Vino Grillo Kebrilla Sicilia Biologico DOC von Cantine Fina ist ein biologischer sizilianischer Weißwein aus der Provinz Trapani.
Unser Vino Grillo Kebrilla Sicilia Biologico DOC stammt von Reben in der Nähe der Meeresküste der Gemeinde Marsala und bringt in den Gläsern die wohlschmeckende und jodierte Persönlichkeit des sizilianischen Meeres zum Ausdruck.
Paket: 6 Flaschen
Format : 0,75 l
Grillo Kebrilla sizilianischer Bio-DOC-Wein
Der Vino Grillo Kebrilla Sicilia Biologico DOC stammt von der Grillo-Rebe, die zu den ältesten und bekanntesten Siziliens zählt. Es ist vielleicht dasjenige, das am besten an seine Düfte und den Reichtum der Empfindungen erinnert.
Mit dem Vino Grillo Kebrilla Sicilia Organic DOC können Sie die beneidenswerte Frische am Gaumen und die Eleganz des der Nase vorgeschlagenen Sortiments schätzen, wo die Blumen Siziliens verschiedene Formen annehmen, abwechselnd mit territorialen Referenzen, in denen die Schmackhaftigkeit des nahen Meeres und die Brisen, die die Weinberge streicheln, mit Präzision zu spüren sind.
Der Vino Grillo Kebrilla Sicilia Organic DOC ist ein 100%iger Grillo, der aus den Parzellen stammt, die sich im westlichen Teil Siziliens auf etwa 150-400 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Zwischen den Reihen weht ein mediterraner Wind voller Jod, und die Reben werden mit biologischen Anbaumethoden bearbeitet, um die Umwelt zu schützen.
Die Ernte erfolgt gegen Ende August und nach dem Pressen der Trauben vergärt der Most in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Der Wein wird dann für eine schnelle Passage sowohl in Barriques als auch in Zement- und Edelstahlbehälter umgefüllt.
Organoleptische Eigenschaften
Der vom Weingut Fina signierte Vino Grillo Kebrilla Sicilia Biologico DOC offenbart sich dem Auge mit einer leuchtenden und brillanten strohgelben Farbe. Die Düfte, die die Nase umhüllen, bewegen sich in einem rein blumigen und fruchtigen Kontext, angereichert durch Empfindungen, die an Jod erinnern. Mineralischer Einstieg am Gaumen, der sich mit einem sehr leckeren und mineralisch erfrischenden Schluck entfaltet. Schließt mit einem Finish mit ausgezeichneter Persistenz.
Ein Label mit einer starken Identität, das uns Schluck für Schluck ins Innere Siziliens entführt, genau dort, wo der Grillo wächst und alle Aspekte und Nuancen der Insel verkörpert. Die Verkostung des Vino Grillo Kebrilla Sicilia Bio DOC ist wie ein „Sprung“ in unsere Region!
Funktionen:
Typ: Weiß
Vielfalt: Cricket
Klassifizierung: Sicilia D.O.C.
Zertifizierung: BIO
Farbe: Strohgelb
Geruch: Intensive Noten von Jod, Orangenblüte und gemischter Zitrusschale, gebürstet auf einem fruchtigen Hintergrund aus weißen Pfirsichen
Geschmack: Sehr fruchtig und frisch, fließend, saftig und anhaltend
Produktionsgebiet: Westsizilien
Weinberghöhe: 150/400 m. slm
Erntezeit: Ende August
Ausbau: teilweise in Barriques und im Betontank und 3 Monate Flaschenreife
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Betriebstemperatur: 10/12°C
Kopplung:
Unser Vino Grillo Kebrilla Sicilia Biologico DOC eignet sich hervorragend als Aperitif, perfekt zu Meeresfrüchten, gebratenem Fisch, Suppen und typischen Fischgerichten der sizilianischen Küche; er passt auch sehr gut zu frischem, kurz gereiftem Käse und gegrilltem Gemüse.
AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN
James säugt 2021
91 / 100
Veronelli 2020
87 / 100
Luca Maroni 2021
97/100
Cantine Fina: Herstellung von 100 % sizilianischem Bio-DOC-Wein
Mit dem Ziel, das Beste aus der Umgebung herauszuholen, hat das Weingut Bruno Fina eine effiziente und moderne Konzeptstruktur geschaffen und seine ganze Leidenschaft auf die Rationalität der Organisation von Räumen und Prozessen übertragen, mit größtem Respekt für die Integrität der Früchte.
