- Type: Vini e Bevande
Weißwein Kikè Traminer Aromatisch - 6 Flaschen - Cantine Fina
Hergestellt in Sizilien
Hergestellt nach Tradition
100 % handwerklich
Kurze Kette: vom Hersteller zu Ihnen nach Hause!
Paket: 6 Flaschen à 0,75 lt
Weißwein Kikè Traminer Aromatisch
Der Vino Bianco Kikè Traminer Aromatico in der Nase öffnet sich mit einem Hauch von offener Frucht, Gewürzen und zarten floralen Noten. Der Schluck ist intensiv und voll und spiegelt das wider, was in der Nase wahrgenommen wird. Er reift zunächst einige Monate in Edelstahl, um dann nach 3 Monaten in der Flasche fertig zu werden. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die auf 500 Meter über dem Meeresspiegel liegen und daher starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht unterliegen, was die natürliche Bildung intensiver Aromen in den Trauben garantiert.
Feine Weine, wie unser Vino Bianco Kikè Traminer Aromatico, haben den Geschmack der Leidenschaft und jener Trauben – die Frucht eines geliebten und umkämpften Landes – die dank der Hingabe gekonnt in Wein verwandelt werden der Arbeit im Weinberg.
Sie haben die vertraute Wärme und Erfahrung derjenigen, die schon immer Wein hergestellt und es immer verstanden haben, es zu sagen, und auf diese Weise werden der vom Territorium geerbte Charakter und die Harmonie von Männern weitergegeben, die täglich nach Exzellenz streben. Dies sind die grundlegenden Elemente des Lebens in der Cantine Fina und die Gründe, warum für Bruno seine Weine Teil der Familie sind.
Mit dem Ziel, das Beste aus der Umgebung herauszuholen, hat das Weingut Bruno Fina eine effiziente Struktur mit modernem Konzept geschaffen und seine ganze Leidenschaft auf die Rationalität der Organisation von Räumen und Prozessen übertragen, wobei die Integrität der Früchte äußerst respektiert wird.
Weinberg:
- Typ: Weiß.
- Trauben: Traminer Aromatico 90 % - Sauvignon Blanc 10 %.
- Produktionsgebiet: Westsizilien.
- Erziehung und Schnitt: Gegenspalier, mit Guyot-Schnitt.
- Höhenmessung: 500 m. slm
- Pflanzendichte: 5500 Pflanzen pro Hektar.
- Ertrag: 60 Zentner pro Hektar.
- Erntezeitraum: August.
Im Keller:
- Gärung: In Stahl.
- Veredelung: In Stahl, sechs Monate in der Flasche.
- Analytische Daten: Alkohol 13,50 %.
Geschmacksnoten:
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, der Duft erinnert an Gewürze und kandierte Früchte. Der Geschmack dieses Weins ist voll und intensiv. Auch am Gaumen zeigen sich fruchtige und blumige Noten mit einem Hauch von Gewürzen.
So passen Sie zusammen:
Es ist ein Wein, der perfekt zu Vorspeisen und Vorspeisen passt, die mit Käse und Gemüse zubereitet werden. Er erweist sich als idealer Begleiter zu Fischgerichten, Risottos, Pasta, gegrillten und gebratenen Gerichten. Er sollte gekühlt serviert werden und kann als Aperitif geschätzt werden. Betriebstemperatur 12-15°C.
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Weißwein Kikè Traminer Aromatisch - 6 Flaschen - Cantine Fina