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  • Type: Specialità di Sicilia

Sizilianische Schwertfischsauce - Campisi Conserve

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Hergestellt in Sizilien

Hergestellt nach Tradition

100 % handwerklich

Kurze Kette: vom Hersteller zu Ihnen nach Hause!

Produktbeschreibung

Sizilianische Schwertfischsauce, mit frisch gefangenem Mittelmeer-Schwertfisch und Pachino-Tomate, nur 100 % natürliche und 100 % sizilianische Zutaten, handgefertigt.

Ohne Zusatz von Aromen oder Konservierungsstoffen wird für unsere Sizilianische Schwertfischsauce das älteste Naturkonserven schlechthin der Welt verwendet: Meersalz, natürlich aus Sizilien.





Sizilianische Schwertfischsauce ist die klassische sizilianische Pastasauce, mit einem harmonischen, aber entscheidenden Geschmack, sie hat eine angenehme Süße, die von der Säure unserer berühmten Pachino-Tomate kontrastiert wird: typisch mediterraner Geschmack.

Zutaten: Pachino-Kirschtomatensauce (75 %), Schwertfisch (12 %), dreifaches Tomatenkonzentrat, Zwiebel, Zucker, Olivenöl, Kapern, Petersilie, Chilischote, Basilikum, Weißwein, Salz aus sizilianischem Meer.

Format: 220 g

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Sizilianische Schwertfischsauce


Unsere sizilianische Schwertfischsauce ist ein wirklich leckeres Rezept, dessen Erfolg von der sehr hohenQualität des Schwertfischs abhängt.

Tatsächlich wird unsere sizilianische Schwertfischsauce nur aus frischem Schwertfisch hergestellt, der gerade im Mittelmeer gefangen wurde, und die Ergebnisse in Bezug auf Geschmack und Qualität sind garantiert.

Die Sizilianische Schwertfischsauce bietet den ganzen mediterranen Geschmack in einem Gericht, das die kulinarische Exzellenz unseres schönen Landes verkörpert, das seine Güte auf der Einfachheit und Qualität seiner Zutaten gründet!

Merkmale:



  • Typ: Sizilianische Schwertfischsauce, Tomaten- und Fischbasis

  • Konservierungsmethode: An einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.

  • Kann Spuren enthalten von: Sulfite (in Wein enthalten), Fisch, Nüsse, Weichtiere.

  • Haltbarkeit: 36 Monate

  • 100 % nachhaltige Fischerei

  • Verwendungen: Fertigsauce für erste Gänge.

  • Gebrauchsanweisung: Dieses Gewürz eignet sich hervorragend für die Zubereitung Ihrer leckeren Risottos und zum Würzen leckerer Spaghetti. Diese Gerichte passen wunderbar zu mittelkräftigen Weißweinen, prickelnd oder trocken! Unser SugoSchwertfischSiciliano ist einfach fantastisch, wenn Sie ihn mit einer hochwertigen Pasta probieren, besonders wenn sie sizilianische ist: Probieren Sie sie mit unseren Spaghetti Siciliani 100 %[ _0127_5_3] oder unsere 100 % sizilianische Linguine! Du wirst alle erobern.


Ernährungswerte:


Durchschnittswerte pro 100g

  • Kj-Kcal-Energie: 211-50

  • Fette : 0,6 davon gesättigte Fettsäuren : 0,1

  • Kohlenhydrate : 6 davon Zucker : 6

  • Proteine: 4.6

  • Verkauf: 1,7


Geschichte und Tradition




DAS FAMILIENUNTERNEHMEN CAMPISI WURDE 1854 IN MARZAMEMI (SR) GEBOREN


Salvatore Campisi ist seit über einem Jahrhundert mit dem Meer verbunden und produziert und verarbeitet eine große Auswahl an Fischprodukten, von Rotem Thun, Schwertfisch, Amberjack bis hin zum hochgeschätzten Rogen, Mosciame (Thunfisch). Schinken) bis hin zur Veredelung des Fisches in Pestos und Pasteten, oder in Saucen wie bei sizilianische Schwertfischsauce

Die Anwendung alter Techniken aus der arabischen Zeit, die im Laufe der Zeit in dem kleinen Dorf Marzamemi verfeinert wurden, das Trocknen und Reifen der Tonnara-Produkte, in einer besonders geeigneten Klimazone, hat Salvatore Campisi, der es wert ist, als einer der letzten Kenner der Traditionen betrachtet zu werden, die Erfahrung und Pflege der Vergangenheit, heute vom Aussterben bedroht, schützens- und anerkennungswürdig gemacht.

