat für die Zubereitung von Desserts, Eis, Obstsalaten und Cocktails
- Betriebstemperatur: 14/16°C
Geschichte und Kuriositäten
Die Engländer, die im 18. Jahrhundert dort landeten, erkannten es mit Witz und Weitsicht und verstanden sofort, dass man aus den lokalen Trauben etwas gewinnen konnte, das den spanischen und portugiesischen Likörweinen sehr ähnlich war: jener Wein, der damals überall berühmt wurde die Welt mit dem Namen "Marsala".
In diesem Land voller Reben beschlossen die drei Winzerfamilien 1997, die Marke „Cantine Vinci“ zu übernehmen und damit ein neues Abenteuer zu beginnen, das sie als Architekten der Umwandlung ihrer Trauben in Weine von konstanter und unbestrittener Qualität gesehen hat , wie zum Beispiel der ganz besondere Sizilianische Mandelcreme Wein Dok.
Es war nicht einfach, vom einfachen Bauern zum Winzer zu werden, aber die Erfahrung, die seit mehreren Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben wird, hat uns geholfen zu verstehen, welche Trauben den besten Qualitätswein erhalten, welche die besten Zeiten für die Ernte der Trauben waren, wie z. B. die Böden die in der Lage waren, die physiologischen und vegetativ-produktiven Eigenschaften der verschiedenen Sorten besser zu verbessern.
Die Produktion wertvoller Trauben ist daher zum obersten Prinzip geworden, um Weine von ausgezeichneter Qualität zu produzieren, wie z. B. unseren Vino Crema Mandorla di Sicilia Doc.
Im Laufe der Zeit wurden Weisheit, der Wille zum Lernen und das Ziel, großartige Weine zu produzieren, erkannt und belohnt. So können sich die Kellereien von Vinci heute mit wichtigen Auszeichnungen rühmen, die für die Herstellung von Weinen erhalten wurden, die man, sobald man sie probiert hat, kaum mehr vergisst!
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Wir setzen uns dafür ein, das Beste aus dem Geschmack und der Frische nach Hause zu bringen, die die sizilia nische Tradition für handwerkliches Essen und Wein zu bieten hat!
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Wichtige Informationen für USA-Kunden : Leider im Moment NICHT Wir können Schiff ALKOHOLISCH UND FISCH IN ÖL.
Wichtige Informationen für Kunden SCHWEIZ und VEREINIGTES KÖNIGREICH: Leider im Moment NICHT Wir können ALKOHOLIK senden.
Aber denken Sie daran, dass alle anderen Produkte verfügbar sind... Und lecker! Vielen Dank. Vielen Dank.
6 Flaschen sizilianischer Mandelcremewein Doc - Cantine Vinci