Roter Thunfisch Tarantello in Olivenöl

Tarantello aus rotem Thunfisch in Olivenöl, handgefertigt und handgearbeitet.

Zutaten: Roter Thunfisch (Thunnus Thynnus) Tarantello 70 %, Olivenöl (29 %), Meersalz.

Format: 220 g

Roter Thunfisch Tarantello in Olivenöl

Da es sich um einen so kleinen Teil handelt, Tarantello aus rotem Thunfisch in Olivenöl Es kann nur aus großen Thunfischen gewonnen werden, und zwar mithilfe handwerklicher Verarbeitungstechniken, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Es ist eine Mischung aus Thunfisch und Bauchfleisch: Es ist weicher als das Filet des roten Thunfischs, erreicht aber nicht die fettigere Konsistenz des Bauchfleischs, verliert jedoch nicht dessen Geschmack.

Das Olivenöl der Tarantello aus rotem Thunfisch in Olivenöl verstärkt seinen Geschmack und macht ihn noch weicher und schmackhafter.

Campisi, Produzent unserer Tarantello aus rotem Thunfisch in Olivenöl, erklärt: „Unser Ziel ist die kontinuierliche Erforschung jener Produkte, die die Geschichte unseres Landes geprägt haben. Wir haben das berühmte Garum Excellens auf den Markt gebracht, ein Gewürz auf der Basis von Fisch und frischen lokalen Gewürzen, das bereits die alten Römer im 5. Jahrhundert v. Chr. verwendeten.C und bei Kennern der traditionellen Küche sehr begehrt“.

Neugier:

Für Thunfisch-Tarantello Es bezeichnet einen seltenen und wertvollen Teil des Fisches. Der Tarantello ist der beste Teil der köstlichen Ventresca, die aus den Bauchstreifen des Thunfischs gewonnen wird. Genauer gesagt ist der Tarantello der untere Teil des Bauches, der aus dem Streifen gewonnen wird, der vom Nabel des Thunfischs etwas weiter nach unten reicht.

Vorteile Tarantello aus rotem Thunfisch in Olivenöl:

• Sein hoher Gehalt an Omega 3 und Fetten hilft unserem Körper. Diese Art gesundheitsfördernder Nährstoffe trägt dazu bei, Senioren vor verschiedenen Krankheiten zu schützen, beispielsweise vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

• Seine verschiedenen Vitamine und Mineralien sowie Proteine sind ein Allheilmittel. Diese Art von Fisch enthält mehr Protein als Nahrungsmittel wie Fleisch sowie einige Milchprodukte und Eier. Denn bereits eine Portion Thunfisch enthält viel Vitamin B und Vitamin E sowie wichtige Mineralstoffe wie Magnesium und Selen.

• Es senkt den Triglycerid- und Cholesterinspiegel im Blut deutlich. Obwohl es natürliche Fette enthält, gelten diese nicht als gesundheitsschädlich, im Gegenteil, sie tragen dazu bei, Herzkrankheiten und Bluthochdruck vorzubeugen.

Nährwerte (Durchschnittswerte pro 100g):

• Energie Kcal-Kj: 1471-355

• Fett: 25,5, davon gesättigte Fettsäuren: 5,6

• Kohlenhydrate 0,2, davon Zucker: 0

• Faser: 0

• Proteine: 24.1

• Verkauf: 0,9

Nutzungstipps:

Tarantello aus rotem Thunfisch in Olivenöl Es eignet sich ideal als Vorspeise mit ein paar Tropfen Zitrone oder als Grundzutat bei der Zubereitung einer Sauce oder eines Dressings. Für einen leckeren ersten Gang empfehlen wir die Kombination unserer Pasta Bio-Halbarmshirts!




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Aber denken Sie daran, dass alle anderen Produkte verfügbar sind... Und lecker! Vielen Dank. Vielen Dank.