Campisi erklärt: „Unser Ziel ist es, kontinuierlich die Produkte zu erforschen, die die Geschichte unseres Landes geschrieben haben. Wir haben das berühmte Garum Excellens auf den Markt gebracht, ein Würzmittel auf Fisch und frische lokale Gewürze, die von den alten Römern im 5. Jahrhundert v. Chr. verwendet wurden. C und bei Kennern der traditionellen Küche sehr begehrt“.

Nicht zu vergessen ist, dass Marzamemi in der Gemeinde Pachino liegt: Auch die Firma Campisi hat sich in den letzten Jahren der Verarbeitung und Verarbeitung von Gemüse verschrieben Produkte, allen vorandas rote Gold von Pachino, die „Pachino-Tomate IGP“, die auf der ganzen Welt für ihre unendliche Süße bekannt ist.

Eines der erfolgreichsten Produkte ist die Tomatensauce, aus der unsere sizilianische Schwertfischsauce hergestellt wird, in Ripp- oder Kirschqualität, Paolo Campisi versichert „[ _0127_5_5]Die Verarbeitung ist die gleiche geblieben, die die Einheimischen seit Generationen traditionell überliefern. Echtheit, Frische des Rohmaterials und strenge Kontrollen garantieren höchste Qualität“.

Dieser Aspekt erinnert an einen der Grundwerte des Unternehmens Campisi, nämlich seinen Ethikkodex. Das Unternehmen ist sich bewusst, dass es von den Früchten der Erde und des Meeres lebt, und respektiert das Territorium, indem es die Verarbeitung von Produkten mit garantierter und kontrollierter Herkunft vorsieht, wie z. B. die Pachino-Tomate IGP oder die Verwendung von ausschließlich am Haken gefangenen und nie geschlachteten Fischen, im Zeichen einer gesunden Beziehung zwischen Mensch und Natur.

Die Aufmerksamkeit für die Identität des Territoriums, kombiniert mit der Kontrolle aller Herstellungsprozesse und der Echtheit der Zutaten, machen Campisi zu einer Realität, die die alten Aromen des Landes und des Meeres Siziliens vereint.

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Lieferzeiten

Wir setzen uns dafür ein, das Beste aus dem Geschmack und der Frische nach Hause zu bringen, die die sizilia nische Tradition für handwerkliches Essen und Wein zu bieten hat!

Aus diesem Grund betragen die normalen Lieferzeiten seit der Benachricht igung über den Versand Generell Zwischen 7 und 15 Arbeitstagen:

  • In einigen Fällen sind die Produkte sofort verfügbar und in kurzer Zeit einsatz bereit Und dann werden wir jetzt versenden! Die Schifffahrt im Staats gebiet kann auch die Geschwindigkeit beeinflussen.
  • In anderen Fällen , Just Um maximale Frische und Qualität zu gewährleisten, werden die Produkte speziell für Ihre Bestellung hergestellt! Also, um Ihre sehr frischen Spezialitäten zu produzieren, brauchen Sie Ihre Zeit. Der internat ionale Versand kann sich auch auf die Geschwindigkeit auswirken.

Wir wissen, dass Geschwindigkeit ein wichtiger Faktor ist, und deshalb sind wir verpflichtet, Ihre Aufträge in kürzester Zeit zu erfüllen.

Sie können den Fortschritt Ihrer Sendung mit dem n verfolgen. Nach verfolgung Die einige Tage nach der Bestellung per Post eintreffen, wenn das Paket von Ihnen versendet werden kann!

Unser Personal ist immer verfügbar Um Ihnen alle Informationen zu Ihrer Bestellung zur Verfügung zu stellen Und um sicher zustellen, dass Sie das Beste aus unseren Produkten in kürzester Zeit erhalten können!

Wichtige Informationen für USA-Kunden : Leider im Moment NICHT Wir können Schiff ALKOHOLISCH UND FISCH IN ÖL.

Wichtige Informationen für Kunden SCHWEIZ und VEREINIGTES KÖNIGREICH: Leider im Moment NICHT Wir können ALKOHOLIK senden.

Aber denken Sie daran, dass alle anderen Produkte verfügbar sind... Und lecker! Vielen Dank. Vielen Dank.

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Sizilianische Schwertfischsauce - Campisi Conserve

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