Ellos lo harán

Flores de azahar, pomelo rosa, naranja amarga, hojas de olivo, ajenjo, clavo y anís estrellado son sólo algunos de los ingredientes que dan al elixir su redondez y equilibrio.

Pomelia Elisir nace del arte, la pasión y la tradición siciliana, magistralmente reinterpretada por Flavio GiamporcaroCon una experiencia forjada tras los mostradores de los locales más exclusivos de su país siempre ha cultivado una filosofía basada en km 0 y en el estacionalidad, creyendo firmemente que la calidad de lo que bebemos es tan importante como lo que comemos.

Pomelia es el fruto de un viaje a través de los siglos. Sus raíces están profundamente arraigadas en... antiguas tradiciones sicilianas, que se remonta a los tiempos de la dominación árabe, una época en la que los intensos aromas y sabores del Mediterráneo comenzaron a entrelazarse con las especias de Oriente.

La fórmula fue desarrollada después 73 pruebas dentro de la fábrica de licores, una mezcla de ingredientes que llevó al descubrimiento de la receta perfecta que hace que Pomelia sea verdaderamente equilibrada incluso cuando es pura.

a pomelia Representa la belleza, la fragancia y la elegancia de la isla. Al igual que la flor, Elisir encarna la identidad siciliana, combinando autenticidad e innovación en un licor que sorprende a cada sorbo.

Pomelia es una licor ligeramente amargo, floral en nariz y con un sabor fuerte que lo caracteriza.

Disfrutado solo, es perfecto después de las comidas o acompañado de postres, chocolate negro y galletas secas.

En coctelería, es simple. reinterpretar grandes clásicos como Whisky Sour, Moscow Mule, Spritz, Negroni y muchos otros.