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  • Type: Emporio Sicilia

6 Flaschen sizilianischen Traummandelwein - Cantine Vinci

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Hergestellt in Sizilien

Hergestellt nach Tradition

100 % handwerklich

Kurze Kette: vom Hersteller zu Ihnen nach Hause!

Produktbeschreibung

Sogno Sizilianische Mandelwein, Dessertwein hergestellt mit 80% Marsala Fine DOC

Zutaten: Marsala Feiner DOC-Grundwein, aromatisiert und „gegerbt“ mit Zusatz von Ethylalkohol aus Weinursprung, Saccharose und natürlichen Aromen sizilianischer Mandeln.

Verpackung: von 6 Flaschen


Verfügbares Flaschenformat: 750 ml



Sogno sizilianischer Mandelwein


Unser Sogno Vino alla Mandorla di Sicilia ist ein ausgesprochen süßer Wein mit Mandelgeschmack, ein ausgezeichneter Dessertwein, der sich beim Nippen als echte mediterrane Essenz offenbart.

Schließen Sie für einen Moment die Augen und lassen Sie sich vom Wind streicheln und von der Sonne wärmen, atmen Sie die Luft ein, die Sie umgibt, voller Düfte: die des Meeres, der mediterranen Vegetation, der Erde.
Sie können nichts falsch machen… Sie befinden sich in Marsala, dem „Land des Weins“, wo unser Sogno Vino alla Mandorla di Sicilia hergestellt wird. Keine andere italienische Stadt kann sich einer so vielfältigen Weinproduktion rühmen.

Merkmale:



  • Trauben: Mischung aus einheimischen weißen Trauben

  • Produktionsgebiet: Umland von Marsala

  • Erziehungssystem: Spalier mit Guyot-Schnitt

  • Erntezeitraum: September

  • Weinbereitung: In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (24/25°C); Sobald der Grundwein gewonnen ist, wird er aromatisiert und "gegerbt", indem Ethylalkohol aus Weinursprung, Saccharose und natürliche Mandelaromen hinzugefügt werden

  • Konservierung: Mehrere Jahre haltbar. Auch geöffnet behält er dank seines Alkoholgehalts seine organoleptischen Eigenschaften im Laufe der Zeit bei.

  • Farbe: Papierweiß

  • Geruch: Intensiv, duftend, charakteristisch und typisch für Mandeln aus Sizilien

  • Geschmack: Ausgesprochen süß, voll und harmonisch, mit einem tollen Alkoholgehalt, mit einer angenehmen Wiederkehr der aromatischen Mandelnote

  • Alkoholgehalt: 16 % vol.

  • Restzucker: 200 Gramm/Liter

  • Veredelung in Holz: Keine

  • Flaschenreife: Mindestens 1 Monat

  • Passt zu: Besonderer Dessertwein, ausgezeichnet, wenn er zu Eiscreme und trockenen Mandelbonbons aus sizilianischem Gebäck getrunken wird; Es ist auch eine ausgezeichnete Zutat für die Zubereitung von Desserts, Eis, Obstsalaten und Cocktails

  • Betriebstemperatur: 8/10°C


Geschichte und Kuriositäten:


Die Engländer, die im 18. Jahrhundert dort landeten, erkannten es mit Witz und Weitsicht und verstanden sofort, dass man aus den lokalen Trauben etwas gewinnen konnte, das den spanischen und portugiesischen Likörweinen sehr ähnlich war: jener Wein, der damals überall berühmt wurde die Welt mit dem Namen "Marsala".

In diesem Land voller Reben beschlossen die drei Winzerfamilien 1997, die Marke „Cantine Vinci“ zu übernehmen und damit ein neues Abenteuer zu beginnen, das sie als Architekten der Umwandlung ihrer Trauben in Weine von konstanter und unbestrittener Qualität gesehen hat , wie bei uns Sogno sizilianischer Mandelwein.

Es war nicht einfach, vom einfachen Bauern zum Winzer zu werden, aber die Erfahrung, die seit mehreren Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben wird, hat uns geholfen zu verstehen, welche Trauben den besten Qualitätswein erhalten, welche die besten Zeiten für die Ernte der Trauben waren, wie z. B. die Böden die in der Lage waren, die physiologischen und vegetativ-produktiven Eigenschaften der verschiedenen Sorten besser zu verbessern.

Die Produktion wertvoller Trauben ist daher zum Leitprinzip geworden, um Weine von ausgezeichneter Qualität wie unseren zu produzieren Sogno sizilianischer Mandelwein.

Im Laufe der Zeit wurden Weisheit, der Wille zum Lernen und das Ziel, großartige Weine zu produzieren, erkannt und belohnt. So können sich die Vinci-Kellereien heute wichtiger Auszeichnungen rühmen, die sie für die Herstellung von Weinen erhalten haben, die man, wenn man sie einmal probiert hat, kaum mehr vergisst.

Warum der Name „Ein Sommernachtstraum“?


Die Kombination von Shakespeare mit dem Namen unseres Weins, Sogno Vino alla Mandorla di Sicilia, ist nicht ganz zufällig, denn es ist eine Art Hommage an den großen Dichter und englischen Dramatiker.

Tatsächlich ist unser Territorium den Engländern zu verdanken, die gegen Ende des 18. Jahrhunderts dort landeten und sofort verstanden, dass aus lokalen Trauben ein "Traumwein" hergestellt werden kann, genau wie Sogno Vino alla Mandorla auf Sizilien.

Aber es gibt noch mehr: Shakespeares Komödie von 1595, komponiert anlässlich der feierlichen Hochzeitsfeier zwischen Mitgliedern der englischen Aristokratie, ist ein wahres Theorem über das Leben von Männern, die einander jagen und um Liebe kämpfen, die sich ohne Erklärung verlieben und begehren, die sich aufgrund einer Kombination von Umständen treffen. Genau aus diesem Grund Sogno sizilianischer Mandelwein es ist ein Wein, der typischerweise bei Hochzeitsbanketten serviert wird!

Stellen Sie sich nun vor, ein Glas davon zu probierenSogno sizilianischer Mandelwein am meer, im licht des mondes und feuerwerk. Ein wahr gewordener Traum.


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Wir wissen, dass Geschwindigkeit ein wichtiger Faktor ist, und deshalb sind wir verpflichtet, Ihre Aufträge in kürzester Zeit zu erfüllen.

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