- Type: Condimenti
Aceite de Oliva Virgen Extra Mandarina Siciliana - Geraci
hecho en sicilia
Hecho según la tradición
100% Artesanal
Cadena corta: ¡del fabricante a su hogar!
Formato: 0.25lt
Aceite de Oliva Virgen Extra de Sicilia con Mandarina
El Aceite de Oliva Virgen Extra de Sicilia con Mandarina se produce a partir de aceitunas Nocellara del Belìce mezcladas con cítricos sicilianos recién recogidos y se inicia junto con prensado y extracción "en frío" para conservar mejor el sabor y los perfumes.
El aceite así obtenido se deja reposar durante cuatro meses para su "refinamiento" en silos de acero y bajo nitrógeno antes de ser embotellado.
El sabor del Aceite de Oliva Virgen Extra de Sicilia con Mandarina es medio picante, con un toque fresco de mandarina, excelente para aliñar pescados, crudités, fiambres y ensaladas mediterráneas.
Características del producto:
- Notas organolépticas: Frutado medio de aceituna verde con notas frescas de mandarina, hierba, alcachofa, tomate. Fragancia y frescura notables. Intensidad picante media.
- Modo de empleo: Dependiendo del tipo elegido, los Citrus Fruits se prestan para embellecer los platos con aromas y toques de cítricos frescos. Excelente para condimentar pescados, crudités, fiambres y ensaladas mediterráneas.
- Área de producción: Valle de Belìce - Sicilia
- Altitud: 30-300 m slm
- Cultivar: Nocellara del Belìce
- Sistema de recogida: A mano
- Sistema de producción: Molienda contextual de aceitunas y cítricos sicilianos recién cosechados
- Sistema de Extracción: Frío
- Decantación Natural: Silos en acero "Bajo Nitrógeno" durante unos 4 meses antes del embotellado
- Aspecto: Ligeramente velado. Color verde con tonalidades anaranjadas o amarillas según el tipo de cítrico
- TMC: 18 meses
- Conservación: En un lugar fresco y oscuro
Aceite de oliva virgen extra de mandarina siciliana a la venta en línea en nuestra tienda www.emporiosicilia.it
Queremos llevar el sabor y la frescura de la tradición artesanal de la comida y el vino sicilianos a su hogar. Por eso nos comprometemos a seleccionar los mejores productores de las 9 provincias de Sicilia.
Los tiempos de envío de su pedido pueden variar de 7 a 15 días. En algunos casos los productos están disponibles de inmediato y por lo tanto procederemos inmediatamente con el envío; en otros, solo para garantizar la máxima frescura y calidad, se producen específicamente para su pedido.
Sabemos que la rapidez es un factor importante y por ello nos comprometemos a cumplir con sus pedidos de forma inmediata a los productores. Nuestro personal también está siempre disponible para brindarle información sobre su pedido y garantizar que reciba los mejores productos de nuestra región.
Aceite de Oliva Virgen Extra Mandarina Siciliana - Geraci
