6 Flaschen Cremovo di Sicilia Wein - Cantine Vinci

der Vino Cremovo di Sicilia wird mit 80% Marsala Fine DOC zubereitet

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Flaschenformat: 1000 ml

Zutaten: Marsala Fine DOC Grundwein, Ethylalkohol aus Wein, Saccharose, Karamell und natürliche Eigelbaromen

Cremovo-Wein aus Sizilien

Schließen Sie für einen Moment die Augen und lassen Sie sich vom Wind streicheln und von der Sonne wärmen, atmen Sie die Luft ein, die Sie umgibt, voller Düfte: die des Meeres, der mediterranen Vegetation, der Erde.
Sie können nichts falsch machen… Sie befinden sich in Marsala, dem „Land des Weins“, wo unser Vino Cremovo di Sicilia hergestellt wird. Keine andere italienische Stadt kann sich einer so vielfältigen Weinproduktion rühmen.

Was ist Cremovo di Sicilia?

Cremovo ist ein typischer sizilianischer Süßwein (genau aus Marsala) von Cantine Vinci, hergestellt mit Marsala Fine DOC Grundwein, Karamell und natürlichen Eigelbaromen.

Unser Vino Cremovo di Sicilia ist perfekt, um mit jeder Art von Desserts kombiniert zu werden, oder für deren Zubereitung. Die kreative Nutzung liegt in Ihrem eigenen Ermessen!

Geschichte und Kuriositäten

Die Engländer, die im 18. Jahrhundert dort landeten, erkannten es mit Witz und Weitsicht und verstanden sofort, dass man aus den lokalen Trauben etwas gewinnen konnte, das den spanischen und portugiesischen Likörweinen sehr ähnlich war: jener Wein, der damals überall berühmt wurde die Welt mit dem Namen "Marsala".

In diesem Land voller Reben beschlossen die drei Winzerfamilien 1997, die Marke „Cantine Vinci“ zu übernehmen und damit ein neues Abenteuer zu beginnen, das sie als Architekten der Umwandlung ihrer Trauben in Weine von konstanter und unbestrittener Qualität gesehen hat , wie zum Beispiel der ganz besondere Cremovo-Wein aus Sizilien.

Es war nicht einfach, vom einfachen Bauern zum Winzer zu werden, aber die Erfahrung, die seit mehreren Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben wird, hat uns geholfen zu verstehen, welche Trauben den besten Qualitätswein erhalten, welche die besten Zeiten für die Ernte der Trauben waren, wie z. B. die Böden die in der Lage waren, die physiologischen und vegetativ-produktiven Eigenschaften der verschiedenen Sorten besser zu verbessern.

Die Produktion wertvoller Trauben ist somit zum obersten Prinzip geworden, um Weine von ausgezeichneter Qualität zu produzieren, wie unseren Vino Cremovo di Sicilia.

Im Laufe der Zeit wurden Weisheit, der Wille zum Lernen und das Ziel, großartige Weine zu produzieren, erkannt und belohnt. So können sich die Kellereien von Vinci heute mit wichtigen Auszeichnungen rühmen, die für die Herstellung von Weinen erhalten wurden, die man, sobald man sie probiert hat, kaum mehr vergisst!

Merkmale:

• Trauben: Catarratto (50 %) und Inzolia (50 %)


• Produktionsgebiet: Umland von Marsala


• Erziehungssystem: Spalier mit Guyot-Schnitt


• Erntezeitraum: September


• Weinbereitung: Typisches Produkt der Marsala-Önologie, das aus der Aromatisierung und "Reifung" von Marsala Fine gewonnen wird, mindestens 4 Monate in Eichenfässern gereift (gemäß Disziplinarverordnung 851 vom 28.11.1984)


• Farbe: Intensives tiefes Bernstein


• Geruch: Intensiv, anhaltend, charakteristisch und typisch für das Ei


• Geschmack: Eindeutig süß, voll und harmonisch, mit starkem Alkoholcharakter, mit einer angenehmen Rückkehr der aromatischen Note des Eies


• Alkoholgehalt: 16 % vol.


• Restzucker: 250 Gramm/Liter


• Reifung in Holz: Mindestens 4 Monate in Eichenfässern für den Grundwein Marsala Fine


• Flaschenreife: Mindestens 1 Monat


• Passt zu: Ein besonderer Wein aus Marsala, der im Allgemeinen gut zu allen Produkten der Inselbäckerei passt; Es lässt sich leicht für die Zubereitung von Zabaglione, Eiscreme und typisch sizilianischen Desserts verwenden


• Betriebstemperatur: 14/16°C

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Wir setzen uns dafür ein, das Beste aus dem Geschmack und der Frische nach Hause zu bringen, die die sizilia nische Tradition für handwerkliches Essen und Wein zu bieten hat!

Aus diesem Grund betragen die normalen Lieferzeiten seit der Benachricht igung über den Versand Generell Zwischen 7 und 15 Arbeitstagen:

• In einigen Fällen sind die Produkte sofort verfügbar und in kurzer Zeit einsatz bereit Und dann werden wir jetzt versenden! Die Schifffahrt im Staats gebiet kann auch die Geschwindigkeit beeinflussen.
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Wir wissen, dass Geschwindigkeit ein wichtiger Faktor ist, und deshalb sind wir verpflichtet, Ihre Aufträge in kürzester Zeit zu erfüllen.

Sie können den Fortschritt Ihrer Sendung mit dem n verfolgen. Nach verfolgung Die einige Tage nach der Bestellung per Post eintreffen, wenn das Paket von Ihnen versendet werden kann!

Unser Personal ist immer verfügbar Um Ihnen alle Informationen zu Ihrer Bestellung zur Verfügung zu stellen Und um sicher zustellen, dass Sie das Beste aus unseren Produkten in kürzester Zeit erhalten können!

Wichtige Informationen für USA-Kunden : Leider im Moment NICHT Wir können Schiff ALKOHOLISCH UND FISCH IN ÖL.

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Aber denken Sie daran, dass alle anderen Produkte verfügbar sind... Und lecker! Vielen Dank. Vielen Dank.