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  • Type: Emporio Sicilia

6 Flaschen Marsala Superiore Ambra Garibaldi Sweet Doc aus Sizilien - Cantine Vinci

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Hergestellt in Sizilien

Hergestellt nach Tradition

100 % handwerklich

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Produktbeschreibung

Kaufen Sie in unserem Online-Shop emporiosicilia.it das echte Marsala Doc zum besten Preis.

Verpackung: von 6 Flaschen à 0,75 lt

Marsala Superiore Ambra Garibaldi Süßes Doc aus Sizilien


Die Geschichte von Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc von Sizilien? Der „Held zweier Welten“, Giuseppe Garibaldi, soll am 19. Juli 1862 nach Marsala zurückgekehrt sein. Er war Gast des Grafen Grignani und sprach vom Balkon seines Palastes in Porta Nuova die schicksalhaften Worte „ODER ROM ODER DER TOD“. Besonders fasziniert waren die vielen Menschen aus Marsala, die zu diesem Anlass kamen und Feiern organisierten, die ihres Ruhmes würdig waren.

Als der General den berühmten Likörwein probierte, der dank des Engländers Benjamin Ingham bereits auf der ganzen Welt vermarktet wurde, schätzte er besonders den Superiore Dolce, der von diesem Tag an zu seinen Ehren GARIBALDI DOLCE heißen wird.

Merkmale:



  • Trauben: Grillo (50 %) und Catarratto (50 %)

  • Produktionsgebiet: Marsala-Land (gemäß Disziplinarverfahren 851 vom 28.11.1984)

  • Erziehungssystem: Spalier mit Guyot-Schnitt

  • Erntezeitraum: August/September

  • Weinbereitung: In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (25/26°C); Sobald der Grundwein gewonnen ist, wird die "Concia" durchgeführt, die darin besteht, dem Ausgangsprodukt Ethylalkohol aus Wein, gekochten Most und Mistella zuzusetzen, damit es die für Marsala-Wein typische organoleptische und sensorische Komplexität erhält

  • Farbe: Starkes Bernstein

  • Geruch: Intensiv und mit großer olfaktorischer Finesse setzt er besondere Noten von getrockneten Feigen, Johannisbrot, Karamell, gebranntem Zucker und süßen Gewürzen frei

  • Geschmack: Am Gaumen ist er vollmundig, warm und einhüllend, mit einem süßen, aber nicht süßlichen Nachgeschmack, mit einem langen und angenehmen balsamischen Abgang

  • Alkoholgehalt: 18 % vol.

  • Restzucker: 100 Gramm/Liter

  • Reifung in Holz: Mindestens 2 Jahre in Eichenfässern

  • Flaschenreife: Mindestens 3 Monate

  • Passt zu: Herrlicher Dessertwein, um die trockenen und cremigen Desserts der sizilianischen Backwaren zu begleiten; er passt aber auch sehr gut zu reifem Käse, getrockneten Früchten und zur handwerklich hergestellten Schokolade von Modica

  • Betriebstemperatur: 14/16°C

  • Verfügbares Flaschenformat: 750 ml


Wie kombiniere ich den Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc aus Sizilien?


Stellen Sie sich vor, Sie sitzen mit Freunden oder Verwandten am Tisch und lassen sie diesen köstlichen Marsala Superiore Ambra Garibaldi Dolce Doc di Sicilia probieren, begleitet von sizilianischer Schokolade schlechthin: Modica-Schokolade! Hier bei Emporio Sicilia finden Sie etwas für jeden Geschmack! Entdecken Sie Ciomod und Donna Elvira: sizilianische Produzenten par excellence der berühmtesten Schokolade der Welt!







Marsala Superiore Ambra Garibaldi Sweet Doc of Sicily online erhältlich in unserem Shop www.emporiosicilia.it!

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Wir wissen, dass Geschwindigkeit ein wichtiger Faktor ist, und deshalb sind wir verpflichtet, Ihre Aufträge in kürzester Zeit zu erfüllen.

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