Die Umgebung beherbergt unzählige Rebsorten, die für den Wein bestimmt sind, aber was die Weine stark prägt, sind die Boden- und Klimavielfalt und die unterschiedlichen Terroirs, die in diesen Gebieten existieren.
Wir könnten niemals von irgendeinem Cabernet Sauvignon oder Merlot sprechen, sondern nur und einfach von sizilianischem Cabernet Sauvignon oder sizilianischem Merlot, und dasselbe gilt für unseren KiKè, den sizilianischen Traminer.
Die Geschichte, die dieses sizilianische Weingut mit seinem Territorium verbindet, ist wirklich einzigartig und wird durch den Respekt und das Bewusstsein sanktioniert, dass die Herstellung von Wein in diesem Umweltkontext sowohl eine Verantwortung als auch eine Quelle des Stolzes ist:
Die Weinberge der Cantina Fina erstrecken sich hauptsächlich entlang des Hügels, auf dem sich der neue Keller und die neue Struktur für den Weintourismus befinden, und beherbergen hauptsächlich einheimische Reben wie Grillo, aus dem unser Vino Grillo Kebrilla Sicilia Organic DOC stammt. und Nero d'Avola, Perricone, für die Bruno die frenetische Suche nach Originalklonen fortsetzt, um seinen Weinen einen alten und "ursprünglichen" Charakter zurückzugeben.
Flamme im Deckel sind zweifelsohne die Vinifikationsabteilung, die es heute ermöglicht, die Trauben mit größter Achtung auf die Unversehrtheit der Frucht zu verarbeiten, und der Barriquekeller mit einer Gesamtkapazität zwischen Barriques und großen Fässern , von ungefähr 50.000 Litern.
In diesem Raum werden Temperatur und Luftfeuchtigkeit ständig auf idealen Werten gehalten.
Auch die Verpackungsabteilung der neuesten Generation, die jetzt in einem speziellen Raum untergebracht ist, sticht durch den neuen Abfüllmonoblock und ein innovatives Mikrofiltrationssystem hervor, mit dem Sie Weine abfüllen können, die keiner nervenaufreibenden Klärung und Filtration unterzogen wurden. Auch die Lager- und Flaschenreifeabteilung ist temperaturkonditioniert.
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Lieferzeiten
Wir setzen uns dafür ein, das Beste aus dem Geschmack und der Frische nach Hause zu bringen, die die sizilia nische Tradition für handwerkliches Essen und Wein zu bieten hat!
Aus diesem Grund betragen die normalen Lieferzeiten seit der Benachricht igung über den Versand Generell Zwischen 7 und 15 Arbeitstagen:
In einigen Fällen sind die Produkte sofort verfügbar und in kurzer Zeit einsatz bereit Und dann werden wir jetzt versenden! Die Schifffahrt im Staats gebiet kann auch die Geschwindigkeit beeinflussen.
In anderen Fällen , Just Um maximale Frische und Qualität zu gewährleisten, werden die Produkte speziell für Ihre Bestellung hergestellt! Also, um Ihre sehr frischen Spezialitäten zu produzieren, brauchen Sie Ihre Zeit. Der internat ionale Versand kann sich auch auf die Geschwindigkeit auswirken.
Wir wissen, dass Geschwindigkeit ein wichtiger Faktor ist, und deshalb sind wir verpflichtet, Ihre Aufträge in kürzester Zeit zu erfüllen.
Sie können den Fortschritt Ihrer Sendung mit dem n verfolgen. Nach verfolgung Die einige Tage nach der Bestellung per Post eintreffen, wenn das Paket von Ihnen versendet werden kann!
Unser Personal ist immer verfügbar Um Ihnen alle Informationen zu Ihrer Bestellung zur Verfügung zu stellen Und um sicher zustellen, dass Sie das Beste aus unseren Produkten in kürzester Zeit erhalten können!
Wichtige Informationen für USA-Kunden : Leider im Moment NICHT Wir können Schiff ALKOHOLISCH UND FISCH IN ÖL.
Wichtige Informationen für Kunden SCHWEIZ und VEREINIGTES KÖNIGREICH: Leider im Moment NICHT Wir können ALKOHOLIK senden.
Aber denken Sie daran, dass alle anderen Produkte verfügbar sind... Und lecker! Vielen Dank. Vielen Dank.
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Wir wählen die besten Produkte von vertrauens würdigen sizilia nischen Unternehmen aus und verwalten den gesamten Prozess, bis wir an unserem Ziel ankommen.
